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テキストレシピ
秘密にしたい!ストウブでシンプル美味しい「マヨなしポテトサラダ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 フランスの鋳物ホーロー鍋「ストウブ」で作るポテトサラダのレシピをご紹介します。 無水調理したじゃがいもの甘みが引き立って、マヨネーズを入れなくても十分美味しいポテトサラダになります。 シンプルな味付けなので、副菜や付け合わせにもぴったり。 お好みで具材をアレンジして作ってみてください。サラダ- 0 回再生
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料理時間 15分
余りがちな白菜をサラダに!白菜の甘みがおいしいコールスローサラダ!野菜がたっぷり摂れる一品です
★ レシピの料理時間の目安:15分 余りがちな白菜を使ったさっぱりコールスローサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキと野菜の食感が楽しめるサラダは、キャベツで作るレシピとはまた一味違う仕上がりです。 野菜がたっぷり入っていてお子様にも食べやすい味付けとなっています。 沢山作って作り置きをしておけば、忙しい時でもさっと食卓に出せる一品です。 白菜の甘みが増す旬の時期に是非作ってみてください。サラダ- 1 回再生
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料理時間 3時間
一口で食べられるカレー風味に仕上げたスパイシーな揚げ餃子です。
★ レシピの料理時間の目安:3時間 この揚げ餃子は一口大くらいの大きさに作られていて食べやすくなっています。 揚げ餃子のタネの中身にはカレー粉を入れているので、スパイシーな味付けになっています。 このカレーのスパイシーな味付けを引き出すために、この揚げ餃子を食べるときには別に用意したケチャップを塗って食べることが推奨されています。 ちなみに揚げ餃子を作る際に使用する餃子の皮は市販のでもかまいません。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 45分
ミートボール
★ レシピの料理時間の目安:45分 みんな大好きなミートボールですが、お弁当のおかずにしたり子供にも人気のおかずですよね。 そんなミートボールですが、油で揚げなくても簡単に作れるんです。 面倒な揚げ油の処理もなく楽ちんなのは嬉しいですよね。 また肉団子の具材を混ぜ合わせるときは、しっかりこねてよく混ぜましょう。 肉団子にトロっとからんだトマトソースの味をぜひ楽しんでください。肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 1分20秒
ニース風サラダのポイントはアンチョビフィレやツナ缶を使うことです
★ レシピの料理時間の目安:1分20秒 ニース風サラダの作り方です。 フランスのニース地方で代々食べられているサラダになります。 色取り取りの野菜を加え、自家製のニース風サラダドレッシングで召し上がります。 ツナ缶やアンチョビフィレを入れて、塩気を入れると海鮮風のニース風サラダになります。 ブラックオリーブやアスパラガスやトマトを入れているためにビタミンが豊富で、夏バテ予防にも最適のサラダです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 約2時間
下ゆで不要の材料を使って簡単にできる、ジューシーでトロトロのラザニアをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:約2時間 下茹でが難しいといわれるラザニアですが、このレシピでは下ゆでが不要のバリラ社のラザニアを使うので、そのまま置いて焼くだけでとろとろのラザニアが作れるレシピです。 ミートソースとベシャメルソースを作った後は、そのラザニアと一緒にミルフィーユのように重ねてオーブンで焼くだけで、じゅわーっと肉汁が出てとろとろのラザニアが完成します。麺類- 1 回再生
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料理時間 20分
家庭で再現できるプロの洋食屋や喫茶店などで出てくる本格的な極上ナポリタン
★ レシピの料理時間の目安:20分 スーパーで買える材料で、誰でも簡単に本格的な極上ナポリタンが作れるレシピです。 ナポリタンは日本で創作された日本風パスタ料理で、洋食屋や喫茶店の定番料理となっています。 ファンが多く家庭では本格的な味を出すのは難しいといわれていますが、スーパーで買える材料と家庭にある調理道具で簡単に作れます。 洋食屋や喫茶店の本格的な極上ナポリタンの味わいが、家庭で堪能できる嬉しいレシピです。麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間
一度はチャレンジしてみたい本格派のスパイスカレーを自宅で作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:1〜1.5人前 日本一丁寧でガチ解説【後悔しないスパイスカレーの作り方】プロの極上レシピです。 以前の動画をよりわかりやすくした2021年度Verです。 初めてのスパイスカレー入門編 このレシピの分量は1〜1.5人前と、少なめの量なのでレシピの2倍分量にして作るのが、いいかもしれません。 一度は挑戦して欲しいスパイスカレーです。鍋・汁物・スープ- 2 回再生
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料理時間 30分
北の郷土料理「石狩鍋」で鮭と北海道の味を楽しむ!
