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手作りピーナッツバターの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:30分
レシピの出来上がり分量:2~3人分

今回ご紹介するレシピはおうちで簡単に作れる☆「ピーナッツバター」です。
トーストに塗ったり、料理やお菓子などに使ったり、いろいろな活用ができるピーナッツバター。
そんなピーナッツバター、実はおうちでも簡単に手作りできるんです。

ミキサーやブレンダーがあれば、材料をひたすら混ぜるだけでOK!
自分で甘さが調整できるので、使い勝手も抜群です。

ピーナッツのほかに、アーモンドとくるみも加えて、よりナッツ感が増したコク深い味わいが楽しめますよ。
ぜひ参考に、お好みの味を作ってみてください。


手作りピーナッツバターの材料

無塩ピーナッツ …… 60g
無塩アーモンド …… 30g
無塩くるみ …… 30g
砂糖または黒糖 …… 大さじ1


手作りピーナッツバターの作り方

【1】(00:20
フライパンでピーナッツ、アーモンド、くるみ20分ほど乾煎りします

【2】(00:31
1のピーナッツの薄皮をむきます

【3】(00:40
2のナッツ類をブレンダーに入れて撹拌します

【4】(01:06
ナッツの油分が出てしっとりしてきたら、砂糖または黒糖を加えます

【5】(01:12
4のナッツをペースト状になるまで撹拌します

【6】(01:35
5のナッツがなめらかになったら、お皿や保存瓶に入れて完成です


手作りピーナッツバターのレシピのコツやポイント

00:41
・ナッツ類は無塩のものがおすすめです

ピーナッツバター
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの姫ごはん Hime-gohann Recipesさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
姫ごはん Hime-gohann Recipes
YouTube
『ピーナッツバター』のレシピをご紹介。栄養たっぷりのピーナッツバターがフードプロセッサーを使えば簡単に作れちゃいます☆手作りピーナッツバターをご堪能ください。
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