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再生回数 2回
動画引用元動画APIについて
YouTube @コックさん食堂
【ほうれん草バター炒めのレシピ】　ビストロ風で白ワインのおつまみにも♪


ほうれん草のバター炒めの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：3分
★レシピの出来上がり分量：2人分

今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「ほうれん草のバター炒め」です。
ビストロ風と聞くと難しそうと思われがちですが、このほうれん草のバター炒めはとっても簡単♡
あともう一品欲しい時やほうれん草を大量消費したい時にぴったりの料理です。

また、パッと作れるので忙しい時の付け合わせにもおすすめですよ♪
バターとにんにくがほうれん草とバッチリ合います！
料理初心者の方にもおすすめですよ。

ぜひ作ってみてくださいね♪


ほうれん草のバター炒めの材料

ほうれん草 …… 1束
にんにく …… 1片
バター …… 15g
塩 …… 2～3つまみ程度
胡椒 …… 少々


ほうれん草のバター炒めの作り方

【1】（00:48）
ほうれん草をよく洗い、4～5等分に切ります

【2】（00:57）
にんにくの皮を剥いてフォークに刺します

【3】（01:15）
フライパンを強火にかけて、バターを入れます

【4】（01:22）
3のバターが溶けきる前に、1のほうれん草の軸の部分を入れます

【5】（01:31）
2のにんにくを刺したフォークをトングのように使い、ほうれん草を炒めていきます

【6】（01:44）
1のほうれん草の葉の部分を5のフライパンに入れます

【7】（02:01）
6の具材を塩と胡椒で味付けします

【8】（02:10）
7の具材をお皿に盛り付けて完成です


ほうれん草のバター炒めのレシピのコツやポイント

・にんにくをフォークに刺す時は、先端が突き出ない程度にしておきます

・油はオリーブオイルに置き変えることも出来ます

ほうれん草バター炒め
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのコックさん食堂さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
コックさん食堂
YouTube

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