卵かけご飯焼きの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：1時間
★レシピの出来上がり分量：1人分

あのバズレシピで人気の「TKGY＝卵かけご飯焼き」をご存知の方も多いはず！
こちらのレシピはそんなTKGYを、アウトドアでも作れるようキャンプ飯にアレンジしています☆

ご飯と卵さえあれば簡単に出来るので、アウトドアにはもってこい！
スキレットで作ってそのまま盛り付けるので、SNS映えも抜群だと大人気です♡

キャンプ飯はもちろん、朝食やお酒のシメにもおすすめな卵かけご飯焼き、ぜひお試しあれ♪

卵かけご飯焼きの材料

米 …… 0.5合分
水 …… 100ml
固形燃料 …… 1個
卵 …… 1個
白だし …… 小さじ2
青ネギ …… 適量
サラダ油 …… 適量
刻み海苔 …… 適量
醤油 …… 適量

卵かけご飯焼きの作り方

【1】（01:20）
メスティンで米を洗い、水に30分浸しておきます

【2】（02:30）
固形燃料に火をつけ、メスティンを火にかけ炊飯します

【3】（02:53）
青ネギを小口切りにします

【4】（03:48）
2のメスティンが、パチパチと音を立ててきたら火からおろします
タオルでメスティンを包み、蒸らせばご飯の完成です

【5】（04:50）
スキレットを火にかけ、温まったらサラダ油を多めに入れ馴染ませます

【6】（05:18）
4のご飯に卵を割り入れ、白だしも加えてしっかり混ぜます

【7】（05:52）
5のスキレットに6のご飯を全て入れ、平に形を整えて中火で1分半、裏返して40秒焼きます
※焼きムラがないよう火の位置を調整してください

【8】（06:50）
火を止めて4等分にします
3の青ネギ、刻み海苔、醤油をかければ卵かけご飯焼きの完成です

卵かけご飯焼きのレシピのアレンジ

（08:04）
お好みでわさびをかけても美味しいです

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