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料理時間 2時間
『ダブルチョコディアマンクッキー』のレシピをご紹介。クッキーのまわりについたグラニュー糖がまるでダイヤモンドのように見えるおしゃれなクッキーに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:5~6人分 今回ご紹介するレシピは「ダブルチョコディアマンクッキー 」です。 ダブルチョコディアマンクッキーとはココア風味のクッキー生地にチョコチップを入れてクッキーのまわりにグラニュー糖をつけたものです。 生地につけたグラニュー糖がまるでダイヤモンドのように見えることからディアマンクッキーと呼ばれています。 また、サクサクとした食感が特徴ですが焼くときに生地の幅を変えると違った食感になりますよ♪ たくさん作れるのでバレンタインのプレゼントやおもてなしのお菓子としても大活躍します。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
マチェドニア
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 マチェドニアはイタリアのフルーツポンチのようなデザートです。 フルーツを切ってグラスに盛り付けてシロップとジュースを注ぎます。 見た目にもきれいなアチェドニアは食卓が華やかになります。 また、今回は紅茶も使用しているので、紅茶の香りとフルーツの香りでさらにリッチな味わいが楽しめます。 この動画ではアルコールバージョンとノンアルコールバージョンの2種類をご紹介しています。 お好みに合わせてチョイスしてみてはいかがでしょうか?スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 60~80分(容器やオー
ケーキ屋さんみたいな絶品カスタードプリンをおうちで食べよう!
★ レシピの料理時間の目安:60~80分(容器やオーブンの容量による) 絹ごし豆腐のようななめらかさとバニラの香り。まさにパティシエの作るプリンです。 少し固めのプリンなので、ケーキのように切ってクリームやフルーツを飾ってみませんか? ケーキ屋さんのようなスウィーツをおうちで楽しめます。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 40分 (冷蔵4時間以上
いちごゼリーのテリーヌ
★ レシピの料理時間の目安:40分 (冷蔵4時間以上) テリーヌはフランス料理でテリーヌ型と呼ばれる長方形の方に入れて調理された料理のことを言います。 今回はいちごを使ったオシャレなゼリーテリーヌをご紹介したいと思います。 切ったり炒めたりという調理もほとんど必要なく、材料を合わせてあとは冷蔵庫に入れるだけで完成です。 ぷるんぷるん食感のいちごゼリーはいくらでも食べれるぐらい美味しいですよ。 またゼリーを切るときは柔らかいので、優しく切るようにしましょう。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 15分
ケーキ屋さんみたいに甘くて滑らかで優しい味のバタークリーム!
★ レシピの料理時間の目安:15分 口に入れるとふわっとした食感とチョコレートの風味が美味しい、ケーキ屋さんのようなバタークリームのレシピです。 無塩バターとホワイトチョコレート、グラニュー糖があればすぐにバタークリームができてしまいます。 材料費は安いのに、本格的なお菓子作りに挑戦できる嬉しいレシピです。 ホワイトチョコレートがアクセントになって、口当たりの優しいバタークリームです。パン スイーツ・お菓子- 5 回再生
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料理時間 6時間
自宅で作ろう!カフェで食べるようなコーヒーゼリー!簡単レシピを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:6時間 家で作れる美味しいコーヒーゼリーです。 コーヒーゼリーの上にのせるふんわりムースも手作りできますよ。 材料は少なく手順も難しくありませんが、冷やし固めるのに時間がかかります。 食べる前日に作る、もしくは午前中に作って、その日の午後や夜に食べるようにすれば慌てず作れます。 おしゃれな器を使えば近所のカフェで食べるようなコーヒーゼリーに早変わりです。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 1時間20分(生地を寝か
かわいい絵柄が大人気!「森永製菓風パックンチョ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分(生地を寝かせる時間:1時間) 一口サイズのクッキーの中にチョコレートクリームが入った、森永製菓の人気のお菓子「パックンチョ」。 今回は、そんなパックンチョを本物そっくりに再現できるレシピをご紹介します。 クッキーにイラストを描く作業は、子どもと一緒に楽しむのもおすすめです。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 1時間15分
杏仁豆腐
★ レシピの料理時間の目安:1時間15分 おうちで本格的杏仁豆腐を作ってみませんか。 アガーを使えば、とろとろプルプルの弾力がある食感になります。 アガーは、ダマになりやすいので水を入れる前にグラニュー糖とよく混ぜておくのがポイントです。 あとは、味の決め手の杏仁霜。 上品で豊かな杏仁の香りが口いっぱいに広がります。 とにかくその都度、よくかき混ぜること。 ひとつひとつの工程を丁寧に解説します。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 15分
流行りの『ダルゴナコーヒー』でおうちカフェ気分を味わおう♪抹茶ラテ・ココアラテバージョンのレシピもご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:3〜4人分 流行りのダルゴナコーヒー でおうちカフェ気分を味わおう♪ アレンジバージョンの抹茶ラテとココアラテもご紹介。 もこもこふわふわで見た目も可愛くておうち時間でも気分アップ!スイーツ・お菓子- 5 回再生
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料理時間 調理120分、冷やし24
あのコンビニで爆発的ヒット!「イタリアンプリン(チーズクリームプリン)」を作ってみよう!
