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料理時間 1時間
思い立ったらすぐ作れて、使い方アレンジは無限な牛乳を使った生クリーム
★ レシピの料理時間の目安:1時間 いつものコーヒーや紅茶にコクをだすためにちょっと生クリームを使いたいとき、わざわざ一パックの生クリームを買ってしまって余らせてしまう事はありませんか? そんな無駄をなくしてくれるのが、この牛乳で作れる生クリームです。 作り方を覚えていると、急な来客やちょっとリッチな気分のティータイムなどにとても役に立ちます。乳製品- 1 回再生
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料理時間 1時間30分
『生シフォンパウンドケーキ』はシフォンケーキの中に生クリームをたっぷり入れた生クリーム好きにはたまらないケーキ♡ふわふわの生地に生クリームが入った生シフォンパウンドケーキのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:18cmパウンド型1つ分 今回ご紹介するレシピは「生シフォンパウンドケーキ 」です。 シフォンケーキとはしっかりと泡立てたメレンゲとバターの代わりにサラダ油を入れてふわふわの食感に仕上げたケーキです。 ふわふわ食感のシフォンパウンドケーキにたっぷりの生クリームを入れた生シフォンパウンドケーキは生クリーム好きにはたまらないスイーツです。 豪華な見た目からクリスマスのケーキにしてもいいですし、おもてなしのスイーツとしても大活躍しますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
『さつまいもモンブラン』のレシピをご紹介。さつまいもと生クリームと蒸しパンがあればあとはおうちにある調味料でできちゃう♡お子さまのおやつにもぴったりなさつまいもモンブランに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「さつまいもモンブラン 」です。 作るのが難しそう!と思われがちなモンブランですが、実は簡単に作れちゃいます♡ さつまいもと生クリームと蒸しパンがあればあとはおうちにある調味料でOK。 お店で食べるようなモンブランがおうちで楽しめますよ♪ お子さまと一緒に作っても楽しいですね! ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 4 回再生
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料理時間 40分
『スイートポテト』のレシピをご紹介。さつまいもを裏ごししてから生クリームを入れた滑らかな食感のスイートポテトをおやつにいかがでしょうか♡
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:中サイズ16個分 今回ご紹介するレシピは「スイートポテト 」です。 スイートポテトとはさつまいもを加熱しバター、牛乳、砂糖を加えてオーブンで焼いたスイーツです。 牛乳の代わりに生クリームを入れると滑らかな食感になり、贅沢な味わいになりますよ♪ また、さつまいもにはビタミンCが含まれており美肌効果が期待でき、食物繊維も豊富な為腸内環境を整える働きもあるので嬉しい事がたくさんです♪ 短時間で作れるスイーツなのでちょっとした差し入れやティータイムにもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
『生チョコタルト』のレシピをご紹介。クッキーとチョコレート、生クリームの材料3つ作る生チョコタルトは簡単に作れて絶品♡バレンタインのお菓子にいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 今回ご紹介するレシピは「生チョコタルト 」です。 必要な材料はチョコレートとクッキーと生クリームのたった3つ☆ たった3つの材料で濃厚な生チョコタルトが作れちゃいます♡ バレンタインのお菓子やおもてなしのお菓子としても大活躍しますよ。 材料も少なく、簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分~1時間
オーブンがないご家庭も必見!牛乳パックで簡単生クリームたっぷりショートケーキ
★ レシピの料理時間の目安:30分~1時間 日本のケーキの定番といえば真っ白な生クリームに包まれた大人気ショートケーキです。 柔らかいスポンジにクリームを合わせたこのケーキは日本人が考えています。 ショートケーキに問わずオーブンや生地用の型が必要だったりと準備にも時間と手間がかかりますが、今回のレシピはどこのご家庭にもある電子レンジを使用したり、牛乳パックを型の代用として作ることが出来ます。 クリスマスケーキや誕生日などに是非いかがでしょうか??スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 20分
『鶏肉のフリカッセ』のレシピをご紹介。生クリームで具材を柔らかく煮込んだワインにも合うフランスの家庭料理☆フリカッセをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「鶏肉のフリカッセ 」です。 フリカッセとはフランスの冬の家庭料理でバターで炒めた玉ねぎなどの野菜と鶏肉を生クリームで煮込んだクリーミーな煮込み料理です。 各家庭によってはカレー風味やトマト風味のアレンジをすることもあるそうです。 シチューと同じ煮込み料理と思われがちですが、フリカッセは煮込む前にお肉を炒めるので旨みを中に閉じ込めてお肉の味を凝縮させるのが違いです。 カリカリに焼いた鶏肉と濃厚なソースが絡まって絶品ですよ☆ 香草の香りがアクセントになり見た目もオシャレなので、おもてなしにも喜ばれる一品です! ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず- 5 回再生
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料理時間 40分
『ポテトのグラタン』はブイヨンと生クリームで具材を煮てから焼くフランス料理☆じゃがいものホクホク感と濃厚なソースが絶品のポテトのグラタンレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「ポテトのグラタン 」です。 このポテトのグラタンはドフィノワーズと言い、フランスの郷土料理です。 一般的なポテトグラタンとの違いはホワイトソースを作らずにチキンブイヨンと生クリームで具材を煮込んでから焼くことです。 じゃがいものホクホク感と濃厚なソースが絶品のポテトのグラタンはその豪華な見た目からおもてなし料理に大活躍♪ 簡単にできるので料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず 乳製品- 2 回再生
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料理時間 2時間
