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再生回数 3回
動画引用元動画APIについて
YouTube @食堂あさごはん
【やみつき必至】無限ニラ


無限ニラの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：5分
★レシピの出来上がり分量：4～5人分

今回ご紹介するレシピは「無限ニラ」です。
ニラを生のまま切ってコチュジャンなどの調味料で韓国料理風に味付けした無限ニラは超簡単＆超スピードおかずです。

また、無限ニラだけで食べても美味しいですがご飯の上にのせたりラーメンのトッピングにしたりとアレンジ豊富♡
冷蔵庫に4日程度保存ができるのでたくさん作って常備菜にするのもおすすめですよ♪

ごま油とコチュジャンの韓国料理風の味付けがたまらない美味しさです！
ぜひ作ってみてくださいね♪


無限ニラの材料

ニラ …… 2束
コチジャン …… 大さじ1
ごま油 …… 大さじ1
醤油 …… 大さじ1/2
砂糖 …… 小さじ1
白いりごま …… 適量


無限ニラの作り方

【1】（01:10）
ニラをよく洗って4cm幅に切ります

【2】（02:30）
ボウルにコチジャンとごま油、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせます

【3】（03:35）
2のボウルに1のニラを入れてよく混ぜ合わせます

【4】（04:01）
3のボウルに白いりごまを加えて混ぜ合わせたら完成です


無限ニラのレシピのコツやポイント

・作り立てはニラがシャキシャキしてボリュームがありますが、時間とともに馴染んで食べやすくなります

・辛いのが好きな人は粉末の唐辛子を追加してください


無限ニラのレシピのアレンジ

・ご飯に無限ニラをのせて温泉玉子をトッピングすると美味しい丼になります

無限ニラ
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの食堂あさごはんさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
食堂あさごはん
YouTube

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