★ レシピの料理時間の目安：5分 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 夕食のおかずにもう一品欲しいときにピッタリなレシピ、「切り干し大根とハムのごまマヨ和え 」をご紹介。 切り干し大根といえば煮物のイメージが強いですが、きゅうりやハムといった冷蔵庫にある食材と一緒にごまマヨでさっと和えて、サラダ風にアレンジしても美味しく頂けます。 シャキシャキの切り干し大根の食感がとっても美味しい、火を使わない簡単レシピなので、ぜひお試しください。

★ レシピの料理時間の目安：5分から10分 ドレッシングもサラダの材料も豆乳やおからを使って、糖質オフのとてもヘルシーなサラダです。 マヨネーズといっても卵も使わないので、純植物性で栄養満点です。 おから自体には味がないので、ソイマヨネーズを好みの味に調節して絡めると、おからもパクパクと食べられて満腹感も得られます。 味噌が入ることでより深い味わいになるsoisoiサラダです。

★ レシピの料理時間の目安：20～30分 切り干し大根なのに加熱しないで作れる、カルシウムもたっぷりとれるサラダ。 ここでご紹介した材料だけでなく、具材を加えたり、味付けの調味料に市販のドレッシングを使ったり、柔軟なアレンジのきくレシピです。 洗って切って混ぜるだけ、火を使わないでできますので、お子さまともコミュニケーションをとりながら楽しく作ることができます。

★ レシピの料理時間の目安：15分 切り干し大根は定番の煮物だけでなく、サラダにしてもシャキシャキ食感で美味しくいただけますよ。 貝割れ菜とカニ風味かまぼこの緑と赤の彩りも良いですね。 マヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせたコクと旨味が抜群の「オイマヨ」に香ばしいすりごまも合わせた万能ソースは、お箸が止まらない美味しさです。 何にでも合うので他の野菜でもぜひ試してみて下さい。

★ レシピの料理時間の目安：20分 具材を切ってレンジで加熱して調味料と和えるだけ！ 火を使わず簡単に出来上がりますよ。 マンネリ化しがちな定番の料理もいつもとは違う味付けで、家族も喜びそうですね。 和風洋風どちらにも合うので、おもてなしやパーティー料理の前菜にもぴったりです。 ぜひ試してみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：5分 簡単おつまみにぴったり、油揚げのマヨネーズチーズ焼きのレシピです。 時短でできてお酒に合う料理です。 海苔や、七味をかけて食べてもアクセントになって美味しいです。 お弁当のおかずやお子さんのおやつにもおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：50分 ★ レシピの出来上がり分量：4人分 人参、きゅうり、マヨネーズなどが入った定番のポテトサラダもおいしいですが、マンネリにもなりがち。 いつもとちがう新しい味にも挑戦してみたくなりますね。 じゃがいもを茹でるときのコツや調味料を混ぜ合わせるタイミングなど、プロのポイント解説も盛りだくさん。 もちろん、定番のポテトサラダを作るときにも使えることばかりなので、とてもためになります。

★ レシピの料理時間の目安：10分 新鮮な素材をたっぷり使った手作りマヨネーズです。 調味料はアレンジすることで自分好みの風味に仕上げることができます。 作りたてですので風味がとてもよく、サラダやサンドイッチなどに使用するのがおすすめです。 今回は香り付けに柚子を使用しました。 酸味のあるほのかな香りが手作りマヨネーズの味を引き立ててくれます。

★ レシピの料理時間の目安：1時間10分 ★ レシピの出来上がり分量：丸型15cm、底ぬけタイプ 紅茶にとっても合う、カントリーケーキです。 クルミやりんご、レーズンがたっぷり入っているので、重たくなっていません。 マヨネーズを使っているのでしっとりとしていますが、マヨネーズの香りはありません。 カントリーケーキは焼きあがってから一晩置いておくと、味がさらに馴染んで美味しくなります。 おやつだけでなく、軽食としてもオススメのカントリーケーキです。

