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レシピ
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料理時間
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料理時間 15分
パリ在住ママがリピートする、おもてなしにぴったりの絶品サーモンマリネ!
★ レシピの料理時間の目安:寝かせる時間を除いて15分 フランスらしいサーモンマリネを、自宅で作りましょう。 スーパーなどで売られているサーモンマリネも美味しいですが、下味の付け方やハーブの使い方など、ちょっとした一手間でワンランク上の味に仕上がります。 爽やかなディップが白ワインによく合います。 作り置きできて、簡単なのに華やかなので、ホームパーティーなどにもぴったりです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 1時間20分
『ハワイの人気ローカルフード☆ロミロミサーモン』の作り方をご紹介☆映え料理で女子会にもおすすめのハワイ料理♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 「ロミロミサーモン 」は、新鮮な野菜やサーモンを使った、さっぱりとしておいしいハワイのローカルフード です。 ロミロミとは、ハワイの言葉で「揉む」という意味で、ロミロミサーモンはサーモンや材料を手でマッサージするように混ぜることから名付けられたお料理です。 色とりどりの野菜や魚を優しくもみもみして楽しく作ってみましょう。 サーモンの代わりにまぐろを使ったり、具材にアボカドを入れたりしてアレンジしてもおいしいです。魚のおかず- 4 回再生
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料理時間 50分
『ハワイの名物料理☆ガーリックシュリンプ』はレモンバターが効いた爽やかだけどコクがある味!漬けて焼くだけの簡単レシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 「ガーリックシュリンプ 」は、殻付きのエビをにんにくや白ワインに漬け込み、殻ごと豪快に炒めるハワイの名物料理 です。 おしゃれで簡単にハワイ料理ができるのでパーティ料理や女子会にぴったり♪ また、お酒のおつまみにもおすすめです! レモンバターを使い、こってりだけどさっぱりとしたおいしいガーリックシュリンプ、ぜひ作ってみてくださいね。魚のおかず- 4 回再生
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料理時間 25分
グルテンフリー主義者に朗報!「小麦粉いらずの濃厚クラムチャウダー」
★ レシピの料理時間の目安:25分 生のあさりから作る旨味たっぷりのクラムチャウダーです。簡単なのに濃厚!小麦粉を使わずに作れます。牛乳の代わりに豆乳を使えば牛乳アレルギーにも対応できますね。バターは抜いてあげましょう。 クラムチャウダーの材料鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 30分~1時間
元シェフ直伝のキャンプ飯!本格的なブイヤベースとアヒージョが簡単に作れる!
★ レシピの料理時間の目安:30分~1時間 キャンプ飯はいつも同じようなメニューになってしまうという悩みを抱える人も多いです。 しかしながら、本格的なブイヤベースやアヒージョはキャンプ飯で作ることができます。 フランス発祥のブイヤベースやスペイン発祥のアヒージョを、簡単かつ本格的に仕上げることができるでしょう。 キャンプ飯をもっと楽しむために、知っておいて損はないレシピだと言えます。魚のおかず- 1 回再生
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料理時間 25分~35分
本格派キャンプ飯!海鮮の旨味を凝縮したブイヤベースとエビのアヒージョ!
★ レシピの料理時間の目安:25分~35分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 お酒のお供に最高なエビのアヒージョと、魚介の旨味が凝集された本格ブイヤベースのキャンプ飯レシピです。 名前だけ聞くと手間がかかりそうで、キャンプ飯でもあまり作られないこの二品ですが、このレシピは「簡単に作れてとてもおいしい」そんな定番キャンプ飯になるポテンシャルを秘めています。 もちろんキャンプ飯以外でも使えるレシピなのでご家庭でも簡単に楽しむことができます。魚のおかず 鍋・汁物・スープ- 0 回再生
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料理時間 60分
桃がぎっしり!見た目も可愛いゼリータルトの簡単な作り方を紹介します
★ レシピの料理時間の目安:60分 桃をふんだんに使ったゼリータルトです。 ゼリーの表面に、桃をきれいに並べることで、美しく仕上がります。 インスタ映えも期待できるゼリータルトは、自分用にまた、子供や大切な人へのプレゼントにもぴったりです。 今回は、カルピスを使って甘さを出し、ほんのりとした甘みがお口いっぱいに広がる、美味しいゼリータルトを、お楽しみください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 3分
『ほうれん草のビストロ風バター炒め』はプロ直伝の簡単レシピ♡ほうれん草をバターとにんにくで炒めたビストロ風バター炒めを付け合わせにいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:3分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「ほうれん草のバター炒め 」です。 ビストロ風と聞くと難しそうと思われがちですが、このほうれん草のバター炒めはとっても簡単♡ あともう一品欲しい時やほうれん草を大量消費したい時にぴったりの料理です。 また、パッと作れるので忙しい時の付け合わせにもおすすめですよ♪ バターとにんにくがほうれん草とバッチリ合います! 料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 30分
『プロ直伝☆トマトパスタ』のレシピをご紹介。トマト缶とベーコンの入った絶品トマトソースをパスタにかけたトマトパスタは失敗知らずのパスタ!絶品トマトパスタをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「トマトパスタ 」です。 おうちでお店のようなトマトパスタを作ろうとするとシンプルな具材で作るので失敗しがちですが、このレシピならおうちでお店の味が作れちゃいます♡ トマト缶とベーコンをじっくり炒めて煮たトマトソースはたくさん作って冷凍できますよ♪ 忙しいランチにもパスタソースを冷凍しておけばすぐ食べられるのでおススメです! ぜひ作ってみてくださいね♪麺類 野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 60分
意外と簡単なので驚き!?ツナ缶を使った本格的なパスタのレシピ紹介!