★ レシピの料理時間の目安:調理120分、冷やし240分 ★ レシピの出来上がり分量:18×8cmのパウンド型1台分 セブンイレブンで品薄になるほどヒットしたイタリアンプリンを再現したレシピです。 おうちで作ってみませんか?クリームチーズをたっぷり使った、濃厚かつしっとりしたプリンです。 カラメルをレンジで作り、プリン液はひたすら混ぜるだけ!簡単です。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2時間半〜3時間
出来たてしか味わえない!サクサク絶品の手作り「メロンパン」を作りましょう
★ レシピの料理時間の目安:2時間半〜3時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 メロンパンは菓子パンのなかでも一二を争う人気のメニューです。 メロンパンの魅力といえばサクサクとした食感ですが、それをもっとも味わえるのはできたての瞬間です。 ここでは、そんなサクサク感にこだわった手作りメロンパンのレシピを解説しています。 パン生地はもちろん、クッキー生地の作り方を丁寧に解説しているのでぜひチャレンジしてください。パン- 1 回再生
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料理時間 2日
レモンの酸味でさっぱりと食べられるグラスシトロンのパウンドケーキ
★ レシピの料理時間の目安:2日 コーヒータイムなどにぴったりなパウンドケーキはカフェなどでも人気のスイーツで、お客さんをもてなすのにもぴったりな午後のおやつです。 特にレモン味のパウンドケーキは、甘いだけではなく少し酸味があり、また柑橘系の良い香りが心をリフレッシュさせてくれる効果もあるので、休憩にはぴったりのお菓子ではないでしょうか。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 3時間
『ゆずジャム』はゆずを丸ごと使ったジャム♡ホットケーキにかけたり、ゆずジャムドリンクにしたりとアレンジ豊富なゆずジャムレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:1瓶分 今回ご紹介するレシピは「ゆずジャム 」です。 ゆずジャムとはゆずを砂糖と一緒に煮込んだジャムで、ホットケーキのトッピングにしたりゆずジャムにお湯を注いで飲み物にしたりとアレンジが豊富なジャムです。 黄色に熟したゆずの旬は10~12月の寒い冬でこの冬の時期に収穫されるゆずを使ったゆずジャムは美肌効果があり、体を温める作用もあります。 香りもよく、寒い冬にぴったりの食材です。 ぜひ作ってみてくださいね♪缶詰・瓶詰め スイーツ・お菓子- 10 回再生
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料理時間 2時間
旬の桃を使った見た目もキュートな「桃のパブロバ」のレシピを解説
★ レシピの料理時間の目安:2時間 パブロバはオーストラリアやニュージーランドが起源とされるお菓子です。 焼き上げたメレンゲ生地に生クリームをホイップし、様々な果物で飾り付けて調理します。 今回は旬の桃にフィーチャーしてピンク色のとても可愛いパブロバに仕上げました。 パブロバの由来は同名のバレエダンサーにちなみますが、食べたら踊りだしたくなるようなあまーいお菓子なのでぜひ作ってみてください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 40分
いちごパンナコッタ
★ レシピの料理時間の目安:40分 パンナコッタはイタリア発祥の甘いクリームデザートで、濃厚でクリーミーな甘さとフルーツの酸味が調和した日本でも人気のデザートです。 作り方はいたって簡単で、材料を混ぜてあとは冷やして置いておくだけで作れます。 見た目もオシャレですので、いろんな果物を使って試してみてくださいね。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 60分
桃がぎっしり!見た目も可愛いゼリータルトの簡単な作り方を紹介します
★ レシピの料理時間の目安:60分 桃をふんだんに使ったゼリータルトです。 ゼリーの表面に、桃をきれいに並べることで、美しく仕上がります。 インスタ映えも期待できるゼリータルトは、自分用にまた、子供や大切な人へのプレゼントにもぴったりです。 今回は、カルピスを使って甘さを出し、ほんのりとした甘みがお口いっぱいに広がる、美味しいゼリータルトを、お楽しみください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2時間30分
『チョコレートガナッシュサンドクッキー』はザクザクなオートミールクッキーと濃厚なチョコレートガナッシュがたまらない!!バレンタインにおすすめのレシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:7個分 ガナッシュをオートミールクッキーで挟んだ「チョコレートガナッシュサンドクッキー 」のレシピです。 さくさくのクッキーにとろけるガナッシュの食感がたまりません。 ビターなガナッシュに洋酒も効かせているので、大人のバレンタインの贈り物にもぴったりです。 オートミールクッキーはそのまま食べても美味しいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 30分
