無限ピーマンの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：10分

ピーマンが好きな方もそうでない方も、こちらのレシピは美味しくて箸が止まらなくなる無限ピーマンです。
自宅にある調味料とピーマンを使用して、簡単に誰でも作ることが出来る一品です。
あと一品おかずが欲しい時にもお勧めですし、作り置きをして冷蔵庫に保存しておくことも出来ますので、無限ピーマンのレシピは覚えておくと便利なのではないでしょうか。

無限ピーマンの材料

ピーマン …… 5個
ごま油 …… 大さじ2
ツナ缶 …… 1缶
マヨネーズ …… 大さじ1
ぽん酢 …… 大さじ1
味の素 …… 大さじ1
ごま …… 大さじ1
塩胡椒 …… 適量
粗挽き胡椒 …… 適量

無限ピーマンの作り方

【1】（00:08）
まな板の上でよく洗ったピーマンをカットしていきます。まずは半分に切ってから、種を取って種を洗い落とし、細切りにしていきます。

【2】（01:45）
よく熱したフライパンにごま油を引き、ピーマンを中火で約2分程炒めます。ピーマンが少ししんなりとするまでしっかりと炒めていきます。

【3】（04:10）
フライパンで炒めたピーマンをボウルに入れます。次にピーマンにツナ缶を合わせていきますが、この時にツナ缶の油は使用しません。油を避けてツナだけを混ぜ合わせましょう。

【4】（05:01）
次にごま、ぽん酢、味の素、マヨネーズを入れて良く混ぜ合わせます。これで箸が止まらなくなる無限ピーマンの完成です。

【5】（06:33）
良く混ぜ合わせた無限ピーマンをお皿に盛りつけていきます。お皿に高く盛り付けることでより綺麗に美味しく盛り付けることが出来ます。

【6】（06:58）
最後に粗挽き胡椒を軽く振りかけます。

無限ピーマンのレシピのコツやポイント

（07:11）
・作り置きにお勧めのレシピですので、出来上がった無限ピーマンをタッパーに入れて保存することも可能です。

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのシングルマザーおかん料理さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