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料理時間 120分
もちもち中華ちまき!ナツメと黒米を使った中国北部の味を再現しています!笹の葉と綿の糸で作る簡単なのに本格的なちまきです
★ レシピの料理時間の目安:120分 ★ レシピの出来上がり分量:約24個分 中国では5月5日にちまきを作って食べます。 北部と南部では入れる具の材料や作り方が違います。 今回は北部の本格中華ちまきのレシピです。 作り方は簡単でシンプルですが、笹の葉の香りが移って美味しいですよ。 お塩や醤油はもちろん、はちみつをつけて食べるのもおすすめです!ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 45分
『チーズたっぷり!熱々カレードリア』はスパイスが効いたカレーチャーハン×手作りホワイトソースがたまらない!
★ レシピの料理時間の目安:45分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 手作りホワイトソースとチーズをたっぷり乗せたカレードリア です。 ホワイトソースは手作りだとちょっと難しそうなイメージがありますが、作ってしまえば意外と簡単! 手作りにすればナチュラルで旨みのあるホワイトソースに仕上がります。 野菜やお肉を入れたスパイスが効いたカレーチャーハンとまろやかなホワイトソースの相性は抜群! 熱々のカレードリアは寒い日やこってり料理が食べたい日におすすめのレシピです。ご飯もの・丼 献立・メニュー- 7 回再生
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料理時間 30分
『りんごソースで煮込むハンバーグ』はリンゴがポイントの大人の煮込みハンバーグ☆記念日やクリスマス、パーティ料理におすすめのレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 子供から大人まで大人気メニューのハンバーグ。嫌いな人はいないですよね。 家庭料理の定番ですが、こちらのレシピはりんごを加えたソースで煮込む大人のハンバーグレシピ。 ハンバーグにりんごは驚かれるかもしれませんが、じつは相性ぴったりなんです! 記念日やクリスマスなど、特別な日に作るとセンスの良さをアピールできますよ。 りんごの食感に驚くいつもとは一味違う大人の煮込みハンバーグ に、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか?肉のおかず- 5 回再生
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料理時間 10分
『ウィスキーでフランベ!バナナフォスター』で大人のデザートタイムを楽しもう♪フランベでパフォーマンス度抜群!パーティやおもてなしのデザートにもおすすめレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 アメリカのデザート として知られている「バナナフォスター」。 フランベといえば、クレープシュゼットを思い浮かべる方も多いかと思いますが、こちらはカラメルバナナとバニラアイスにフランベしたリキュールをかけるデザートです。 おしゃれなバナナフォスターを家で作って振る舞うと、感動されること間違いなし♪ もちろん、パーティ料理や、女子会、お誕生日会、おもてなし にもぴったり♪ こちらのレシピでは、おしゃれなフランベができるバナナフォスターの作り方をご紹介します。 フランベしない場合の作り方もコツやポイントに記載しているので、ぜひ参考にしてくださいね。 ウィスキーを使っていますが、もちろんラム酒や他のリキュール でも美味しくできます。 お好みのお酒やトッピングを楽しんでください。スイーツ・お菓子- 8 回再生
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料理時間 50分
『ほうれん草のキッシュ』はクリスマスやパーティ料理におすすめのレシピ♪パイ生地なしで簡単にできる作り方をご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:3〜4人前 フランスの家庭料理として有名な「キッシュ」。 一度は手作りしてみたいと憧れている方も多いのではないでしょうか? 通常のキッシュは、パイ生地やタルト生地を作ったりと面倒な作業が多いイメージですよね。 こちらのレシピは耐熱容器を使って作るので、失敗なく手軽に調理 できます。 一度覚えてしまえば簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 彩り豊かで、クリスマスやパーティーにもおすすめのレシピ です。野菜のおかず- 6 回再生
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料理時間 10分
自分流の香りにアレンジすることができる自家製ケチャップを作ろう
★ レシピの料理時間の目安:10分 ケチャップといえば、オムレツやピザなどに使うことができる調味料の1つです。 ケチャップはもともとは、洋食で使われていたものでトマトをベースとしたソースです。 市販しているケチャップを購入するのが一般的ですが、実は自家製ケチャップを作ることもできます。 自家製ケチャップは、自分流にアレンジすることができるので料理に応じて使い分けを行えます。野菜のおかず 卵料理 缶詰・瓶詰め- 1 回再生
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料理時間 50分
『洋風包み焼きハンバーグ』でおうちレストラン☆子供も喜ぶ洋食レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:ハンバーグ3つ分 お店で食べるような本格的な洋風包み焼きハンバーグ のレシピです。 いつものハンバーグにひと手間加えるだけでとても美味しくなります。 デミソースも市販のものにひと手間加える事で風味や触感が加わり、一層美味しくなります。 子供はもちろん、大人は赤ワインに合わせてディナーなど、幅広いシーンで人気のレシピをご紹介♪肉のおかず- 4 回再生