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 鮭漁の盛んな石狩町で生まれた郷土料理「石狩鍋」は、元々漁師のごちそう鍋でしたが、観光客に振舞われた所、その美味しさであっという間に有名になりました。 生鮭の他、じゃがいもや玉ねぎ、コーンなど北海道の旨味がたっぷりです。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 30分
喫茶店の「昔懐かしいナポリタン」をおうちランチで楽しもう!
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 ウインナーが入ったもちもちの喫茶店ナポリタン。 時々すごく食べたくなりますよね。 喫茶店のあの味になるナポリタンレシピを紹介します。 スープやサラダも一緒に用意して「ランチセット」にしちゃいましょう!麺類- 1 回再生
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料理時間 30分
『サーモンソテーミニトマトソース添え』のレシピをご紹介。オリーブオイルでさっぱりと仕上げるサーモンソテーはミニトマトのたっぷり入ったソースと相性抜群♡絶品ソテーをご堪能ください。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:3人分 今回ご紹介するレシピは「サーモンソテーミニトマトソース添え 」です。 本来はバターでサーモンをソテーしますがさっぱりとオリーブオイルでソテーしてミニトマトのたっぷり入ったソースをかければスッキリとした味わいになりますよ♪ また、皮のカリッとした食感と身のふっくらとした食感の両方が楽しめるサーモンソテーはパーティ料理にも大活躍♪ ミニトマトソースが鮮やかな見た目なのでまるでレストランのような雰囲気を味わえますよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず- 3 回再生
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料理時間 4時間
『やみつき!新玉ねぎ大葉漬け』はさっぱり食べれる常備菜☆旬の新玉ねぎのみずみずしく甘い味わいを味わってみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 旬の新玉ねぎを使った「新玉ねぎ大葉漬け 」のレシピをご紹介します。 材料を切って、混ぜて、漬け込むだけ。 時間のあるときに作っておけるから、忙しい日も冷蔵庫から出すだけで一品追加できますね。 みずみずしく甘みの強い新玉ねぎは生で食べるのが一番栄養が逃げにくい調理方法です。 また、飾り用の大葉は、食卓に出す直前に切ると、より新鮮な色と香りが楽しめます。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 6 回再生
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料理時間 30分
『びっくりドンキーのハンバーグ』再現レシピ☆元店長が作り方を公開したと噂のレシピを大公開!自宅で美味しいハンバーグを作っちゃおう♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:3人分 誰もが好きなびっくりドンキーのハンバーグ。 あの味を家庭で食べられたら……と一度は夢見てしまいますよね。 そこで、元店長が公開したと噂のハンバーグレシピをご紹介! 使う材料はいつもより多く感じますが、どれも家の冷蔵庫にあるものなので、ぜひチャレンジしてみてください! 工程も普通のハンバーグと変わらないため、簡単に作れますよ。 食卓に並べると皆が喜ぶこと間違いなしのメニューです!肉のおかず 献立・メニュー- 4 回再生
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料理時間 1時間20分
『ハワイの人気ローカルフード☆ロミロミサーモン』の作り方をご紹介☆映え料理で女子会にもおすすめのハワイ料理♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 「ロミロミサーモン 」は、新鮮な野菜やサーモンを使った、さっぱりとしておいしいハワイのローカルフード です。 ロミロミとは、ハワイの言葉で「揉む」という意味で、ロミロミサーモンはサーモンや材料を手でマッサージするように混ぜることから名付けられたお料理です。 色とりどりの野菜や魚を優しくもみもみして楽しく作ってみましょう。 サーモンの代わりにまぐろを使ったり、具材にアボカドを入れたりしてアレンジしてもおいしいです。魚のおかず- 4 回再生
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料理時間 1時間
『栄養満点☆無水トマトカレー』がほったらかしで出来る!超簡単な無水トマトカレーのレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 キャンプ飯の定番料理のカレー、いつも同じ味だと飽きちゃいますよね。 そんないつものカレーよりワンランク上の味、お店級のトマトカレーに挑戦してみませんか? 作り方はとっても簡単! 野菜の下処理をしてメスティンに詰めるだけ☆ 深いコクと甘みにご飯が止まらない絶品トマトカレーが簡単にできます! 野菜の水分で作る無水調理のレシピ なので、旨味が凝縮されて栄養満点♡ 毎日の料理にも大活躍間違いなしのレシピです!アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 30分
『ミックスピラフ』はアウトドアでも意外に簡単に作れます!絶品ミックスピラフのレシピにトライしてみよう☆
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 キャンプで何の料理を作ろうか迷っている方におすすめ! アウトドアでも簡単にできる絶品キャンプ飯、ミックスピラフ のレシピをご紹介します♪ 食材を切って炒めるだけの簡単レシピなのに、具沢山で彩り豊かなミックスピラフはそれだけでメイン級! 家族も大満足間違いなしのキャンプ飯です☆ 大人も子供も大好きなミックスピラフの簡単レシピ、ぜひ参考にしてくださいね♪アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 4 回再生
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料理時間 25分
厚揚げと野菜の中華炒め!お肉も入ってボリュームたっぷり・彩りのいい野菜もたっぷり食べられる!味が染みていて美味しいですよ!
