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丸パンの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:1時間

お豆腐で作るオートミールのレシピです。
卵や小麦粉を使うこともなく、発酵を伴うこともありませんので、手軽に作ることが可能です。
おからを使っているヘルシーさも魅力です。

子供のおやつとして作るのは勿論のこと、来客時のもてなし用になど、様々な用途で使えるレシピです。
いろいろな具材を挟んで、独自のアレンジをすることも可能です。


丸パンの材料

オートミール …… 50g
絹豆腐 …… 150g
おからパウダー …… 30ml
きび砂糖 …… 10g
…… 適量
ベーキングパウダー …… 5ml


丸パンの作り方

【1】(00:16
オートミールをミキサーで粉砕していきます

【2】(00:35
ボールのなかに、粉砕したオートミールを入れていきます

【3】(00:40
ボールのなかに絹豆腐を入れます

【4】(00:45
ボールのなかにおからパウダーを入れます

【5】(00:50
ボールのなかにきび砂糖を入れます

【6】(00:54
ボールのなかに塩を加えていきます

【7】(01:00
ボールに入れた具材をスプーンを使って豆腐を潰すような感じで混ぜていきます

【8】(01:15
味わい深いオートミールに仕上げるために丁寧に生地を練り上げていきます

【9】(01:30
隠し味として使うベーキングパウダーを、生地に混ぜていきます

【10】(01:55
鉄板の上にクッキングシートを敷いていきます

【11】(02:05
ボールのなかの生地を丁寧に3等分していきます

【12】(02:10
鉄板の上にスプーンで生地を均等に乗せていきます

【13】(02:20
濡らしたスプーンで、食べやすいように丸型に整えていきます

【14】(02:40
オーブンを180度に加熱を行い、30分ほど焼いていけば完成です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの美メシちゃんさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
美メシちゃん
YouTube
卵や小麦粉がなくても出来る丸パン!ダイエットにも最適なオートミール
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