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料理時間 3時間
お家時間を有意義に!手の込んだ『ほうれん草のキッシュ』にトライ
★ レシピの料理時間の目安:3時間 今回のほうれん草のキッシュでは、直径18センチ深型1台分の分量です オーブンの予熱時間は各家庭のオーブンに合わせてください オーブンシートの作り方は関連動画で紹介しています野菜のおかず- 4 回再生
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料理時間 4時間
『卵アレルギー・ヴィーガン対応☆豆腐ナゲット』は一見わからない肉もどき!?チキンナゲットそっくりな豆腐ナゲットを作ってみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 大人も子供も皆大好きなナゲット♡お肉や卵を使うので、卵アレルギーやヴィーガンの方は食べるのを諦めていませんか? こちらのレシピはお肉の代わりに豆腐を使うのでヴィーガン対応、さらには卵も使わないので卵アレルギーにも対応☆ 味も見た目も豆腐ナゲットそのもの、卵アレルギー・ヴィーガン対応の神レシピ♪ ぜひ参考にしてくださいね☆豆・豆腐のおかず- 4 回再生
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料理時間 20分
忙しくても時短で手料理、美味しく手軽に作るチリコンカンの紹介です
★ レシピの料理時間の目安:20分 程よく辛みのあるチリコンカンの作り方を紹介します。 缶入りのカットトマトとミックスビーンズを使うことで、下準備がなく時短で本格的なチリコンカンが作れます。 スパイシーな料理ではお馴染みの鷹の爪やローリエ、チリパウダーを入れて辛みを味に加えます。 香り付けにクミンやナツメグを入れて、チキンコンソメを入れれば簡単にチリコンカンの完成です。豆・豆腐のおかず- 1 回再生
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料理時間 2〜3時間
おうちで手軽におしゃれなフレンチに挑戦!「キッシュロレーヌ」
★ レシピの料理時間の目安:2〜3時間 キッシュロレーヌはパイ生地に具材を混ぜ合わせた卵液を流し入れて焼き上げるフランス料理です。 温かいものはもちろん、冷めてもおいしく、みんなでシェアして食べることも可能です。 実はこのキッシュロレーヌの特徴でもあるサクサクとしたパイ生地は、おうちでも思いのほか簡単に作ることができます。 ホームパーティーやお祝いなど、ごちそうの主役として活躍することまちがいなしの一品です。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 35分
『プロ直伝☆ハンバーグ』のレシピをご紹介。切ったときに肉汁があふれ出るハンバーグにするコツもバッチリ伝授します!絶品ハンバーグをお楽しみください。
★ レシピの料理時間の目安:35分 ★ レシピの出来上がり分量:2個分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「ハンバーグ 」です。 切ったときに肉汁があふれ出るハンバーグはお店でしか食べられないと思われがちですが、おうちでもプロが作るようなハンバーグが作れちゃいます♡ お店のようなハンバーグにするコツは肉ダネの表面を滑らかにすること、蒸し焼きで旨みを閉じ込めることです。 そのまま食べても美味しいハンバーグですがデミグラスソースをかけてもおいしいですよ。 また、プロのように仕上がるのでおもてなし料理にもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね。肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 3時間
本格的なプルドポークのレシピ!自宅でもほろほろ食感に仕上げられる!
★ レシピの料理時間の目安:3時間 プルドポークはアメリカで愛されているバーベキュー料理の1つであり、柔らかく煮込んだほろほろ食感を楽しむことができます。 難易度が高い料理だと思われがちですが、プルドポークは自宅でも簡単に作ることが可能です。 下味をつけてからオーブンで焼くだけなので、料理初心者の人でも問題なく作れる、バーベキューやパーティーにピッタリのレシピだと言えます。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
調理道具はスプーン1本!レンジで簡単に作れるシーフードドリア
★ レシピの料理時間の目安:30分 シーフードドリアのホワイトソースと聞くと難しいイメージがあるかもしれませんが、なんとスプーン一本でレンジで簡単にシーフードドリアを作ることができます。 シンプルなシーフードドリアの作り方ですがとても美味しく、その中でも シーフードミックスのあさりがいい仕事をしているといえます。 短時間でパパッと作れるので、子供や主婦のお昼ご飯にもぴったりです。ご飯もの・丼- 3 回再生
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料理時間 80分〜90分
この人参スープおいしい!人参嫌いでも好きになる、冷製のポタージュ
★ レシピの料理時間の目安:80分〜90分 色鮮やかな人参スープです。 コンソメ類は一切使っておらず、ひと手間加えるだけで、初心者でもびっくりするほど野菜の本来持つ甘さ・旨味を引き出すことができる、感動の美味しさです。 この人参スープは人参が苦手な人でも好きになれます。 人参にはカロテンが豊富に含まれているので、肌の機能向上や動脈硬化を起こす物質の生成を防いでくれるので、美味しく人参スープをいただくうえに、嬉しい効果もあります。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 45分
ミートボール
