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アボカドとひじきの和風サラダの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:5分
レシピの出来上がり分量:2人前

デリ風☆アボカドとひじきの和風サラダが和えるだけで簡単に作れます♪

5つの食材を和えた具沢山で食べ応え、満足感のあるサラダです。
ポン酢とマヨネーズのさっぱりとした風味が食欲をそそります。

アボカドは森のバターと呼ばれ、体に良い脂肪の他にビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。
豆にはたんぱく質、ひじきは食物繊維に鉄分が多く含まれていますので栄養たっぷりの一品です。
ぜひ作ってみてください。


アボカドとひじきの和風サラダの材料

アボカド …… 1個
ツナ …… 1缶
きゅうり …… 1本
ミックスビーンズ …… 50g
ひじき(水で戻したもの) …… 60g
レモン汁 …… 小さじ2
白ごま …… 適量
マヨネーズ …… 大さじ1
ポン酢 …… 大さじ1


アボカドとひじきの和風サラダの事前準備

・ツナは軽く油をきっておいて下さい


アボカドとひじきの和風サラダの作り方

【1】(00:37
アボカドは縦半分に切り種を取り、皮をむいて1,5㎝くらいの角切りにします

【2】(00:54
1のアボカドにレモン汁を振り、軽く和えます

【3】(01:10
きゅうりは両端のヘタを取り、そのまま縦4等分に切り、1㎝幅のいちょう切りにします

【4】(01:45
ボウルにアボカド、きゅうり、ひじき、ツナ、ミックスビーンズを入れます

【5】(02:00
4のボウルにポン酢、マヨネーズ、白ごまを加えて、やさしく和えます

【6】(02:34
5のサラダを皿に盛り、仕上げに白ごまを適量ふりかけます

アボカドひじきの和サラダ
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのぐっち夫婦のおいしい献立【公式チャンネル】さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】
YouTube
『デリ風☆アボカドとひじきの和風サラダ』で栄養たっぷりサラダを食べて元気に!おしゃれな見栄えでおもてなしにもおすすめのレシピです♪
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