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みかんのシロップ漬けの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:30分

みかんのシロップ漬けのレシピを紹介します。
甘さが控えめなので缶詰よりも断然美味しい!
小ぶりのみかんで作ると食べやすいです。
子どものおやつやデザートにどうぞ。
あまり日持ちはしないので、冷蔵庫で保管して早めに食べてくださいね。


みかんのシロップ漬けの材料

みかん …… 8個
…… 1000cc
重曹 …… 小さじ1
…… 400cc
砂糖 …… 100g
レモン汁 …… 小さじ1


みかんのシロップ漬けの事前準備

00:23
・みかんの皮を剥いておく


みかんのシロップ漬けの作り方

【1】(00:24
鍋にみかんがかぶるくらいの水を入れて(分量外)沸騰してきたら重曹を入れてみかんを弱火で2〜3分茹でる

【2】(00:46
茹でたらすぐに冷水につけて筋や皮を取る

【3】(01:04
鍋に水を入れて砂糖を入れてかき混ぜて、レモン汁を加えて火にかける

【4】(01:16
砂糖が完全に溶けたら火を止めてみかんを入れて自然に冷ます

【5】(01:18
保存容器に移して完成

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのLife logさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

みかんのシロップ漬け
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