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ベジタリアンサラダラップの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:50分
レシピの出来上がり分量:2人前

ベジタリアンサラダラップを紹介します。
ヴィーガンの方や、マクロビオティックを実践する方にもおすすめレシピ。
カロリーが低くてダイエット中でも美味しく食べられますよ。

もちろんチキンやポークの照り焼き、普通のマヨネーズでも美味しいです。
お好みでスライストマトやにんじんの千切りなどを入れて野菜たっぷりにしてもいいですね。
簡単に作れるサラダラップの生地の作り、ぜひ作ってみてくださいね。


ベジタリアンサラダラップの材料

強力粉 …… 150g
薄力粉 …… 50g
(生地用) …… 大さじ1
…… 100ml程度
…… 少々
テンペ …… 1枚
…… 適量
レタス …… 1枚
キャベツ …… お好みの量
アボカド …… 1/2個
醤油 …… 大さじ1/2
みりん …… 大さじ1
ソイマヨネーズ …… 適量


ベジタリアンサラダラップの作り方

【1】(00:03
ボウルに強力粉、薄力粉、油、塩、水を入れよく混ぜます

【2】(00:30
生地が固まったら丸めてラップに包み、常温で30分ほど置きます

【3】(00:37
テンペは1〜2cmほどの厚さに切り、キャベツとアボカドは細切りにします

【4】(00:54
フライパンにを敷き、テンペの表面に焼き色がついてきたら、みりん、醤油で味付けします

【5】(01:15
30分寝かせた2の生地を半分にし、ラップを敷いた上に乗せて薄く伸ばしてからフライパンで両面を焼きます

【6】(02:03
焼いた生地の上にレタスを敷き、キャベツ、4のテンペ、アボガドを上に乗せてソイマヨネーズをかけてラップで巻いて出来上がりです

サラダラップ
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのビデリシャス - おいしい動画 -さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
ビデリシャス - おいしい動画 -
YouTube
『照り焼きテンペとアボカドのサラダラップ』はマクロビやベジタリアンの方にもおすすめレシピ☆野菜たっぷりのヘルシーサラダラップでランチを楽しもう♪
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