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料理時間 1時間20分
『とうもろこしご飯』は栄養たっぷりの絶品炊き込みご飯!炊飯器に入れるだけのほったらかしが嬉しい、とうもろこしご飯のレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分 ★ レシピの出来上がり分量:6〜7人分 とうもろこしを使った炊き込みご飯、とうもろこしご飯のレシピ をご紹介します☆ 作り方はとうもろこしを調味料と一緒に炊飯器で炊くだけの簡単レシピ! とうもろこしの旨味を吸ったお米と、粒の食感が楽しい食べ応え抜群な一品です。 仕上げにバターや醤油をかけるなど味変もおすすめで、特にバターととうもろこしの甘みが相性抜群! また、とうもろこしは食物繊維などの栄養も豊富なので、美容や健康にも嬉しい炊き込みご飯です♡ ぜひお試しを♪ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 1時間20分
『ふわふわもっちり♡ハイジの白パン』は生地が感動の柔らかさ!捏ねないのでお子様でも作れる、楽チンすぎる白パンのレシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 SNS映え間違いなし!丸くて可愛い白パンのレシピをご紹介 します♪ こちらのレシピの一番の特徴は生地を捏ねないこと! 捏ねずにふわふわな白パンが簡単にできちゃう神レシピは必見です☆ 優しい味わいなので、大人から小さなお子様まで家族全員で食べられるのは嬉しいポイント! そのままはもちろん、シンプルなパンなのでどんな料理に合わせても美味しく頂けます。 ぜひ併せて紹介されている手作りグラノーラ と一緒にお楽しみください♪パン- 2 回再生
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料理時間 5分
『中毒者続出☆ねぎ塩ダレ』はアレンジ無限の万能タレ!いつもの料理がもっと美味しくなる、手作りねぎ塩ダレの作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:5分 ★ レシピの出来上がり分量:3〜4人分 美味しすぎるとプロが唸る!ねぎ塩ダレのレシピ をご紹介します☆ 作り方はネギと、タレの調味料を混ぜるだけの超簡単レシピ! タレの塩味・甘味・酸味のバランスが絶妙で、色々な料理をグッと格上げしてくれます。 特にタレと肉の相性は最高!ただ焼いた肉に、タレをそのまま乗せるだけで抜群に美味しくなります♡ 牛タンや焼き肉にはもちろん、他にもチャーハンに入れたり、サラダにかけたりと使い道は無限! ぜひ手作りねぎ塩ダレを、おうちの常備タレにいかがでしょうか♪肉のおかず- 4 回再生
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料理時間 25分
『激うま韓国料理♡絶品チャプチェ』はリピート確実レシピ!簡単・時短が嬉しい、本場にも負けないチャプチェの作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 春雨と肉などを一緒に炒めて作るチャプチェ 、韓国料理の中でも人気のメニューですよね♡ 今回ご紹介するレシピは、炒めた具材を春雨に混ぜるだけ! 本格チャプチェが簡単に作れると話題のレシピです♡ 美味しくなる一番のポイントは、最初に牛肉と春雨を和えること☆ 春雨に牛肉の旨味をたっぷり吸わせることで、本場にも負けない本格チャプチェが完成します! また冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり!ぜひお試しください♪乾物・海藻・こんにゃく- 2 回再生
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料理時間 60分
『本場の味☆ポッサム』を炊飯器で簡単に作れるレシピ!韓国料理店主が教える、本格韓国料理におうちで挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:60分 ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 ポッサムとは下味をつけた茹で豚を、キムチやサンチュなどと一緒に食べる人気の韓国料理です。 今回ご紹介するレシピは、そんなポッサムを炊飯器で作れる簡単レシピ! 下味をつけた茹で豚を、炊飯器に入れて後はほったらかし!本格ポッサムが簡単にできちゃいます☆ また、豚肉の余分な脂も落ちているのでとってもヘルシーでダイエットにもおすすめ♪ 自家製サムジャンのレシピも紹介しているので、ぜひポッサムにつけてお召し上がりください♪肉のおかず- 4 回再生
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料理時間 30分
『料理人直伝の絶品天丼』は天ぷらが驚くほどサックサク!知らないと損をする、やみつき必至なプロの天丼レシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 大人から子供まで皆大好きな天丼、天ぷらが上手くできずに作るのを諦めていませんか? こちらの動画ではそんな天ぷらを、天ぷら粉を使わずにカラッと仕上げるレシピ をご紹介! どうすれば失敗せずに美味しく仕上がるか、コツやひと工夫が盛り込まれた料理人考案のレシピです♪ タレは野菜や魚介など、どんな具材にも合う絶品甘辛タレ♡自分好みの具材で楽しめるのも嬉しいポイントですよね☆ ぜひ参考にしてくださいね!ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 40分