★ レシピの料理時間の目安：10分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピは卵にマヨネーズを加えるだけでできる「カルボナーラ 」です。 牛乳も生クリームも必要ないのでこれなら準備も作るのも簡単！いつでもさっと作って食べることができます。 ベーコンやカルボナーラソースはパスタを茹でている間に作ることができるので、ほとんどパスタを茹でている時間で調理できてしまうのが大きな魅力ですね♡ 簡単に作れるのでランチや夜食にもぴったり。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 「カツオ 」を使った料理と言えば、お刺身やたたき、和食の定番ですよね。 でももう飽きた！という方にオススメな、カツオをマヨネーズと醤油 で和えた、激うま・超簡単アレンジレシピです。 カツオの新鮮な旨味に、玉ねぎのシャキシャキ感と大葉の香りがアクセントになりご飯がすすんで止まりません！！ 簡単ですがきちんと感も出るので、お酒のおつまみにもぴったり☆ また、夕食の副菜にもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：15分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「自家製マヨネーズ 」です」。 おうちにある材料で簡単に作れちゃいます☆ 手作りマヨネーズは、作り方が単純であるがゆえに素材の味が直接的に影響します。 最も多く含まれる素材は「油」。 油が古かったり、酸化してしまっていたりすると臭いが気になってしまったり、味が劣化するので気をつけましょう。 また、今回は味にまろやかさをプラスするためにマスタードを加えています。 マスタードはお好みで粒タイプに変えてもスパイシーで美味しいです。 お酢だけでなく、レモン汁も少し加えて作っても酸っぱさに爽やかさが加わり、まろやかになるのでオススメです。 おいしい卵が手に入ったらぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：35分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「天使のパンケーキ 」です。 ふわふわとろとろ食感のパンケーキの秘密はマヨネーズ♡ マヨネーズを加えることで薄力粉と水を合わせると形成されるグルテンの形成に良い影響を与えて、柔らかく膨らみやすい生地にしてくれます。 食べたら幸せを感じるようなパンケーキを休日のゆっくりしたい朝に、コーヒーや紅茶と一緒にパンケーキを優雅に食べるのも最高ですね！ お店で出てくるふわふわのパンケーキのような食感がお家でも再現できますよ！ お子さまと一緒に作ってもいいですね！ 是非ご家庭で作って、ふわふわとろ～の幸せを楽しんでくださいね♪♪

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：春巻き10本分 今回ご紹介するレシピは「エビと大根の春巻き 」です。 熱々の春巻きのサクッとした食感がたまりませんよ。 味付けはお子さまから大人まで大人気のマヨネーズ♡ マヨネーズで味付けするので余計な調味料は一切必要ありません！ 夕食のメイン料理としてはもちろん！お酒にもバッチリ合う一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：15分 ★ レシピの出来上がり分量：2～3人前 今回ご紹介するレシピはデパ地下の人気お惣菜の「ごぼうサラダ 」です。 お子さまから大人まで大人気のマヨネーズにマスタードなどの調味料を加えることで豊かな味わいになります。 また、カリッと焼いたベーコンを具材とトッピングにするので旨みが引き立ちますよ。 軽く茹でたレンコンや人参を加えたり、すり胡麻や刻んだパセリを入れて作っても美味しいです。 多めに作ってレタスと一緒にサンドイッチにアレンジして作ってもいいですね。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：パエリア50分/サラダ5分/ツナマヨinたまご5分 ★ レシピの出来上がり分量：パエリア3～4人前/サラダ2人前/ツナマヨinたまご2人前 スペインの人気料理「 パエリア 」をカレー風味にアレンジし、 魚介とお野菜をたっぷり 入れました。 パエリアといえば通常「サフラン」を使用しますが、こちらのレシピでは カレー粉 を使って、ピリッとスパイシーなパエリアに仕上げています。 鶏肉も入れてコクや旨みをプラス！スープの染み込んだお米とパエリアの醍醐味である「おこげ」も一緒にご堪能ください。 彩りが華やかな料理ですので、 パーティーメニュー としてもオススメです！ また、 生ハムとブラックオリーブのサラダ は、切って盛るだけなので5分で簡単 に作れちゃいます。 生ハムは単体で食べるよりも、新鮮な野菜と一緒に食べると互いの素材の美味しさが倍増するんですよ。 ドレッシングには馴染みのある醤油を入れて「和」のテイストに。 洋食のみならず和食の副菜としてもオススメなお洒落感の高い一皿です。 そして「ゆで卵」に「ツナ」＋「マヨネーズ」の王道の組み合わせで作った、かわいい&おいしい1品！「 ツナマヨinたまご 」。 ゆで卵の黄身部分をくり貫いてツナとマヨネーズ で和えたら、たまごの白身の器にin！ 「ツナマヨinたまご」は、家にある定番食材でササッと作れて気の利いた1品に仕上がるのが嬉しいところ。 お子様にも食べやすい味ですよ。 コク旨なものが食べたい時、副菜に悩んだ時にも、ぜひ試してみてください。

★ レシピの料理時間の目安：クラムチャウダー20分/コールスロー15分/ピザ20分 ★ レシピの出来上がり分量：クラムチャウダー2人前/コールスロー4人前/ピザ2人前 西洋料理の定番、「クラムチャウダー 」。 ご紹介するこちらのレシピは「あさり缶 」で作る簡単レシピ！ お家で作りたての濃厚クラムチャウダー を楽しむことができます。 じゃがいも・人参・玉ねぎ・牛乳とお家にある定番食材で作れるのも嬉しい点ですね。 キャベツや玉ねぎがあるけど何作ろう・・・、そんな時、いつもと違ったエスニック風のコールスロー はいかがでしょうか。 味つけにはオリーブオイルに酢・マヨネーズ・そちらにカレー粉 をプラス！ カレー粉には複数のスパイスが含まれていますので、香り良く一気にスパイシーなエスニック風のサラダに大変身！ レーズンを加えて味のアクセントもバッチリ・栄養面でも嬉しいコールスローです。 そして、見た目はピザ…だけど？ なんとこちらのピザ生地は豚肉 で出来ていて、サプライズ気分が味わえてしまうピザなんです。 とろ～りチーズとトマトソースが豚肉に絡んで、悶絶級の美味しさに。 オーブンを使わずにフライパンで焼きますので、お好み焼き感覚で作れてしまいますよ。 ホットプレートを使ってみんなでワイワイ焼くのもいいですね。