『ガナッシュケーキ』は生クリームとチョコレートの滑らかな味わいがたまらないガナッシュの入った大人のケーキ。チョコレートが好きな方におすすめのガナッシュケーキのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:15㎝丸型1台分 今回ご紹介するレシピは「ガナッシュケーキ 」です。 ガナッシュケーキとは生クリームとチョコレートを合わせたガナッシュクリームをビターな味わいのココアスポンジケーキに挟んだケーキです。 ふわふわのココアスポンジ生地にバターでコクを出したガナッシュクリームはチョコレート好きにはたまらないケーキです。 また、断面もきれいなのでおもてなしのスイーツとしても大活躍しますよ♪ バレンタインにも是非おすすめのレシピです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 25分
『生米de濃厚チーズリゾット』はベーコンとしめじの旨みをしっかり吸った米に生クリームとチーズがマッチした濃厚な味わいのリゾット。フライパン1つでできるイタリアンをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「濃厚チーズリゾット 」です。 リゾットとはイタリアの米料理で日本でも定番のイタリア料理です。 また、リゾットに使われるお米は日本で一般的なジャポニカ米ではなく細長い形をしたイタリア米を使うのが一般的です。 ベーコンやしめじから出る旨味を吸い込んだ米に生クリームやチーズのコクが合わさって、食べた瞬間笑みがこぼれる美味しさです。 生米で作るのでしっかりと旨みを吸い込んだリゾットができますよ♪ そしてフライパン1つでできるのも魅力の1つ♡ 簡単にできるので忙しい朝やランチにおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 20分
『絶品バニラアイス』は5つの材料を混ぜるだけで簡単に作れちゃう♪練乳が入ったリッチなバニラアイスクリーム♪
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:3〜4人分 「絶品バニラアイス 」がたった5つの材料で作れる簡単レシピです。 練乳を加えることでミルク感がアップ! お店の味にも負けない美味しさです。 火を使わずに作れるので、お子さんと一緒に作るのもおすすめ。 コーンにのせたり、パフェにしたりと、アレンジも楽しめますよ!スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 5時間
イタリアの定番スイーツ「パンナコッタ」を簡単に作るレシピを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:5時間 ★ レシピの出来上がり分量:ジャム瓶4個分 パンナコッタとはパンナが「生クリーム」、コッタが「煮る」という意味、合わせて「調理したクリーム」となる洋菓子です。 イタリア発祥でゼラチンでとろみをつけて、プリンのような口当たりの甘い洋菓子となります。 今回はシンプルさと調理のしやすさにこだわり、ソースもジュレも必要ありません。 パンナコッタ本来の味わいを楽しんでください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 3日~4日
ヨーグルトメーカー不要!自作発酵バターで毎日のパン食がワンランクアップ
★ レシピの料理時間の目安:3日~4日 発酵という手間を加えた発酵バターは、一般的なバターよりもコクが深まり、ヨーグルトのような酸味が加わるため独特の風味を楽しめます。 一般的にはヨーグルトメーカーを使いますが、実は家庭にあるものだけで簡単に発酵バターを作れます。 ここでは食パンに塗っても美味しく、クッキやケーキなどの焼き菓子にうってつけな発酵バターレシピを紹介しましょう。パン スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 15分
パンケーキやパンにおすすめ!ふわふわの自家製ホイップバターを作ろう
★ レシピの料理時間の目安:15分 自家製ホイップバターのレシピです。 バターと生クリームを混ぜるだけの手軽なレシピですが、いろいろなメニューに使えるため知っておいて損はありません。 ホイップバターには市販品もありますが、手作りなら好みに合わせてアレンジできることも魅力です。 パンケーキやパンを食べるときにはふわふわの手作りホイップバターを添えて、至福の時間を過ごしてみませんか。スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 20分
『まるごとバナナ』が電子レンジでできちゃう☆おうちでお子さまと一緒に簡単おやつを作ってみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:1本分 電子レンジでふわふわなスポンジが作れる! 人気スイーツ☆「まるごとバナナ 」の再現レシピ。 オーブンいらずで手軽にあの人気スイーツが作れます。 材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけのスポンジの作り方は様々なスイーツにアレンジできてとても便利。 手順も少なく簡単なのでお子様と一緒にお菓子作りもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 1時間
『SNS映え抜群♡ローズポテトグラタン』は母の日にぴったり!薔薇の形をした可愛すぎるポテトグラタンのレシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 相性抜群なじゃがいもとベーコンを使った、ローズポテトグラタン のレシピをご紹介します。 簡単なレシピなのに、味も見た目もレストランのクオリティ! 可愛くてインパクトのある料理なので、この一品だけでテーブルがパッと華やかになるポテトグラタンです♡ 毎日の料理はもちろん、母の日やクリスマスなどのおもてなし料理 にもってこい! 大絶賛間違いなしのローズポテトグラタンのレシピ、この機会にマスターしませんか♪野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 20分
お手軽に作れるサイドメニューほうれん草を使ったクリームスピナッチ
★ レシピの料理時間の目安:20分 ニューヨークのステーキハウスの付け合わせに出てくるほうれん草のクリームスピナッチです。 家でステーキを焼いた時に、ほうれん草の付け合わせを作ってみると栄養バランスも抜群です。 簡単に作ることが出来るので、是非挑戦してみてください。 子供から大人まで好まれる味付けで、すぐに作ることが出来ます。 風味豊かでコクのある味付けです。野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 30分
『濃厚♡味噌カルボナーラ』七輪を使って本格キャンプ飯!一味違う仕上がりの、絶品味噌カルボナーラを作ってみませんか?