『豚肉ときくらげの卵炒め』はご飯がすすむ本格中華料理!初心者でも簡単にできる、豚肉ときくらげの卵炒めに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:1~2人分 本格的な中華料理はお店で食べるものだと思っていませんか? 実はご家庭でもお店に負けない本格中華料理が、意外に簡単に作れるんです! こちらの豚肉ときくらげの卵炒めのレシピ は、キクラゲの食感が楽しく、オイスターソースが効いてるコクのある味付けが食欲をそそる一品! しかもフライパン一つで作れるので、手軽に中華料理に挑戦できると大人気のレシピです♪ 今日の献立は、豚肉ときくらげの卵炒めで決まりですね♡肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 50分
『手羽先の中華煮込み』のレシピをご紹介。中華風の煮汁でじっくり煮込んだ手羽先のやわらかい食感をご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 価格もお手頃で手に入りやすく、さまざまな料理で楽しめる手羽先。 手羽先は骨付きでうま味とコクがたっぷり!コラーゲンも豊富で、女性にはうれしい食材です。 手羽先はじっくり煮込めば、骨もツルっと取れて食べやすくなります。 今回ご紹介するレシピはそんな手羽先を使った「手羽先の中華煮込み 」です。 中華風の煮汁をたっぷり吸いこんだ手羽先のやわらかい食感が絶品ですよ。 ご飯やお酒にも合うのでおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 15分
『韓国風♡プルコギドッグ』は甘辛いタレに漬け込んだ牛肉を野菜と一緒に炒めてパンにはさんでホットドックのように食べる絶品パン♪プルコギのアレンジレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:3人分 今回ご紹介するレシピは韓国風の甘辛いタレが絶品の「プルコギドッグ 」です。 プルコギとは甘辛いタレに漬け込んだ牛肉を野菜と一緒に炒める韓国の定番料理です。 食材に調味料を絡めてから炒めるので味にばらつきがなく仕上がります♪ そしてこのプルコギをパンにはさんで食べるプルコギドッグは片手で食べられることからお子さまのランチにぴったり♪ 醤油ベースで甘口なので、大人も子供も家族みんな大好きな味付けですよ。 遠足や運動会、ピクニックにもおすすめの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪パン 肉のおかず 野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 15分
『切り干し大根と蒸し鶏のサラダ』は暑い日に火を使わずに作れるさっぱりサラダ☆切り干し大根と野菜の入ったタレを蒸し鶏にかけて食べる絶品レシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 今回ご紹介するレシピは簡単で火を使わない!「切り干し大根と蒸し鶏のサラダ 」です。 蒸し鶏が入っているのでボリュームのあるサラダで、切り干し大根のコリコリとした食感も美味しいですよ。 切り干し大根は食物繊維を多く含み、腸内環境を整える効果や血糖値の急激な上昇を抑える効果のある食材です。 切り干し大根と野菜の入ったタレを蒸し鶏にかけて食べれば食欲がわいて暑い夏でも夏バテ解消できますよ♪ さっぱりした味付けですが、お肉も野菜もしっかりとれるメニューです。 ぜひ作ってみてくださいね♪サラダ 肉のおかず 野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 1時間
『韓国料理献立♡チヂミ/チーズキンパ/サムギョプサル』のレシピをご紹介。もっちり食感のチヂミ、とろーりチーズが溶けだすチーズキンパ、コクのあるサムギョプサルの旨辛韓国料理3品に挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:チヂミ15分/キンパ10分/サムギョプサル15分 ★ レシピの出来上がり分量:チヂミ1枚分/キンパ1本分/サムギョプサル2人分 今回ご紹介するレシピは旨辛韓国料理「チヂミ/チーズキンパ/サムギョプサル 」の3品です。 3品とも韓国料理の定番メニューで日本でも専門店があるほど大人気のメニューです。 「チヂミ 」は材料を切って混ぜて焼くだけで、簡単にできます。 たっぷり野菜が入ったチヂミはお子さまから大人まで大人気☆ サクサク、もちもちした食感が美味しいチヂミはお酒のおつまみにもおすすめです。 また、「チーズキンパ 」はとろーりチーズが溶けだすキンパで韓国で話題の料理ですが、普通に巻きずしを作るよりも材料が少なく簡単に作れちゃいます☆ しっかりした味付けのレシピですので、晩御飯やお酒のおつまみにもなる万能料理ですよ。 そして「サムギョプサル 」は厚切りにした豚肉の三枚肉を豪快に焼いてハサミでカットして食べる韓国焼肉です。 味付けをせずに焼くことで自分好みの味付けで食べられると人気の一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪献立・メニュー 粉もの 肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 15分
『ネギ塩ダレでネギ塩豚バラカルビ』を作ってみませんか♪簡単に作れるネギ塩ダレと相性抜群の豚バラで作るネギ塩豚バラカルビはビールのおつまみにぴったりですよ☆
