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チーズドリアの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:15分

包丁もいらない簡単なチーズドリアです。
キャンプ飯作りが好きな人たちにはもはや必須のアイテム、スキレットを使った料理です。

キャンプ飯では何といっても、簡単に作れることが重要。
このチーズドリアは包丁も必要ありません。

荷物も少なくとても簡単に作れるので、キャンプ飯におすすめです。
外で食べるチーズドリアは絶品。

ぜひ皆さんもキャンプ飯にチーズドリアを作ってみましょう。


チーズドリアの材料

ごはん …… 150g
ベーコン …… 50g
とろけるチーズ …… 100g
ケチャップ …… 大さじ1
黒胡椒 …… 少々
コンソメ …… 小さじ1
牛乳 …… 大さじ2


チーズドリアの作り方

【1】(00:30
中火でスキレットを熱します

【2】(00:42
オリーブオイルをスキレットに入れます

【3】(00:45
ベーコンとおろしにんにくを入れて、ベーコンに焼き目が付くまで火を通します

【4】(01:07
ベーコンに火が通ったら、いったん火を止めてごはん、黒胡椒、ケチャップ、コンソメ、牛乳を入れて火は止めたまま混ぜます

【6】(02:05
混ぜ合わさったら火加減を中火にして、軽く炒めます

【7】(02:13
ごはんの上にチーズをのせます

【8】(02:26
弱火にかけたままスキレットにふたをして3分ほど火にかけます

【9】(02:50
チーズの溶けていないところなど、バーナーであぶって溶かして軽く焦げ目をつけたらチーズドリアの完成です


チーズドリアのレシピのコツやポイント

02:13
・チーズは好きなだけかけてOKです、ご飯が隠れるくらいたっぷりかけるとおいしいです

02:50
・キャンプ飯に便利なバーナー、1台あると便利です

・スキレットで溶け切らなかったチーズをピンポイントで狙って火を通すことができます

・焦がしすぎないように注意しながら、チーズを溶かしつつ、軽く焦げ目をつけると見た目もよくなります

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのST with【スキレット料理】さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
ST with【スキレット料理】
YouTube
簡単すぎるチーズドリア!スキレットで作る包丁のいらないキャンプ飯
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