ココア寒天の紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：2時間半〜3時間

ダイエット中に方におすすめなココアパウダーを使ったぷるぷるでモチモチなココア寒天のレシピになります。
材料もシンプルでお手軽に作れ、ココアは肌に良い食材で美肌効果も期待できます。
また寒天とマシュマロを使うのでお肌が更にぷるぷるに。
ダイエットをするとお肌は栄養不足気味なのでダイエット中の方は嬉しいですね。
またダイエットで気になるカロリーも控えめです。

ココア寒天の材料

ココアパウダー …… 20g
牛乳 …… 500ml
粉寒天 …… 4g
砂糖 …… 20g
マシュマロ …… 20g

ココア寒天の作り方

【1】（00:14）
お鍋にココアパウダー20gを入れます

【2】（00:17）
牛乳500mlを数回に分けて入れていきます

【3】（00:20）
ココアパウダーと牛乳を少しずつ混ぜて溶かしていきます

【4】（00:25）
牛乳を少し足していき、混ぜます

【5】（00:32）
全ての牛乳を足し終わったら、ココアパウダーを牛乳とよく混ぜ合わせます

【6】（00:41）
そこに粉寒天4gをふりかけ、さらによくココアパウダーと牛乳と粉寒天を混ぜ合わせます

【7】（00:56）
お鍋をコンロに置き、弱火でじっくり温め、ヘラでよく混ぜます

【8】（01:03）
温まってきたところに砂糖20gを鍋に入れます

【9】（01:08）
マシュマロ20gも鍋に入れます

【10】（01:14）
混ぜながら砂糖とマシュマロをよく溶かしていきます

【11】（01:24）
マシュマロも砂糖も溶けて鍋の中身の表面がポコポコしてきたら火からおろしていきます

【12】（01:32）
パウンド型を水で濡らし、そこに鍋のココアパウダー液を流し入れます

【13】（01:42）
粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やしていきます

【14】（01:52）
冷蔵庫から取り出し周りを竹串ではがします

【15】（01:55）
お皿に出したらダイエットにも最適なココア寒天のできあがりです

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのしろくろ -cooking-さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