★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 ハワイアンプレート は主食にメイン料理にサラダの全てがワンプレートに乗ったハワイではポピュラーなお料理のひとつ。 こちらのハワイアンプレートのレシピでは、牛肉のステーキと海老たっぷりのガーリックシュリンプ、アボカドのポキ 等々と、肉・魚介・お野菜のおかずが盛りだくさん！ 味つけも甘辛やキリッとしたものなど、バランスの良い組み合わせになっているので、最後の一口まで飽きずに楽しむことが出来ます。

★ レシピの料理時間の目安：サラダ15分/チヂミ25分/チキン30分 ★ レシピの出来上がり分量：サラダ2人前/チヂミ2人前/チキン2人前 韓国料理の定番料理「ヤンニョムチキン 」は、感覚料理店で食べる印象がありますが、唐揚げを作る感覚で家でも手軽につくることが出来ます。 いつもと違った鶏肉料理が楽しめますので夕飯の1品にもオススメですよ。 「ヤンニョム」というのは、コチュジャンやトマトケチャップ等、複数の調味料で作った甘辛ダレのこと。 ジューシーに揚げたチキンにたっぷりのヤンニョムを絡めれば、甘辛のヤンニョムチキンの出来上がり！ おいしすぎてお箸が止まらなくなりそうです。 サラダはシャキシャキの水菜と木綿豆腐を使って、ササッと簡単につくれます。 柚子胡椒 が効いたマヨネーズが味のアクセントになるのは勿論のこと、風味が良くなり飽きの来ない美味しさが楽しめます。 水菜の食感やサッパリした味が、ちょうど良い箸休めになります。 そしてぷりぷりの海老に帆立・たこの海鮮にお野菜をたっぷり入れたチヂミ は 具材を切って混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！ ごちそう感たっぷりのチヂミが作れます。 パプリカ を入れて彩りも鮮やかに。 仕上げにはチーズを乗せると、さらに海鮮や野菜のおいしさを引き立ててくれますよ。 ごま油を効かせた自家製ダレにつけて、お楽しみください。

★ レシピの料理時間の目安：15分 ★ レシピの出来上がり分量：1人前 レンジで簡単に出来る『汁なし坦々麺』のレシピ です。 包丁いらず、練り胡麻いらずでも本格的な汁なし坦々麺が出来ます。 ラー油と豆板醤のピリッとした辛さ と、肉味噌の旨辛い味わいに、卵黄が麺全体に絡んでその辛みをまろやかに包んでくれます。

★ レシピの料理時間の目安：50分 ★ レシピの出来上がり分量：1人前 中国・四川発祥の中華料理「よだれ鶏 」を自宅でも楽しめるよう工夫された本格レシピ。 ちょっと気になる「よだれ鶏」という名の由来ですが、四川省出身の文筆家が「この料理を思い出すだけでよだれが出そうだ」と著書の中に書かれていたことからそう名付けられたそうです。 鶏むね肉に甘辛ダレ をたっぷりかけて、まさによだれが出そうなくらい美味しそう！ 鶏肉料理に悩んだ時にも、おすすめのレシピです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：3〜4人分 具沢山おにぎりとチョレギ風サラダの朝ごはんレシピ をご紹介します。 鮭やたらこではなく明太子で♪ ご飯少なめで具をたっぷり入れるとヘルシーで美味しいですよ。 チョレギサラダは、最初にトマトとわかめに味付けしておくと盛り付けも簡単です。 おにぎりはいろいろな具材で試してみてくださいね！ 三つ葉の代わりに刻んだ大葉でも香りが良くて美味しいですよ。 また、カッテージチーズがなければ、小さく切ったナチュラルチーズやとろけるチーズでもOKです。

★ レシピの料理時間の目安：5分 ★ レシピの出来上がり分量：1本分 あっという間にできるやみつききゅうり は、小鉢やおつまみ に重宝する一品。 きゅうりを綿棒で叩くことで、味が染み込みやすくなります。 あっという間になくなってしまうので、たくさん作るのがおすすめですよ。 大人用にはにんにくをプラスすると、おつまみにぴったり。 ツナやささみを足すなどアレンジの幅も広げられるので、自分だけのやみつききゅうりを見つけてみてくださいね。 糸トウガラシを乗せると、彩が華やかになりますよ。

