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アボカドグラタンの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:15分
レシピの出来上がり分量:2人分

パーティ料理にぴったりな「アボカドグラタン」。
オーブントースターで簡単にできるので女子会などの映え料理にも大活躍します♪

アボカドをまるごと器にして、アボカドとトロトロのチーズと半熟卵とマヨネーズを混ぜながら食べる至福の一口。
美味しくて手を止めることなくあっという間に完食です。

洗い物も少ないので忙しいランチにもおすすめの一品です。
ぜひ作ってみてくださいね☆


アボカドグラタンの材料

アボカド …… 1個
卵黄 …… 2個
マヨネーズ …… 大さじ2
…… 適量
胡椒 …… 適量
ピザ用チーズ …… 適量
乾燥パセリ …… 適量


アボカドグラタンの作り方

【1】(00:33
アボカドを縦に切り、種を取ります

【2】(00:45
をボールに割り入れ、スプーンで卵黄をすくって、アボカドのくぼみに入れます

【3】(00:52
塩、マヨネーズ、チーズ、胡椒をかけます

【4】(01:15
トースターで7分間程焼きます

【5】(01:30
お好みで乾燥パセリをかけてできあがりです

アボカドグラタンのレシピのコツやポイント

・トースターで焼く前、卵黄に楊枝などで2、3か所穴をあけておくと卵黄の破裂が防げます

チーズのアボカドグラタン
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのNaosKitchenさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
Nao’s Kitchen【料理人の簡単レシピ】
YouTube
『まるごと☆アボカドグラタン』はパーティ料理にぴったり♪おしゃれな一品がトースターでできちゃう!!簡単レシピをご紹介♪
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