チーズインミートボールのトマト煮込みの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：30分

今回ご紹介するレシピは「チーズインミートボールのトマト煮込み」です。
「チーズインミートボールのトマト煮込み」の特徴は、何と言っても中からとろ～り溶けだすチーズです。

また、チーズインミートボールを煮込むトマトソースは甘めになっているので、子供も喜ぶこと間違いありません。
ハロウィンはもちろん、お弁当のおかずやパスタにかけても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね。

チーズインミートボールのトマト煮込みの材料

★ ミートボールの材料
合挽肉 …… 250g
玉ねぎ …… 1/2玉
卵 …… 1個
パン粉 …… 大さじ3
牛乳 …… パン粉が浸る程度
塩胡椒 …… 適量
ケチャップ …… 少々
キャンディチーズ …… 10～12個
油 …… 適量

★ トマトソース
トマトピューレ …… 1箱（390g）
ケチャップ …… 大さじ2
中濃ソース …… 大さじ2
砂糖 …… 小さじ1

チーズインミートボールのトマト煮込みの作り方

【1】（00:37）
玉ねぎは微塵切りにする

【2】（00:51）
ボウルに微塵切りにした玉ねぎ・合挽肉・卵・パン粉・牛乳・塩胡椒・ケチャップを入れ、良く捏ねる

【3】（01:12）
肉種の真ん中にキャンディチーズを入れ、包み、丸める

【4】（01:21）
フライパンに油をひき、3を並べ、表面に焼き色が付く位焼く

【5】（01:38）
表面が焼けたら、トマトピューレ・ケチャップ・中濃ソース・砂糖を入れ軽く混ぜたら、蓋をして弱火で10分煮込んだら「チーズインミートボールのトマト煮込み」の出来上がり

チーズインミートボールのトマト煮込みのレシピのコツやポイント

（01:28）
・ミートボール作成の工程4の際、コロコロ転がしながら焼くと丸い形になります

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かぼちゃとクリームチーズのサラダの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：25分

今回ご紹介するレシピ「かぼちゃとクリームチーズのサラダ」は、かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味が相性抜群な一品です。
かぼちゃには抗酸化ビタミンが豊富に含まれているので、風邪予防や若返り、冷え性や肩こりなどの改善にも役立ちますよ。

また、かぼちゃとクリームチーズのサラダは、彩り鮮やかなのでハロウィンやパーティはもちろん、お弁当や常備菜にもオススメですよ。
かぼちゃとクリームチーズのサラダは忙しい時でも短時間ででき、美容や健康にもとっても良いので、ぜひ作ってみて下さいね。

かぼちゃとクリームチーズのサラダの材料

かぼちゃ …… 200g
安納芋 …… 小1個
マヨネーズ …… 大さじ2
牛乳 …… 大さじ1
クリームチーズ …… 2個
塩胡椒 …… 適量

かぼちゃとクリームチーズのサラダの作り方

【1】（02:18）
かぼちゃは一口大の大きさに切る

【2】（02:22）
安納芋は皮を剥き、一口大の大きさに切る

【3】（02:27）
かぼちゃと安納芋を耐熱容器に入れ、少量の水を加えたらラップをし、500で5分、電子レンジで加熱する

【4】（02:32）
3の水気を切り、冷めないうちにかぼちゃと安納芋を粗目に潰す

【5】（02:44）
4にマヨネーズ・牛乳・ちぎったクリームチーズを入れ混ぜる

【6】（03:00）
塩胡椒で味を整えたら「かぼちゃとクリームチーズのサラダ」の出来上がり

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ミイラウインナー＆サラダの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：60分

今回ご紹介するレシピはハロウィンにぴったりな「ミイラウインナー＆サラダ」です。
ミイラウインナーの作り方はとっても簡単！

ウインナーにパイ生地をクルクル巻いて焼き、目玉を付けるだけです。
また、ミイラウインナーは子供と一緒に作れちゃうので、さらにハロウィンが楽しくなりそうですね。

食べるのがもったいない位かわいくてちょっぴり怖い「ミイラウインナー」。
ぜひ、今年のハロウィンに作ってみてはいかがでしょうか。

ミイラウインナー＆サラダの材料

★ ミイラウインナー
ウインナー …… 6本
冷凍パイシート …… 1/4枚
海苔 …… 適量
スライスチーズ …… 適量

★ サラダ
かぼちゃ・きのこなど（お好きな野菜でOK） …… 適量
オリーブオイル …… 適量
塩胡椒 …… 適量
カット野菜 …… 1袋

ミイラウインナー＆サラダの作り方

【1】（03:15）
冷凍パイシートを解凍し、麺棒で伸ばす

【2】（03:19）
1を縦に6等分にカットする

【3】（03:23）
カットしたパイをさらに紐状に伸ばし、ウインナーに巻き付ける（目の部分を残す）

【4】（03:35）
オーブンの鉄板にオーブンシートを敷き、3とかぼちゃ・きのこを並べ、オリーブオイル・塩胡椒をかけたら200度のオーブンで15分焼く

【5】（03:54）
粗熱が取れたら、海苔とチーズでミイラの目玉を作り、付ける

【6】（04:04）
お皿にカット野菜・焼いた野菜を入れ軽く混ぜ合わせ、その上にミイラウインナーをのせたら出来上がり

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おばけバーガーの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：15分

今回ご紹介するレシピは、ハンバーガーがおばけになっちゃった「おばけバーガー」です。
可愛いお化けの顔をしたロールパンの中には、ソースカツや魚のフライを入れるのでボリューム満点です。

おばけバーガーは、ハロウィンはもちろんお弁当にもオススメで、子供も喜ぶこと間違いありません。
ぜひ、おばけバーガーを作って、今年のハロウィンをより盛り上げてみませんか。

おばけバーガーの材料

ロールパン …… 6個
キャベツ …… 少々
冷凍ソースカツ …… 2個
冷凍魚のフライ …… 2個
マヨネーズ …… 少々
海苔 …… 適量
スライスチーズ …… 適量

★ 卵サラダ
茹で卵 …… 1個
マヨネーズ …… 大さじ1弱
塩胡椒 …… 適量

おばけバーガーの作り方

【1】（04:30）
冷凍ソースカツ・冷凍魚のフライを電子レンジで温める

【2】（04:35）
ボウルに茹で卵を入れ、細かく潰し、マヨネーズ・塩胡椒を入れ混ぜる

【3】（04:56）
ロールパンに切り込み（真横に）を入れ、中に薄くマヨネーズを塗る

【4】（05:09）
3に千切りにしたキャベツ＋温めたソースカツもしくは温めた魚のフライ、卵サラダを挟み、海苔とチーズで作った目玉を付けたら「おばけバーガー」の出来上がり

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのayuchannelさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