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ロールキャベツの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安:40分
★レシピの出来上がり分量:10個分

くるっと俵に包んだロールキャベツにベーコンを巻いてハートのチーズをON!
ラブリーなロールキャベツです。
男性に人気のロールキャベツを可愛く作って、誕生日やバレンタインのディナーにいかがですか?


ロールキャベツの材料

キャベツ …… 10枚
ハーフベーコン …… 10枚
スライスチーズ …… 5枚
トマトソース缶 …… 2缶

★ たね
合挽き肉 …… 820g
玉ねぎ …… 1個
卵 …… 1個
パン粉 …… 大さじ1.5

★ 調味料
塩胡椒 …… 適量
ナツメグ …… 小さじ1
牛乳 …… 大さじ4


ロールキャベツの事前準備

(00:40)
・スライスチーズをハート型に型抜きします

・チーズ1枚からハートを2枚切り出します


ロールキャベツの作り方

【1】(00:05)
玉ねぎをみじん切りにし、合挽き肉、卵、パン粉、調味料を加えてこねます

【2】(00:20)
キャベツの芯を外したら葉をはがして茹で、冷水で冷まします

【3】(00:45)
芯をそいだキャベツの葉で、俵に握った1を包み、ベーコンで巻いてスライスチーズをのせたら、たこ糸を十字に結びます

【4】(02:15)
鍋にトマトソース缶を敷き、3を並べ入れ、強火にかけます
沸騰したら蓋をし、火加減をしながら15分煮込みます

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのゆいちんちゃんねるさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

愛の伝わる?「ロールキャベツ」!バレンタインディナーに♬
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