ちくわとねぎの焼きうどんの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：7分

なんとなくご飯を作るのがめんどくさいときってありますよね。そんなときに、こちらのレシピはいかがでしょうか？
手軽で誰でもチャレンジしやすい、レンジ調理可能な焼うどんです。

さっと食べたいときのお昼ご飯や、何か作りたいけどやる気が出ない日の夜ご飯にぴったり！
包丁の代わりにキッチンバサミを使うので、お子さんと一緒に作るのにもおすすめですよ。

手軽なだけじゃなくて、洗い物も減るのでぜひ作ってみてくださいね。

ちくわとねぎの焼きうどんの材料

冷凍うどん …… 1玉
ちくわ …… 2本
長ねぎ …… 1/2本（50g）
バター …… 5g
めんつゆ（3倍濃縮） …… 大さじ1
粗挽き黒胡椒 …… 適量
青のり …… 適量
かつお節 …… 適量
紅生姜 …… 適量
塩 …… 少々（味見をして薄い場合）

ちくわとねぎの焼きうどんの作り方

【1】（00:14）
耐熱ボウルに冷凍うどんを入れます

【2】（00:24）
キッチンバサミで長ネギを3mm幅で斜めに切って、うどんの上から入れます

【3】（00:30）
長ネギと同じように、ちくわを3mm幅で斜めに切り、上から入れます

【4】（00:41）
ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで5分加熱します

【5】（00:52）
温めが終わったら取り出し、めんつゆ、バター、粗挽き黒胡椒を入れて箸でよく混ぜます※味が薄い場合は、塩少々を加えてください

【6】（01:12）
お皿に盛り付けて、鰹節、紅生姜、青のりをふりかけて完成です

ちくわとねぎの焼きうどんのレシピのアレンジ

・さっぱり食べたい場合は、めんつゆをポン酢にかえて、大さじ1/2〜1を目安に加えてください

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのkii kitchen/調理師kiiさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