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『混ぜて焼くだけ！ヴィーガンココアクッキー』は卵も牛乳も使わない！型いらずで簡単に作れるヘルシークッキーのレシピをご紹介☆

再生回数 3回
動画引用元動画APIについて
YouTube @ビデリシャス - おいしい動画 -
混ぜて焼くだけで作れる、型抜きもなしの簡単ココアクッキー！：How to make Cocoa Cookies｜Vegan Kitchen with ayano hayasaki


ココアクッキーの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：30分
★レシピの出来上がり分量：10～12枚分

型いらずで、混ぜて焼くだけの超簡単工程で作れる「ヴィーガンココアクッキー」のレシピをご紹介。
ココアパウダーたっぷりの生地は、さくさくの食感です。

卵や牛乳も使わないので、卵アレルギーの方にも嬉しいレシピ。
手軽ですぐにできるので、友達のおもてなしやおでかけの時の手土産などにいかがですか。


ココアクッキーの材料

薄力粉 …… 120g
ココアパウダー …… 80g
アーモンドプードル …… 40g
メープルシロップ …… 65g
油 …… 70g
豆乳 …… 15g


ココアクッキーの作り方

【1】（00:02）
ボウルに薄力粉、ココアパウダー、アーモンドプードル、メープルシロップ、油を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます

【2】（00:30）
豆乳を加え、ゴムベラで切るように、ひとかたまりになるまで混ぜます

【3】（00:36）
天板にオーブンシートを敷き、ピンポン玉程度の大きさに丸めた生地をのせて手で平らにする

【4】（00:47）
180℃に熱したオーブンで20分焼きます


ココアクッキーのレシピのアレンジ

・さくさくのこの生地はタルト生地としても使えます

ココアクッキー
画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのビデリシャス - おいしい動画 -さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

参考にしたレシピ
2021年2月18日
ビデリシャス - おいしい動画 -
YouTube

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