鮭ご飯のおやきの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：15分

離乳食用のおやき鮭ご飯の作り方です。
茹でたほうれん草を小さくカットしてから、包丁で叩いて切って柔らかくします。
ほうれん草を深いお皿に移し、おやきのベースになる柔らかめのご飯などを入れます。
ペースト状になるまで混ぜ込んで、柔らかくなったらおやきのベースの生地の出来上がりです。
フライパンで両面を焼いて、冷ましたら離乳食おやきの完成です。

鮭ご飯のおやきの材料

軟飯 …… 茶碗1杯
鮭フレーク …… 大さじ1杯
ほうれん草 …… 約30g
すりごま …… 小さじ1杯
小麦粉 …… 小さじ2杯
ごま油 …… 適量

鮭ご飯のおやきの作り方

【1】（00:12）
離乳食用の鮭ご飯のおやきの材料を一式準備します

【2】（00:17）
茹でたほうれん草をまな板の上に置いて、包丁で小さいサイズにカットします

【3】（00:28）
離乳食用になりますので、食べやすく消化の良いように、ほうれん草は細かく包丁で叩いておきます

【4】（00:30）
刻んだほうれん草を深皿に移し、具材を入れていきます

【5】（00:32）
鮭フレーク大さじ1杯、すりごまを小さじ1杯、軟飯を茶碗1杯入れます

【6】（00:48）
深皿の中で具材と調味料を混ぜてゆきます

【7】（01:03）
具材がペースト状になったら、小麦粉を小さじ2杯投入して、さらに混ぜてゆきます

【8】（01:19）
フライパンにごま油を適量入れて、ごま油を全体的に広げます

【9】（01:24）
具材をスプーンで小さいサイズ取り、フライパンの上で食べやすい大きさと厚さに成形してゆきます

【10】（01:40）
フライパンを中火で加熱して、具材を焼いてゆきます

【11】（01:45）
焼き色が付いたら、裏返しにしてさらに焼いていきます

【12】（01:58）
両面ともしっかり焼けたら、お皿に移して離乳食おやきの完成になります

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの*離乳食.net*さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