ジャンボンフロマージュの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：20分

ジャンボンフロマージュは簡単に言うとフランスパンのサンドイッチです。
聞きなれない名前でひるみそうになりますが、手軽に作れておしゃれなジャンボンフロマージュです。

手作りドレッシングが面倒であれば、市販品でも大丈夫です。
でも、ドレッシングも手作り出来たら、すごく美味しいです。

ジャンボンフロマージュを作ってピクニックに行ってもいいですし、休日にお家で洒落なランチもいいです。

ジャンボンフロマージュの材料

フランスパン …… 3本
ベビーリーフ …… 適量
パストラミポークハム …… 6枚
カマンベール …… 125g
ブラックオリーブ …… 20g
イタリアンドレッシング …… 適量

★ イタリアンドレッシングの材料
オリーブオイル …… 40g
白ワインビネガー …… 20g
塩 …… 1.5g
胡椒（粗挽き） …… 1.5g

ジャンボンフロマージュの作り方

【1】（00:05）
ジャンボンフロマージュの作り方ですが、フランスパンをまず半分に切ります。切ったフランスパンの横から切り込みを入れます。あとでベビーリーフやハム、チーズを挟みますので、完全に切り離さないように注意しましょう。

【2】（00:29）
イタリアンドレッシングを作ります。容器にオリーブオイルとワインビネガー、塩、胡椒を入れてよく混ぜます。

【3】（01:05）
カマンベールチーズをケーキのように六等分にカットします。そして六等分にカットしたチーズをさらに三等分に横にカットします。

【4】（01:04）
パストラミポークハムをキッチンペーパーに並べて水分をとっていきます。

【5】（02:08）
フランスパンの切り込みにベビーリーフをもりもり入れていきます。その次にハムを折りたたんで入れます。カマンベールチーズとブラックオリーブをさらに挟みます。その上からイタリアンドレッシングをかけてジャンボンフロマージュの完成になります。

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのひるまっちのメリエンダさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