卵蒸しパンの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：40分

誰でも簡単に作れるお手軽な「卵蒸しパン」のレシピです。
材料を混ぜてレンジで4分加熱すれば、あとは蒸すために放置しておくだけで、ふわふわしっとり食感の美味しい蒸しパンを作れちゃいます。
いつでも誰でも作れるので、休日のおやつに早速作ってみてはいかがでしょうか？
子供も大人もみんな大好きな優しい味わいです。

卵蒸しパンの材料

バター …… 30g
砂糖 …… 大さじ2
牛乳 …… 150ml豆乳でもOK
卵 …… 1個
ホットケーキミックス …… 200g

卵蒸しパンの作り方

【1】（00:16）
ボウルにバター30gを入れ、レンジで30秒ほど過熱し溶かします

【2】（00:28）
加熱しても溶けきらなかったバターを泡立て器などで混ぜ、溶かしきります

【3】（00:35）
ボウルに砂糖・卵・牛乳を分量いれて、良くかき混ぜます

【4】（01:07）
ボウルにホットケーキミックスを入れて、約1分間しっかりとかき混ぜます

【5】（01:35）
丁度よいサイズ(動画では15cm角で高さ8cm)の耐熱容器にクッキングシートを引きます

【6】（01:56）
耐熱容器にふんわりラップをかけてレンジで600wで4分(500wなら4分50秒)加熱します

【7】（00:43）
加熱し終えたら容器から蒸しパンを取り出し、濡れたキッチンペーパーを上からかけて30分間置いておきます

【8】（03:00）
キッチンペーパーを外し、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けたら「卵蒸しパンの完成です！

卵蒸しパンのレシピのコツやポイント

（02:17）
・加熱後に蒸しパンが固まりきっていなくても、余熱で固まるので問題ないです

卵蒸しパンのレシピのアレンジ

（02:27）
・ラップでぴったり包んで、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのエプロンさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