★ レシピの料理時間の目安:45分 みんな大好きなミートボールですが、お弁当のおかずにしたり子供にも人気のおかずですよね。 そんなミートボールですが、油で揚げなくても簡単に作れるんです。 面倒な揚げ油の処理もなく楽ちんなのは嬉しいですよね。 また肉団子の具材を混ぜ合わせるときは、しっかりこねてよく混ぜましょう。 肉団子にトロっとからんだトマトソースの味をぜひ楽しんでください。肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 約2時間
下ゆで不要の材料を使って簡単にできる、ジューシーでトロトロのラザニアをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:約2時間 下茹でが難しいといわれるラザニアですが、このレシピでは下ゆでが不要のバリラ社のラザニアを使うので、そのまま置いて焼くだけでとろとろのラザニアが作れるレシピです。 ミートソースとベシャメルソースを作った後は、そのラザニアと一緒にミルフィーユのように重ねてオーブンで焼くだけで、じゅわーっと肉汁が出てとろとろのラザニアが完成します。麺類- 1 回再生
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料理時間 30分
『びっくりドンキーのハンバーグ』再現レシピ☆元店長が作り方を公開したと噂のレシピを大公開!自宅で美味しいハンバーグを作っちゃおう♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:3人分 誰もが好きなびっくりドンキーのハンバーグ。 あの味を家庭で食べられたら……と一度は夢見てしまいますよね。 そこで、元店長が公開したと噂のハンバーグレシピをご紹介! 使う材料はいつもより多く感じますが、どれも家の冷蔵庫にあるものなので、ぜひチャレンジしてみてください! 工程も普通のハンバーグと変わらないため、簡単に作れますよ。 食卓に並べると皆が喜ぶこと間違いなしのメニューです!肉のおかず 献立・メニュー- 4 回再生
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料理時間 1時間
寒い冬に食べたい韓国伝統の料理、サムゲタンを自宅で作ってみよう!
★ レシピの料理時間の目安:1時間 韓国は世界の台所という異名を持っており、数多くの美味しい料理を味わえる国です。 ここでは宮廷料理という伝統的なメニューもあり、その代表格が「サムゲタン」です。 この料理は以前は王族して食べる事ができず、滋養強壮に高い効果を発揮していました。 現在は冬場に身体を温めるものとしてこのまれており、家庭で簡単に作れるレシピをご紹介しましょう。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 1時間~2時間
肉汁がじゅわっとする、絶品のメンチカツを自宅に簡単に作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:1時間~2時間 メンチカツは洋食の一つで、豚肉や牛肉などの挽肉に玉ねぎや食塩・コショウを混ぜて、小判型に成形します。バッター液とパン粉で衣をつけて、油で揚げた定番の料理です。 多量の油で揚げたりフライパンで焼き上げることができ、地域によってはメンチカツではなくミンチカツと呼ばれることもあります。 コロッケとよく混同されますが、メンチカツ定食など子供から大人まで人気のあるメニューです。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 40分
愛の伝わる?「ロールキャベツ」!バレンタインディナーに♬
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:10個分 くるっと俵に包んだロールキャベツにベーコンを巻いてハートのチーズをON! ラブリーなロールキャベツです。 男性に人気のロールキャベツを可愛く作って、誕生日やバレンタインのディナーにいかがですか?野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 30分
言わないと夫は「豆腐」だと気付かない(笑)、大満足の「豆腐ハンバーグ」
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 お肉感が高く、「半分豆腐」とは気付かない「豆腐ハンバーグ」です。 玉ねぎ炒めず、こねず、丸めず、空気抜かずの簡単ハンバーグ。 低カロリーでダイエットにもおすすめです。 お好きなソースで召し上がれ。豆・豆腐のおかず- 0 回再生
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料理時間 3時間
『北欧風☆キャロットケーキ』のレシピをご紹介。材料を混ぜ合わせて焼けばできるキャロットケーキはお子さまのおやつにもぴったり♡人参の甘みを活かしたキャロットケーキに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:丸型5号サイズ1台分 今回ご紹介するレシピは「北欧風キャロットケーキ 」です。 材料をボウルに入れて混ぜ合わせて焼くだけでできるキャロットケーキはお子さまのおやつにもぴったり♡ また、人参の甘みを活かしたキャロットケーキは人参嫌いの方でも食べれちゃう♡ たっぷりのスパイスがキャロットケーキの旨みを存分に引き出してくれますよ♪ 料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 4 回再生
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料理時間 1時間~2時間
生クリームなしで口いっぱいに風味が広がる、たっぷりきのこのキッシュに挑戦
★ レシピの料理時間の目安:1時間~2時間 キッシュはフランスの料理で、卵と生クリームを使用した家庭料理です。 パイやタルトなどの生地に、野菜やベーコン、きのこやチーズなどを加えた卵液を入れて作ります。 材料を炒めてからパイに流し込み、焼きあがったものをピザみたいに切り分けて食べます。 フランス・ロレーヌ地方では5月のお祭りではかかせない食べ物で、華やかな見た目が特徴的です。野菜のおかず- 0 回再生
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