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型がいらない☆『アップルパイ』はおやつにぴったり♪あったかいままでも冷めても美味しいレシピをご紹介♪
料理時間 2時間
サク!とろ!うま!「マクドナルドのホットアップルパイ」の作り方
料理時間 30分
アップルパイ
料理時間 90分


簡単アップルパイの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:1時間
レシピの出来上がり分量:22cm型1個分

美味しいアップルパイが簡単に家で作れたら嬉しいですよね。

りんごを煮たりパイ生地を作ったりと、家ではチャレンジしづらいアップルパイですが、冷凍パイシートで作ることで一気にハードルが下がります。
市販のパイシートも美味しくなっているので、ぜひ活用して、焼きたてのアップルパイを楽しんでください。

今回は、中に入れるりんごを薄切りにしていますが、いちょう切りにするのも食べやすくておすすめです。


簡単アップルパイの材料

冷凍パイシート …… 1袋
りんご …… 2個
グラニュー糖 …… 50g
レモン汁 …… 小さじ1
シナモン …… 少量
バター …… 少量
…… 1個
小麦粉 …… 少量


簡単アップルパイの事前準備

・冷凍パイシートを解凍しておきます

簡単アップルパイの作り方

【1】(00:22
パイ皿バターを薄く塗ります

【2】(00:33
りんごは皮を剥き、薄切りにします

【3】(01:00
フライパンを熱して、グラニュー糖、レモン汁、りんごを入れ、炒め煮にします

【4】(02:35
りんごがやわらかくなったら、火を止めてシナモンを入れ、軽く混ぜます

【5】(03:12
を器に割り入れ、よくといておきます

【6】(03:19
解凍したパイシートを、打ち粉をしたのし台に2枚並べます

【7】(03:53
左側に置いたパイシートの右端に溶き卵をハケで塗り、右側のパイシートの左端を重ねて2枚のパイ生地をくっつけます

【8】(04:10
全体をめん棒で軽く伸ばしたら、パイ皿に乗せて型に沿わせます

【9】(04:27
残りのパイシート2枚も、同じようにして2枚をくっつけて伸ばします

【10】(04:51
パイ皿に炒め煮にしたりんごを入れます

【13】(05:06
パイ皿の縁に、溶き卵をハケで塗ります

【14】(05:16
上から9のパイ生地を被せ、縁を押さえてくっつけます

【15】(05:33
パイ皿からはみ出た生地を切り取ります

【16】(05:59
切り取った生地をまとめて長方形に伸ばし、長くなるように3等分します

【17】(07:03
パイ皿の縁に溶き卵をハケで塗り、16の生地を一周ぐるり回るように乗せます
※つなぎ目にも溶き卵を塗っておきます

【18】(07:58
全体に溶き卵を塗ります

【19】(08:20
パイの中心部に4箇所切り込みを入れ、190℃のオーブンで25分焼いたら完成です

アップルパイ
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのChieko Nozakiさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
Chieko Nozaki
YouTube
『冷凍パイシートで簡単アップルパイ』はりんごを煮込んだら冷凍パイ生地に包んで焼くだけ♪簡単レシピをご紹介☆
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