弁当おかずの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：10分

簡単で便利なお弁当おかず、卵1個のシンプルレシピ、レンジを使ったオムレツです。

時短料理のこつはレンジを上手に使うことです。
忙しい朝やお弁当作りには、レンジを使った時短料理がとても便利です。

フライパンでオムレツを作ってお弁当のおかずにするのは手間がかかりますが、レンジを使えば合計で2分程の加熱で熱々でふっくらしたオムレツが作れます。
材料もご家庭の冷蔵庫にある物だけで作れるので、もう一品お弁当におかずを増やしたい時には覚えておきたいレシピです。

弁当おかずの材料

卵 …… 1個
牛乳 …… 大さじ1杯
マヨネーズ …… 小さじ1杯
塩 …… 少々

弁当おかずの作り方

【1】（00:03）
お弁当に入れる時短料理の準備に入ります

【2】（00:06）
器を用意して、生卵を割って中に入れます

【3】（00:09）
牛乳を大さじ1杯、生卵の中に投入します

【4】（00:14）
続いてマヨネーズを小さじ1杯、生卵の上にかけます

【5】（00:16）
さらに塩を少々加え、よくかき混ぜてゆきます

【6】（00:35）
電子レンジを使ったオムレツの準備のため、丸くてやや深い小型のレンジ用の器を用意します

【7】（00:37）
器にラップをして、なるべくシワが出来ないように器の形に添うように密着させてゆきます

【8】（00:53）
ラップで密着させた器に、かき混ぜた卵を流し込みます

【9】（00:59）
流し込み終わったら、レンジで加熱します

【10】（01:01）
500Wのレンジ出力で、40秒加熱してゆきます

【11】（01:08）
レンジから器を取り出して、半熟になった卵を加熱ムラを防ぐ意味で混ぜます

【12】（01:20）
よく混ざったら、もう一度レンジに入れます

【13】（01:22）
500Wのレンジ出力で20秒から50秒の時間、卵を加熱してゆきます

【14】（01:33）
加熱が終わったら器を取り出し、ラップを持ち上げて半分に折りオムレツの形にします

【15】（02:08）
形を作って、卵の粗熱が覚めたらお弁当に便利なオムレツの完成です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのはるめしさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