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「ネギ塩豚バラカルビ 」です。 スキレットで簡単におつまみが作れちゃいます☆ にんにくのきいたネギ塩ダレがジューシーな豚バラ肉によく絡んで、ビールにもごはんにも合う一品になっています! また、生のにんにくをすりおろすと、香りがぐんとよくなりますよ。 カットされている豚バラ肉を使うと、より簡単です! ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 13時間
『テレビで話題のサーモン塩辛』は簡単でアレンジ豊富♡おうちでお店の味が堪能できますよ♪絶品アレンジレシピもご紹介します☆
★ レシピの料理時間の目安:13時間 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 テレビで紹介されて話題になった「サーモン塩辛 」をご紹介します。 塩麹のまろやかさがサーモンの旨味に絶妙にマッチし、ごはんがどんどん進みますよ。 アレンジも豊富にできるので、パンやパスタといった洋風の食材にもよく合いますよ。 びん詰めにした後は早めに食べきってくださいね。 おうちでお店の味が作れちゃいます☆ お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず- 3 回再生
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料理時間 25分
『イカの中華丼』はお肉より美味しい!?野菜を変えたりバリエーション豊富な中華丼ですよ。餡が絡まって最高に美味しいレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 簡単☆すぐできる!お店で食べるより美味しい「イカの中華丼 」はいかがですか? 実は日本が発祥の中華丼、こちらはイカをたっぷり使ったレシピをご紹介します。 海鮮の風味が染み渡るとろ〜り特製餡と、歯応えの良い野菜が絡んでやみつきになる美味しさです。 お肉の中華丼より美味しいかもしれません♡ お好みの野菜に変えたり、お肉を加えたり、バリエーションが無限の中華丼をぜひお試しあれ!ご飯もの・丼 魚のおかず 野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 40分
『海老ニラ餃子』をおうちで作ってみませんか♪プリプリのエビの食感と肉汁がたまらないですよ。お酒のおつまみにぴったりのレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:30個分 今回ご紹介するレシピは「海老ニラ餃子 」です。 プリプリのエビの食感がたまらない!肉汁た~っぷりに仕上がります。 エビの食感と豚の旨み、ニラの香りの相性が最高で、何よりもビールに合いますよ!! 一口サイズなのでお子様にも食べやすく栄養満点です◎ また餃子の包み方も解説付きなので初心者でも簡単に本格餃子が作れます! 是非チャレンジしてみてくださいね!!肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 30分
『チャプチェ』は伝統的な韓国料理☆お祝いやおもてなしの一品にいかがでしょうか。彩り豊かな食材でご飯もススム絶品韓国料理をご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 「チャプチェ 」は、お祝いの時やおもてなし料理の定番として韓国でよく作られていて日本人にも人気の高い料理です。 漢字では「雑菜(チャプチェ)」と書き、「雑(チャプ)」は混ぜ合わせる、「菜(チェ)」はおかずという意味です。 肉、野菜もたっぷり摂れて栄養満点なので、お子様にも是非食べさせてほしい料理の一つです♪ 甘さとしょっぱさのバランスがちょうど良く、どんどん食べれるのでお箸が止まりませんよ☆ 韓国料理には欠かすことのできないチャプチェを是非ご家庭で味わってみてください!麺類 野菜のおかず 肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 1時間
『韓国の蒸し餃子』は辛くない!素材の旨みがしっかり詰まった優しい味付けでお子さまでもパクパク食べれちゃいますよ☆もちっとジューシーな味わいのレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:30個程度 今回ご紹介するレシピは韓国の蒸し餃子として有名な「マンドゥ 」です。 皮はモチっと中はふっくらジューシーで、タンミョン(韓国春雨)のプリプリとした食感が最高に美味しいですよ♪ 素材の味を楽しめるやさしい味わいなので、小さなお子様でもパクパクたくさん食べれます。 タレやトッピングを変えることで自分好みの食べ方ができるのも魅力的ですよ☆ 冷凍保存も可能なので作り置きおかずとしても重宝します。 ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 30分
『ぜんまいの煮物』で山菜を味わおう☆食物繊維たっぷりの煮物でダイエット効果もありますよ。絶品山菜料理レシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2~4人分 今回ご紹介するレシピは山菜料理の「ぜんまいの煮物 」です。 茹でて干しておくと長期保存ができるため、ぜんまいは山菜の王様とも呼ばれています。 ぜんまいは食物繊維が豊富な上に、お腹の中で水分を吸収し膨らむ為、少量で満腹感を得ることが出来ます。 食べ過ぎ防止にもなるので、ダイエット中にもオススメですよ。 また、日持ちもするので、常備菜に作っておけば、おかずやお弁当に重宝すること間違いなしですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 1時間30分