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 濃厚な味噌のコクたまらない♡七輪で作る『信州味噌カルボナーラ 』のレシピをご紹介♪ 簡単にできるのに味は本格、プロ級のパスタが作れると話題のキャンプ飯レシピです。 こちらのレシピでは七輪を使用していますが、もちろんご家庭のコンロでも大丈夫! どんな食材にも合う濃厚なソースなので、自分好みの食材でアレンジするのも楽しいですよね☆ 味噌カルボナーラのレシピは、おうちキャンプや毎日の料理にもおすすめです♡アウトドア料理・キャンプ飯 麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間
自宅で簡単にできる!大人気のバスクチーズケーキの作り方をご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:2時間 大人気のバスクチーズケーキのレシピをご紹介していきます。 そもそもバスクチーズケーキとは、スペイン発祥のケーキの外側が黒く焦げた濃厚な風味を楽しめるスイーツのことです。 自宅で作るのは難しいというイメージがありますが、ミキサーを使えば簡単に作ることが可能です。 おやつはもちろんパーティーなどに作ってみると良いでしょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 1日
なんと材料費400円で出来ちゃう!少ない材料で簡単生チョコケーキ
★ レシピの料理時間の目安:1日 ★ レシピの出来上がり分量:18cm型 生チョコケーキを好きな人も多いはず。 その生チョコケーキがなんと自宅にありがちな材料で、しかも材料費たった400円で作れてしまいました。 動画での生チョコケーキの冷やしの時間は1日ですが、冷えて固まれば完成です。 冷蔵庫から出したばかりの冷えている状態だとせっかくの生チョコケーキの甘みが感じにくく、滑らかな口触りも感じられないので生チョコケーキを食べるときは常温がおすすめのようです。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 1時間20分(生地を寝か
かわいい絵柄が大人気!「森永製菓風パックンチョ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分(生地を寝かせる時間:1時間) 一口サイズのクッキーの中にチョコレートクリームが入った、森永製菓の人気のお菓子「パックンチョ」。 今回は、そんなパックンチョを本物そっくりに再現できるレシピをご紹介します。 クッキーにイラストを描く作業は、子どもと一緒に楽しむのもおすすめです。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 3~5時間
濃厚で美味しい抹茶アイスクリーム!自宅で手軽に手作りできます
★ レシピの料理時間の目安:3~5時間 アイスクリームは牛乳などを原料としたお菓子であり、冷たくて美味しいので夏になると食べたくなるという人も多いでしょう。 さまざまな種類のアイスクリームがありますが、抹茶を使った抹茶アイスクリームも人気が高いです。 抹茶アイスクリームは専門店で食べても美味しいです。 しかし、実は自宅でも簡単に作ることができるのです。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 40分
イタリアンシェフが教えます!家庭で作れる、絶品リコッタチーズ
★ レシピの料理時間の目安:40分 立川の「インカメラ」浜崎オーナーシェフが、南イタリアチーズの、リコッタチーズの作り方を教えてくれます。 クセがないチーズなので、そのままでもアレンジしても、とても美味しくいただけます。 イチジクや洋梨・桃などの果物にも合いますし、質の良いオリーブオイルと黒胡椒・岩塩をかければおつまみにもなります。 お菓子やパスタにも利用できる便利なリコッタチーズ、家庭でも簡単にできます!乳製品- 1 回再生
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料理時間 60分
家庭でもプロの味!?美味しく作れるカルボナーラパスタのレシピ!
★ レシピの料理時間の目安:60分 ★ レシピの出来上がり分量:1人前 カルボナーラは、炭焼きのパスタと呼ばれるパスタソースの一つです。 カルボナーラはイタリア料理でローマが発祥といわれています。 カルボナーラは、厚切りのベーコンや生クリーム、卵の卵黄を使うのが特徴です。 カルボナーラに使うベーコンは、パンチェッタと呼ぶ塩漬けの豚バラ肉です。 卵黄は加熱すると固まる性質がありますが、このレシピを実践すれば家庭でも本格的なカルボナーラを作ることができます。麺類- 1 回再生
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