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豚丼の紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:15分
レシピの出来上がり分量:1人分

シンプルだけど美味しい!圧力鍋を使った豚丼のレシピをご紹介します。

簡単に作れる上に、圧力鍋を使うことで調理時間が超時短に!
豚肉が何時間も煮込んだような柔らかさに仕上がります☆

トロトロでジューシーな豚肉と甘いタレがやみつきに!
定番レシピになること間違いなしです♡

キャベツをプラスしたり、一味唐辛子や紅生姜などで味変も可能!
ガッツリ食べたい時や、お酒のおつまみにもぴったりな豚丼レシピです♪


豚丼の材料

厚めの豚バラ肉 …… 300g
玉ねぎ …… 1/2個
…… 適量
ご飯 …… 適量

タレ
にんにくチューブ …… 小さじ1
醤油 …… 大さじ4
みりん …… 大さじ4
…… 大さじ4
砂糖 …… 大さじ2


豚丼の作り方

【1】(00:05
玉ねぎを厚めにスライスにします

【2】(00:21
フライパンに油をひいて火にかけ、豚バラ肉を入れて色が変わるまで両面焼いたら取り出します

【3】(00:52
同じフライパンに1の玉ねぎを入れ焼きます

【4】(01:03
ボウルにタレの材料を全て入れ、混ぜ合わせます

【5】(01:24
電気圧力鍋に2、3の順に入れ、4を入れたら蓋をして1分加圧します

【6】(01:41
5をフライパンに移し、軽く煮詰めます

【7】(01:50
器にご飯を盛り、6を乗せれば豚丼の完成です



紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

『コク旨!豚丼』は白いご飯との相性抜群☆美味しい・簡単・時短、三拍子揃った絶品豚丼を圧力鍋で作ってみよう♪
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