マカロニサラダの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:20分
大人も子供も大好きな定番の副菜「マカロニサラダ」。
メインをはることはないものの、マカロニサラダがあるだけでその日の食卓が華やかになります。
今回はきゅうりやビアソー、コーンを使うことで、視覚的にも華やかなマカロニサラダのレシピを紹介します。
ぜひこの一品を食卓に添えることで、いつも以上に華やかな食事を楽しみましょう。
マカロニサラダの材料
マカロニ …… 100g(目測)
きゅうり …… 1本
ビアソー …… 4枚
コーン …… 1/2缶
砂糖 …… 大さじ1
塩 …… 適量
胡椒 …… 適量
マヨネーズ …… 50~100g
マカロニサラダの作り方
【1】(00:10)
きゅうりのヘタを取り、薄切りにします
【2】(00:47)
ビアソーを一口サイズに切ります
【3】(01:06)
コーン缶の蓋を開け、水をきります
【4】(01:33)
鍋にたっぷりのお湯を準備します
【5】(01:49)
【4】で準備したお湯でマカロニを茹でます
【6】(02:10)
指定の時間マカロニを茹でたらザルにあげます
【7】(02:25)
水をきったマカロニをそのまま熱い状態でボールに入れます
【8】(02:36)
マカロニを入れたボールに【1】で切ったきゅうり、【2】で切ったビアソー、【3】で水をきったコーンを加えます
【9】(02:43)
ボールにさらに【2】で切ったを加えます
【10】(02:59)
具材をすべて入れたボールに砂糖、塩、胡椒、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます
【11】(03:37)
全体がよく混ざったらマカロニサラダの完成です
マカロニサラダのレシピのコツやポイント
・美味しく仕上げるポイントは、マカロニが熱い状態のうちに素早くマヨネーズとあえることです
・これにより、マカロニとマヨネーズの馴染みがよくなり、より美味しいマカロニサラダに仕上がります
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのChieko Nozakiさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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