『半熟卵の豚玉丼』をメスティンで作ろう☆メスティンに入れて待つだけでできる!おうちキャンプにもおすすめのレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 今回ご紹介するレシピはメスティンを使った「半熟卵の豚玉丼 」です。 メスティンはアルミで出来ているので熱伝導が良く、蓋の上でも調理が出来ます。 メスティンで豚丼、メスティンの上で半熟卵を同時に作れちゃいます♪ 豚バラ肉の仕込みだけをしておけばキャンプでも簡単に作ることが出来ますよ。 おうちキャンプにもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 1時間15分
『サーモンのなめろう』はお酒にもご飯にも合う!!にんにく味噌がたまらないおいしさですよ☆絶品レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間15分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 鯵に味噌、ネギ、生姜のみじん切りを混ぜてさらに粘りが出るまでたたく「なめろう 」。 今回ご紹介するレシピは脂がのった濃厚なサーモンのお刺身を使用した「サーモンのなめろう 」です。 にんにく味噌を火で炙ったものを加えることで、香ばしく美味しいです。 あつあつのご飯に乗せて、お酒のおつまみにもとても合います。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず ご飯もの・丼- 5 回再生
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料理時間 2時間
『銀杏ご飯/銀杏の素揚げ/銀杏の炒め物』は秋の味覚がたっぷり入った3品☆銀杏の下処理もご紹介♪秋の味覚の定番☆銀杏を使った3品をご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:ご飯1時間/素揚げ15分/炒め物15分 ★ レシピの出来上がり分量:ご飯2合分/素揚げ2人分/炒め物2人分 秋の味覚の定番☆「銀杏 」を使った絶品3品をご紹介します。 「銀杏ご飯 」はもっちりとした銀杏がご飯に抜群に合います。 土鍋で炊いているので炊飯器よりも美味しくできますよ。 また、「素揚げ銀杏 」は銀杏の薄皮を剥く下処理の1つにもなります。 夕食の副菜としてだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。 そして、「銀杏と秋野菜の炒め物 」は秋の味覚をふんだんに使った炒め物です。 秋を食で感じることができますよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪献立・メニュー 野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 1時間
『ジェノワーズ』を米粉で作ってみよう☆今大注目のグルテンフリーでジェノワーズができちゃいます☆しっとりふわふわ食感のレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:18cmケーキ型1台分 今回ご紹介するレシピは絶対に失敗しない「ジェノワーズ 」です。 小麦粉を使わず米粉を使っているので、アレルギーの人も安心ですよ。 ジェノワーズとは卵黄と卵白を共立てで作ったスポンジケーキのことをいいます。 しっとりふわふわの焼き上がりでショートケーキなどに使われます。 また、米粉はダマにならないのでメレンゲに混ぜるときも簡単です。 グルテンフリーなので体質改善にも役立ちます。 ジェノワーズはメレンゲ作りがポイントです。 泡の先で字がかけるくらいしっかり強いメレンゲになるまでよく混ぜてくださいね。 余った分は冷凍もできますよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 40分
『ポッサム』は大人気韓国料理☆おうちで作って韓国料理を味わおう♪ポッサムにバッチリ合うサムジャンレシピもご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 茹でた豚肉をキムチや野菜などと一緒に食べる韓国の人気料理☆「ポッサム 」。 ヘルシーで簡単に作れちゃいます♪ ポッサムとサムギョプサルの違いをご存知でしょうか。 同じ部位のお肉を使いますが、サムギョプサルは生肉をそのまま焼いて食べるのに対し、ポッサムは 下味をつけてから茹でるのでお肉にしっかりと味がしみ込みます。 また、茹で豚にバッチリ合うサムジャンも一緒に紹介しますよ。 臭み消しの薬味を入れた茹で汁でしっかり煮るのがポイントです。 お好きな葉野菜とキムチも一緒に巻いて食べてくださいね!肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 10分
『キムクリチ餃子』はお酒に合うものが勢ぞろいしたおつまみ餃子☆あっという間にできる絶品おつまみレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:8個分 材料4つだけでパパっと作れる「キムクリチ餃子 」。 餃子の皮でキムチとクリームチーズを包んで焼くだけなので、あっという間に絶品おつまみができちゃいます。 キムチと相性抜群なクリームチーズとごま油の風味が絶妙でお酒が進みます。 お家飲みのおつまみのバリエーションが豊かになる変わり種餃子です☆ ぜひ作ってみてくださいね♪乳製品 野菜のおかず- 2 回再生
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