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昔ながらのナポリタン
料理時間 30分
家庭で再現できるプロの洋食屋や喫茶店などで出てくる本格的な極上ナポリタン
料理時間 20分
喫茶店の「昔懐かしいナポリタン」をおうちランチで楽しもう!
料理時間 30分


ナポリタンの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:15分

人気レシピのナポリタンを紹介します。
ケチャップを使う基本の作り方です。
簡単にできるのにとっても美味しい極上のナポリタンになりますよ。
麺を茹でている間に下ごしらえができるのでさっと作りたいお昼ごはんや夜食などにもおすすめです!


ナポリタンの材料

スパゲティ …… 100g
玉ねぎ …… 1/4個
ピーマン …… 1個
魚肉ソーセージ …… 1/2本
オリーブ油 …… 適量
バター …… 10g
ケチャップ …… 大さじ3〜4
醤油 …… 小さじ1
…… 適量
胡椒 …… 少々


ナポリタンの作り方

【1】(00:19
たっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてからスパゲティを茹でる

【2】(00:36
玉ねぎは薄くスライス、ピーマンも5mmくらいの食べやすい大きさに、魚肉ソーセージは縦半分に切り、スライスする

【3】(01:12
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて、2を入れて炒める

【4】(01:35
野菜がしんなりしてきたら、ケチャップを入れて一緒に炒める

【5】(01:50
醤油を入れて味を馴染ませる

【6】(02:01
スパゲティが茹で上がったらザルに開けて、水気を切ってからフライパンに入れて野菜と一緒に炒める

【7】(02:16
胡椒を軽く振ったらお皿に盛り付けて出来上がり


ナポリタンのレシピのコツやポイント

00:30
・ナポリタンのときはスパゲティは少し柔らかめに茹でましょう


ナポリタンのレシピのアレンジ

01:10
・魚肉ソーセージの代わりにベーコンやハムなどを使ってもOKです

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの正木お母さんの台所さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

昔懐かしい味のナポリタンを再現!みんな大好き♪お昼ごはんや飲んだあとの〆、子どもの夜食などにも・家にある調味料で簡単調理
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