★ レシピの料理時間の目安：15分 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 じゃがいもとチーズにベビースターラーメンをプラス して、フライパンで簡単にできちゃうチーズガレットを紹介します。 いつものじゃがいものガレットに、ベビースターラーメンの香ばしさとザクザクとした食感がマッチ！ ハマる人続出のおつまみガレットのバズレシピをご紹介します☆ 手軽なのでささっと作って子どものおやつや、お酒のおつまみにも。 ビールやハイボールとの相性は最高ですよ。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：1人前 こちらのレシピは人気料理研究家リュウジ さんとFine Foods（ファインフーズ）さんのコラボ動画となっており、レシピのポイントは、Fine Foodsが出している万能スパイス「魔法のスパイス 」。 香り高いミックススパイスで、原材料にガーリック粉末、胡椒、唐辛子、タイム、セージ を使っており、炒め物やチャーハンなど、いろいろな料理をアレンジできるので1本あると便利な調味料です。 これを使えば簡単にエスニック風の味付けができますよ。 こちらの動画では、トルコ料理でお馴染みの「ケバブ」のチキンを使った「ケバブライス」の作り方 をご紹介！ 難しいと思っていたケバブの味付けもこの魔法のスパイスがあれば簡単に作ることができます。 また、ケバブのソースはアボカドや焼いたチキン、コブサラダなど他の料理にも使える万能ソースですよ。 簡単に作ることができるので、ぜひおうちで作ってみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：サラダ15分/チヂミ25分/チキン30分 ★ レシピの出来上がり分量：サラダ2人前/チヂミ2人前/チキン2人前 韓国料理の定番料理「ヤンニョムチキン 」は、感覚料理店で食べる印象がありますが、唐揚げを作る感覚で家でも手軽につくることが出来ます。 いつもと違った鶏肉料理が楽しめますので夕飯の1品にもオススメですよ。 「ヤンニョム」というのは、コチュジャンやトマトケチャップ等、複数の調味料で作った甘辛ダレのこと。 ジューシーに揚げたチキンにたっぷりのヤンニョムを絡めれば、甘辛のヤンニョムチキンの出来上がり！ おいしすぎてお箸が止まらなくなりそうです。 サラダはシャキシャキの水菜と木綿豆腐を使って、ササッと簡単につくれます。 柚子胡椒 が効いたマヨネーズが味のアクセントになるのは勿論のこと、風味が良くなり飽きの来ない美味しさが楽しめます。 水菜の食感やサッパリした味が、ちょうど良い箸休めになります。 そしてぷりぷりの海老に帆立・たこの海鮮にお野菜をたっぷり入れたチヂミ は 具材を切って混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！ ごちそう感たっぷりのチヂミが作れます。 パプリカ を入れて彩りも鮮やかに。 仕上げにはチーズを乗せると、さらに海鮮や野菜のおいしさを引き立ててくれますよ。 ごま油を効かせた自家製ダレにつけて、お楽しみください。

★ レシピの料理時間の目安：3時間 ★ レシピの出来上がり分量：8個分 家で焼きたての ハムチーズパン はいかがですか？ 熱々の香ばしいパンは朝ごはんやお昼のお弁当、子どものおやつにもぴったりです。 ハムを挟んでからの巻き方も簡単ですよ。 力を入れすぎずに優しく成形してください。 ソースも家にあるものを使って美味しくできます！

★ レシピの料理時間の目安：7時間 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 鶏肉をにんにくの効いた甘辛ダレに漬けて焼いた「山賊焼き 」。 山賊焼きという名前の由来は、居酒屋「山賊」から名付けられたという説と山賊は「取り上げる」ことから「鶏揚げる」を絡めて名付けられたという2つの説があるそうです。 鶏もも肉を丸々1枚揚げ焼き にした簡単且つ豪快なThe男メシ。 濃厚な味つけでご飯がモリモリ進みます！

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：1〜2人前 子どもから大人まで大人気のポテトサラダ。 こちらのレシピは、ベーコンがごろっと入ったおつまみ向けのポテトサラダです。 鍋で茹でると時間がかかるじゃがいもも、レンジ調理で簡単に。 ベーコンは味の決め手になるので、ぜひカリッと焼いてくださいね。 黒胡椒がピリッと効いたポテトサラダ は、ビールやハイボールにぴったり。 こちらのポテトサラダとなら、最高の晩酌タイムが味わえますよ。

★ レシピの料理時間の目安：50分 ★ レシピの出来上がり分量：ハンバーグ3つ分 お店で食べるような本格的な洋風包み焼きハンバーグ のレシピです。 いつものハンバーグにひと手間加えるだけでとても美味しくなります。 デミソースも市販のものにひと手間加える事で風味や触感が加わり、一層美味しくなります。 子供はもちろん、大人は赤ワインに合わせてディナーなど、幅広いシーンで人気のレシピをご紹介♪