お家でもイタリアンショフのようなプロの味!家庭で出来るティラミスの作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 イタリアの大人気スイーツと言えばティラミス。 ほろ苦いエスプレッソとほんのり甘さのあるマスカルポーネのクリームの相性は抜群です。 レンジや火を使わないので、初心者でもトライしやすいのが魅力です。 自宅でも手軽に作れるスイーツで、大人のティータイムを盛り上げてくれます。 ぜひ作り方を覚えてチャレンジしてみてください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 35分
『マカロン』をひび割れさせずに作る♡フランスを代表する焼き菓子マカロンの失敗知らずのレシピをご紹介。バレンタインにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:35分 ★ レシピの出来上がり分量:13個分 今回ご紹介するレシピは「チョコレートマカロン 」です。 マカロンとはフランスを代表するアーモンドプードルと砂糖を使った焼き菓子で、様々なフレーバーがあります。 バレンタインのお菓子としても大人気で、プレゼントしても喜ばれますよ。 また、マカロンは焼くとひび割れしやすく作るのが難しそうと思われがち。 そんなマカロンをひび割れさせずに焼くポイントは砂糖の分量☆ 失敗知らずのマカロンが作れちゃいますよ♡ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 2時間
『いちごのショートケーキ』のレシピをご紹介。しっとりふわふわのスポンジ生地に生クリームを挟んでラズベリーゼリーをかけた豪華な見た目のショートケーキをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:12cm丸型1台分 今回ご紹介するレシピは「いちごのショートケーキ 」です。 ショートケーキとは日本生まれのケーキでスポンジに生クリームやフルーツを挟んでデコレーションしたものです。 ふわふわのスポンジに生クリームを挟んだショートケーキはクリスマスやお誕生日など様々な行事に大活躍しますよ♪ また、酸味のあるラズベリーゼリーをかけたショートケーキは生クリームとの相性も抜群です。 見た目も可愛い仕上がりなのでおもてなしのスイーツにしてもいいですね! お好みでマカロンを飾るとよりオシャレになります。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 130分
子どもも大人も憧れの、とても食べたくなる大きなカスタードプリン
★ レシピの料理時間の目安:130分 子どもだけでなく大人も大好きなカスタードプリン。 家庭で作れるのは普通サイズ、だけではありません。 シェフが大きなサイズも作れるよう、教えてくれました。 バニラビーンズを使うことで、カスタードプリンの風味がアップします。 みんなでワイワイ集まって食べるのも良し、夢の独り占めも良し!ホイップクリームやアイスクリーム、季節の果物を添えたら、かなりゴージャスなカスタードプリンも可能です。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 30分
ふわしゅわ!口の中でとろける材料3つの「簡単スフレ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 メレンゲのふわふわ食感がたまらない、簡単なスフレのレシピをご紹介します。 家にある卵・砂糖・バターの3つの材料で手軽に作ることができます。 基本の材料にバニラやココア、コーヒー、チーズ、フルーツなどを追加すれば、フレーバーのバリエーションも自由自在です。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 4時間
『チョコチップクッキーをバレンタインに作ろう♪』簡単デコレーションレシピもご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:クッキー約22-24枚分 バレンタインデーでメインの材料となるチョコ。 今回はチョコチップを使った「チョコチップクッキー 」を作ります。 オートミールを使用しているのでザクザクの食感が味わえます☆ チョコレートコーティングのレシピもご紹介しているので、バレンタインデーにもぴったりです。 色んな種類のクッキーが作れますのでぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 2時間
『超解説シュークリーム』でおうちスイーツタイム☆失敗しないレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:12個分 お店で売っているような「シュークリーム 」が家で作れたら、とても魅力的ですよね。 カスタードクリームがボソボソになったり、シュー生地がうまく膨らまなかったりとおうちで作るのは難しいと思われがち! でも今回ご紹介するレシピならおいしいシュークリームが作れちゃいます♡ シュー生地の中に、バナナやいちごなど、好きな果物を入れたアレンジもおすすめ。 自分好みの特別なシュークリームを作りましょう!スイーツ・お菓子 乳製品- 2 回再生
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