焼きカマンベールチーズの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：20分
★レシピの出来上がり分量：2人前

フランス北部にあるノルマンディー地方でできたカマンベールチーズは、格別の美味しさ。
本場のカマンベールチーズを木箱ごと焼いて食べるこちらのレシピは、インパクト抜群なだけでなく、チーズの風味を豊かに味わえます。

りんごやバゲット以外にも、ブロッコリーやかぼちゃなどの野菜をつけて食べるのもおすすめ。
簡単なのに豪華に見えるので、ぜひ一度はチャレンジしてもらいたいメニューです。

焼きカマンベールチーズの材料

木箱入りカマンベールチーズ …… 1個
タイム …… 適量
ローズマリー …… 適量
はちみつ …… 大さじ2
りんご …… 適量
バゲット …… 適量

焼きカマンベールチーズの事前準備

（01:13）
りんごは食べやすい大きさに切って、レモン汁をかけておきます

（01:28）
バゲットは、食べやすい大きさに切っておきます

オーブンを180℃に予熱しておきます

焼きカマンベールチーズの作り方

【1】（02:43）
カマンベールチーズを木箱から取り出し、横半分にスライスします

【2】（03:50）
木箱の容器とふたに、スライスしたカマンベールチーズをそれぞれ戻します

【3】（04:02）
カマンベールチーズの上に、はちみつをまんべんなくかけます

【4】（04:22）
カマンベールチーズの上に、ローズマリーの葉をハサミで細かく切りながら散らします

【5】（04:59）
さらに、タイムを茎ごとハサミで切りながら散らします

【6】（05:50）
木箱ごと天板にうつし、180℃のオーブンで15分焼きます

【7】（06:30）
カマンベールチーズを、木箱ごとお皿にうつします

【8】（06:35）
天板には落ちたはちみつに、少量の水を入れて溶かし、別皿にうつします

【9】（07:19）
りんごやバゲットを、カマンベールチーズにつけて食べましょう

【10】（09:53）
8のカラメルソースは最後カマンベールにかけて混ぜながら召し上がってみてください

焼きカマンベールチーズのレシピのコツやポイント

・カマンベールチーズは、値引きされているものを使うと、熟成されていて美味しいです

写真：焼きカマンベールチーズ

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのオテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