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クリームチーズティラミスの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:5分

ティラミスはイタリア発祥で「元気づけてくれる」お菓子として、イタリアのみならず世界中で愛されています。
日本のティラミスはスポンジを土台にしたものが多いのですが、16世紀のティラミスの原点となるビスコッティベースのティラミスもまた美味しいものです。
紹介するティラミスは、スポンジもマスカルポーネチーズも使わない、手軽に楽しめるレシピです。
2種類作って味の違いを楽しんでみてくださいね。


クリームチーズティラミスの材料

クリームチーズバージョン
クリームチーズ …… 54g(切3個)
水切りヨーグルト …… 50g
ラカント …… 大さじ1
純ココア …… 小さじ½(お好みで)


クリームチーズティラミスの作り方

【1】(00:18
クリームチーズをボウルに入れてスプーンで練って柔らかくします

【2】(00:54
水切りヨーグルトと、ラカントを入れて、ダマが無くなりふんわりするまで混ぜます

【3】(01:45
器に盛り、仕上げにココアを振りかけてティラミスの出来上がり


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カッテージチーズティラミスの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:5分

カッテージチーズティラミスの材料

カッテージチーズバージョン
カッテージチーズ …… 70g
水切りヨーグルト …… 30g
ラカント …… 大さじ1
純ココア …… 小さじ½(お好みで)


カッテージチーズティラミスの作り方

【1】(02:57
ボウルにカッテージチーズと水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、ラカントを加えてさらによく混ぜ合わせます

【2】(03:46
器に盛り、純ココアを振りかけてティラミスの出来上がり


カッテージチーズティラミスのレシピのアレンジ

05:02
・このティラミスは、ヨーグルトの代わりに生クリーム50mlを泡立てて加えると本格的な仕上がりになります

05:37
・ココア蒸しパンに洋酒やコーヒーを染み込ませて作っても美味しいです

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのばくばクックさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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