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 厚揚げ、お肉、野菜とバランスが良く、ボリューム満点の中華うま煮のレシピです。 味付けはオイスターソースと味噌を使っています。 片栗粉でとろみをつけて中華あんかけ風にしているので、ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ。 中華炒めの材料野菜のおかず- 0 回再生
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料理時間 1時間
自宅で洋食屋さんのような煮込みハンバーグが作れる!デミグラスソース缶を使った簡単レシピ!
★ レシピの料理時間の目安:1時間 煮込みハンバーグは子供から大人まで人気があるメニューの1つだと言えます。 ですが、煮込みハンバーグは普通のハンバーグと比べると、ソース作りが上手くいかないというケースが多いです。 市販のデミグラスソース缶を使用すれば、簡単かつ本格的な煮込みハンバーグを作ることができます。 料理初心者にもピッタリの煮込みハンバーグレシピだと言えるでしょう。肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 25分
グルテンフリー主義者に朗報!「小麦粉いらずの濃厚クラムチャウダー」
★ レシピの料理時間の目安:25分 生のあさりから作る旨味たっぷりのクラムチャウダーです。簡単なのに濃厚!小麦粉を使わずに作れます。牛乳の代わりに豆乳を使えば牛乳アレルギーにも対応できますね。バターは抜いてあげましょう。 クラムチャウダーの材料鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 30分
間違いなく食卓が盛り上がる!「彩り野菜とチキンのオーブン焼き」
★ レシピの料理時間の目安:30分 好きな具材を並べてオーブンで焼くだけの超簡単料理なのに、香りも見た目も最高! 間違いなく家族は大喜び! 華やかなので、友達がたくさん集まった日の食事にもぴったりです。 何を並べようか考えるのも楽しいですね。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 2時間
ダッチオーブンを使って本格的な味に!ビーフシチューのレシピをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ダッチオーブンを使って作る、本格派ビーフシチューのレシピです。 市販のビーフシチュールーを使わなくても、調味料と食材を活用して家庭でも本格的なビーフシチューが味わえます。 牛乳やはちみつを入れることで、コクやまろやかさを出しているビーフシチューレシピです。 ダッチオーブンを使用して、水を使わないで作ることができます。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 30分
病みつき必至な美味しさ!豆腐キムチのレシピ。 ピリ辛味がクセになる、豚肉とキムチの相性抜群な豆腐キムチにお箸が止まらない!
★ レシピの料理時間の目安:30分 メインの料理はもちろん、おもてなし料理にもなる豆腐キムチはいかがでしょうか。 豆腐キムチは忙しい時にも家にある材料で簡単にすぐできるのに、ちゃんとした一品にもなるのでおすすめです。 ピリッと辛い豚肉キムチ炒めと、温かい豆腐はご飯にもお酒のおつまみにも相性抜群です。豆・豆腐のおかず- 1 回再生
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料理時間 25分
糖質オフで罪悪感ゼロ!簡単「ストウブ鶏むねピザ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:25分 鶏胸肉をピザ生地に見立てた、鶏むねピザの作り方をご紹介します。 鋳物ホーロー鍋のストウブを使うので、鶏肉がパサパサせず、ふっくらと仕上がります。 子どもも大人も大好きなピザ味は、お弁当のおかずにもぴったり。 低糖質でヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。パン- 0 回再生
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料理時間 10分
料理の基本!簡単「しらたきの下処理」の方法
★ レシピの料理時間の目安:10分 低糖質・低カロリーのしらたき(糸こんにゃく)は、ヘルシー食材の代表格。 煮る、炒める、和えるなど調理方法も幅広く、ダイエットフードとしても欠かせません。 今回は、そんなしらたきの基本の下処理方法をご紹介します。 調理前にきちんと下処理をしておくと、臭みが抜けて味が染み込みやすくなるだけでなく、食感も良くなります。野菜のおかず- 1 回再生
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