★ レシピの料理時間の目安：10分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピは「旨辛油そば 」です。 素麵を使っているので茹で時間も少なく、簡単に作れちゃいます♪ 辛さも調節できるので辛味が苦手な方にもお勧めです。 洗い物も少なくてお片付けも楽ちんです♪ 忙しいランチや暑い夏にスタミナをつけたい時におすすめの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：20分 つぶ貝と素麺を和えた韓国おつまみの定番料理、つぶ貝そうめんのレシピをご紹介します。 ピリッと辛くて甘酸っぱい味付けの天然ツブ貝の旨味と、そうめんのさっぱりした味わいにお酒が進んで止まりません。 いつものそうめんのレシピに飽きたという方にぜひおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：寝かせる時間を除いて40分～50分 初めてでもセミプロになれる！ ズッキーニと玉ネギのビストログラタン 見栄えも味もNo1【永久保存版】夏に美味しいズッキーニのグラタンの作り方をビストロ風レシピとして紹介 [プロが指南]（夏）ズッキーニのビストロ風しっとりグラタン Bistro-style Gratin de courgettes ビストロ風ズッキーニのグラタンで家庭レベルは卒業する 初挑戦でも簡単にセミプロ並みになる！

★ レシピの料理時間の目安：10分 スーパーで売っている、ボイルたこを使った簡単サラダレシピです。 たことネギの五味薬味サラダは、ボイルたこを使うので、簡単で存在感があるサラダに仕上がります。 歯ごたえのあるたことシャキシャキとした香味野菜の食感が楽しめるサラダです。 熱々のガーリックオイルが香ばしい一皿です。 もう一品欲しいときや時間がないときに最適です。

★ レシピの料理時間の目安：トッポギ15分/豚バラ巻き15分 ★ レシピの出来上がり分量：トッポギ2人分/豚バラ巻き2人分 今回ご紹介するレシピは「お餅のトッポギ風炒め/お餅の豚バラ巻き 」のお餅アレンジ2品です。 お正月用で買ったお餅は残ることが多いですよね。 そんなお餅をいつもよりおいしく食べられるお餅アレンジ2品をご紹介します。 「お餅のトッポギ炒め」は韓国のソウルフードで屋台や飲食店で手軽に食べられる日本でも大人気の韓国料理です。 通常は棒状のお餅を使いますが今回は切り餅で韓国風に仕上げます。 そして「お餅の豚バラ巻き」は余りがちな切り餅を豚バラ肉と合わせることによって、一品のおかずに変身させます。 夕食のメイン料理としてだけでなく、お酒のおつまみにも大活躍しますよ。 2品ともフライパン1つで簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：30分 この人参の白和えのレシピは、ほうれん草も加わり、タンパク質も野菜のビタミンや繊維なども手軽に摂れる一品です。 日本の食文化にはとても重要なメニューと言えるでしょう。 材料は健康に良いとされているものばかりであり、腹持ちも良いのでダイエットの際のメニューにもピッタリです。 色々な食材とも合い、調味料を選べば白和えの味も風味も変わります。 ミックスビーンズなどを入れると食感も良くなります。

★ レシピの料理時間の目安：1日以上 ★ レシピの出来上がり分量：5～6人分 今回ご紹介するレシピは甘みが少なく辛みが強い特徴をもつ3月～11月初めまでの「大根のカクテキ 」です。 カクテキは角切りの大根で作るキムチのことをいいます。 ヤンニョムの味がしっかりと染み込んだ大根はご飯のお供にも最高ですよ！ またカクテキが余った場合は、チゲやポックンパなどにアレンジができるので、カクテキを作っておくだけで料理の幅も広がりますよ♪ ポックンパのレシピもあるので是非合わせて作ってみてくださいね☆

★ レシピの料理時間の目安：30分 ポテトサラダは、茹でたじゃがいもを主材料にしたサラダです。 ポテトサラダは、他の料理とは異なり国ごとにその作り方や材料に違いがあります。 例えば、ドイツのポテトサラダの中にはマヨネーズが入っていないタイプ、アメリカのポテトサラダの中にはマスタードが加えられているものもあるなど様々です。 こちらでは、マヨネーズを使い塩昆布・いりごまなどで和風に仕上げたポテトサラダのレシピをご紹介します。

★ レシピの料理時間の目安：30分 大根をお店で販売する場合、大根の葉は大根そのものの鮮度が落ちてしまうなどの理由から、途中でカットしてるケースが多くあります。 従来、大根の葉は和食には欠かせない食材の一つとして重宝され続けて来た、そして大根の葉は根よりも栄養価が高く、特にミネラル類のカリウムやカルシウムなどが豊富に含まれているものです。 お店で大根の葉が付いているものを見つけたときには、大根の葉のふりかけに挑戦すると良いでしょう。

