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ごまマヨポテサラの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:20分

具材を切ってレンジで加熱して調味料と和えるだけ!
火を使わず簡単に出来上がりますよ。
マンネリ化しがちな定番の料理もいつもとは違う味付けで、家族も喜びそうですね。

和風洋風どちらにも合うので、おもてなしやパーティー料理の前菜にもぴったりです。
ぜひ試してみてくださいね。


ごまマヨポテサラの材料

じゃがいも(小さめ) …… 5個
スライスチーズ …… 4枚
大葉 …… 5枚程
ホールコーン …… 1缶

調味料
すりごま …… 大さじ3~4
マヨネーズ …… 大さじ3~4
醤油 …… 大さじ2分の1
みりん …… 大さじ2分の1
きび砂糖 …… 小さじ1
黒胡椒 …… 少々


ごまマヨポテサラの作り方

【1】(00:00
皮を剥いたじゃがいもを適当な大きさに切り、5分程水にさらしておきます

【2】(00:08
スライスチーズと大葉をそれぞれ色紙切りにします

【3】(00:19
1の水気を切って皿に乗せ、ラップをして600Wのレンジで6分程加熱します

【4】(00:27
加熱後、ボウルに移して温かいうちに少し形が残るくらいに潰します

【5】(00:38
2とコーンを加え、軽く混ぜ合わせます

【6】(00:48
調味料の材料を全て加え、よく混ぜ合わせます

【7】(01:33
お皿に盛り付けて、仕上げに千切りにした大葉を乗せたら完成です


ごまマヨポテサラのレシピのコツやポイント

01:05
・マヨネーズの量は味見をして調整してください


ごまマヨポテサラのレシピのアレンジ

00:09
・スライスチーズはベビーチーズでも大丈夫です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのSaori Kitchenさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

ほくほくのじゃがいもにごまとマヨネーズを和えた「ごまマヨポテサラ」
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