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『ホットケーキミックスdeバウムクーヘン』をご紹介。卵焼き器にホットケーキミックスを流し込んでクルクルとすればできる簡単おやつはいかがでしょうか♪
料理時間 30分
パンケーキ
料理時間 25分
ホットケーキミックスで簡単に作れるココアチュロスの作り方とは
料理時間 40分以内


ホットケーキミックスの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:30分

どら焼きといえば和菓子屋やスーパーなどで買うイメージが強いかもしれませんが、実は自宅でも簡単に作ることができます。
小豆の段階からあんこを作るのはやや難しいので、パウチや缶詰のゆであずきを使うと非常に簡単です。

ホットケーキミックスとゆであずきで、美味しいどら焼きが出来上がります。
簡単な作り方でも美味しいので、お子さんとおやつ作りにも最適です。


ホットケーキミックスの材料

ホットケーキミックス …… 150g
ゆであずき …… 300gくらい
卵(L) …… 1個
牛乳 …… 60ml
みりん …… 大さじ2
はちみつ …… 大さじ2
醤油 …… 小さじ1


ホットケーキミックスの作り方

【1】(00:57
茹で小豆はフライパンで弱火で熱して水分を飛ばし、硬さを調整して冷ましておきましょう

【2】(01:32
ボウルに卵と牛乳、みりん、はちみつ、しょうゆを入れて一度混ぜましょう。そこにホットケーキミックスを一気に入れて生地を作ります
これでおいしいどら焼きの生地の完成です

【3】(00:41
フライパンに油を薄く塗りって火をつけ、十分に熱したら濡れ布巾に5秒間当てましょう

【4】(00:54
フライパンにどら焼きのサイズに生地を入れ、弱火で3分ほど焼き、よい焼き色が付いたらひっくり返します

【5】(01:07
裏面は20秒ほど焼き、ラップで包んで粗熱を取っておきましょう
生地をすべて焼き、粗熱がとれたらあんこをはさみます

【6】(01:39
ラップで包んで形と整えたら、どら焼きの完成です
緑茶との相性がよいので、緑茶と一緒にいただきましょう


ホットケーキミックスのレシピのコツやポイント

・今回のどら焼きのレシピではゆであずき400gのパックを使いましたが、この分量だと300gのものでも十分に足りると思います

・牛乳の代わりに水を使うと、厚さは薄くなりますが、生地がもっちりとします

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのSawayaka Kitchenさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

ホットケーキミックスを使えば難しそうなどら焼きも簡単楽々です
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