★ レシピの料理時間の目安：1時間～2時間 バクテーはシンガポールやマレーシアで食べられているスープ料理です。 骨付き肉や生薬をじっくり煮込んだ料理なので、作ることが大変だと思われがちなメニューだと言えます。 しかしながら、炊飯器を使用することで、短い時間で本格的なバクテーを完成させることが可能です。 スパイシーで肉の旨味が溶け込んだシンガポールバクテーのレシピなので、元気を出したいときにもピッタリだと言えます。

★ レシピの料理時間の目安：15分 少ない材料でさっと作れる豚肉と豆苗の塩昆布チャーハンはいかがでしょうか。 味付けは塩昆布と醤油だけとシンプルですが、豚肉から出る油でご飯と豆苗を炒めることでうま味たっぷりの仕上がりです。 調理時間もあまりかからないので思い立った時にすぐにお作りいただけます。 一口食べたら見た目以上の美味しさにきっとびっくりするはず。 豚肉と豆苗がおうちにある時に是非一度作ってみてください。

★ レシピの料理時間の目安：2～3時間 炊き込みご飯は米料理の一つであり、米を炊く時に具材も一緒に入れて作るのが一般的です。 一口に炊き込みご飯といってもいろいろな種類のものがありますが、美味しい炊き込みご飯が好きだという人は多いでしょう。 だだちゃ豆としらすを使った炊き込みご飯はとても美味しいですし、だだちゃ豆の香りと色を楽しめることも魅力です。

★ レシピの料理時間の目安：20分 手軽にできておいしい、韓国のもやしナムル。 簡単にできる分、自己流で作るもやしナムルは、何故かベチャッとするのだけど、というお悩み解決です！ 顆粒鶏ガラスープなどは使わず、塩で旨味を引き出してます。 今回は豆もやしを使っているので、素材本来のおいしさがよくわかります。 副菜としても喜ばれ、お財布にも嬉しい、もやしナムルです。

★ レシピの料理時間の目安：60分 簡単なのに本格的な中国の角煮のレシピを紹介します。 圧力鍋を使わなくてもとろとろに柔かくなりますよ。 下茹でした豚バラ肉の茹で汁も調理に使えるので取っておいてください。 お弁当のおかずやおつまみにぜひ試してみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：10分 中央アメリカが原産のアボカドの果実には不飽和脂肪酸を多く含み、森のバターと呼ばれている栄養価が豊富な食品です。 日本を含めて多くの国々でアボカドはいろいろな料理にアレンジされている人気の食材のひとつです。 アボカドはそのまま食べることもできますが、ほんの少しだけ工夫をするだけで独特の濃厚な食感と甘味が増して箸が止まらなくなるほど美味しく食べることができます。

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：1〜1.5人前 日本一丁寧でガチ解説【後悔しないスパイスカレーの作り方】プロの極上レシピです。 以前の動画をよりわかりやすくした2021年度Verです。 初めてのスパイスカレー入門編 このレシピの分量は１〜１.５人前と、少なめの量なのでレシピの２倍分量にして作るのが、いいかもしれません。 一度は挑戦して欲しいスパイスカレーです。

★ レシピの料理時間の目安：10分 ★ レシピの出来上がり分量：1〜2人前 鯖のみそ煮缶を使った沖縄の郷土料理、「にんじんしりしり 」のレシピです。 人参はピーラーで薄切りにして炒め合わせるだけなので、包丁いらずでとても簡単に出来上がります。 おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったり。 お弁当の彩りにもなりますし、作り置きにも便利な一品です。 鯖のみそ煮缶の他にも、鯖の水煮缶やツナ缶にして調味料を調整すれば代用が可能です。 簡単にできて栄養があるこちらのレシピ、ぜひお試しください。

★ レシピの料理時間の目安：4時間 ★ レシピの出来上がり分量：3～4人分 旬の新玉ねぎを使った「新玉ねぎ大葉漬け 」のレシピをご紹介します。 材料を切って、混ぜて、漬け込むだけ。 時間のあるときに作っておけるから、忙しい日も冷蔵庫から出すだけで一品追加できますね。 みずみずしく甘みの強い新玉ねぎは生で食べるのが一番栄養が逃げにくい調理方法です。 また、飾り用の大葉は、食卓に出す直前に切ると、より新鮮な色と香りが楽しめます。 ぜひ作ってみてくださいね♪