★ レシピの料理時間の目安:60分 ツナ缶は非常食などで用意されている人も多い食材、パスタとツナ缶との相性は抜群ですが、これらが組み合わさりコラボになったのはどのような背景があったのか気になる部分です。 ツナ缶はマグロなどの魚が原料で、マヨネーズとあえてサラダなどで食べる日意図は多いといえます。 また、パスタもマヨネーズとの相性が良いものですから、マヨネーズがこの2つを引き合わせたのではないかとも考えられるのではないでしょうか。麺類- 0 回再生
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料理時間 1時間
バーべQにおすすめの簡単パエリアの作ってキャンプ飯を楽しもう
★ レシピの料理時間の目安:1時間 パエリアはスペインの料理で、もともとバレンシア語でフライパンを意味しています。 バレンシア地方の外に料理法が伝わる内に、調理器具より料理の名称として浸透していきました。 キャンプ飯としても有名で、フライパンさえあれば気軽にキャンプ飯の一品として作ることが可能です。 いろいろなキャンプ飯がありますが、パエリアも簡単に作れて後片づけが楽なので人気があります。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 25分
魚介の旨味がたっぷり!トマトがとろとろのさわらとあさりのアクアパッツァ!
★ レシピの料理時間の目安:25分 アクアパッツァは魚介類をトマトと煮込んだナポリ料理です。 魚介の旨味を活かすレシピなので、ブイヨンいらず! 魚が苦手なお子さんでも喜んで食べてくれるメニューです。 アクアパッツァはさわらの他にも色々な白身魚で作れて、気軽に応用できるところも嬉しいポイントです。 調理時間が短くて手順も簡単、このアクアパッツァはランチにもディナーにも役立つ人気の一皿になります。魚のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
『濃厚♡味噌カルボナーラ』七輪を使って本格キャンプ飯!一味違う仕上がりの、絶品味噌カルボナーラを作ってみませんか?
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 濃厚な味噌のコクたまらない♡七輪で作る『信州味噌カルボナーラ 』のレシピをご紹介♪ 簡単にできるのに味は本格、プロ級のパスタが作れると話題のキャンプ飯レシピです。 こちらのレシピでは七輪を使用していますが、もちろんご家庭のコンロでも大丈夫! どんな食材にも合う濃厚なソースなので、自分好みの食材でアレンジするのも楽しいですよね☆ 味噌カルボナーラのレシピは、おうちキャンプや毎日の料理にもおすすめです♡アウトドア料理・キャンプ飯 麺類- 2 回再生
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料理時間 15分
『エビとほたてのアヒージョ』は贅沢な旨味がたまらないキャンプ飯☆サクッと作れるのでアウトドアにおすすめな料理です!
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 アウトドアで食べたい♡エビとほたてのアヒージョのレシピ をご紹介します。 スペイン料理のアヒージョは意外と簡単に作れるので、アウトドアでの料理初心者の方も失敗知らず! 必ず美味しくなる秘訣がこちらのレシピにはあります☆ また海鮮以外にも、野菜などの色々な食材でアレンジも可能 な万能料理♪ 食材の旨味が溶け込んだアヒージョはお酒にぴったり! アウトドア料理ならではの、熱々の出来立てを味わってみませんか☆アウトドア料理・キャンプ飯 魚のおかず- 5 回再生
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料理時間 30分
パンの器にグラタンを詰め込んだ「グラタンパン」とろけたチーズにホワイトソースの染込んだパンが相性抜群の美味しさ!
★ レシピの料理時間の目安:30分 器のパンも一緒に食べられる大満足なグラタンパンのご紹介です。 器にするパンは大きめのカンパーニュや食パン1斤を丸ごとくり抜いて使っても豪華になりますね。 人数に合わせて小さめのパンで作ると取り分けもしやすくなりますし、おもてなしやパーティー料理にぴったりです。 ぜひ熱々のとろーりとろけるグラタンと焼き立てサクサクのパンを一緒にお召し上がりください。パン- 1 回再生
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料理時間 20分
ちょっとおしゃれなフランスパンのサンドイッチであるジャンボンフロマージュはいかがですか
★ レシピの料理時間の目安:20分 ジャンボンフロマージュは簡単に言うとフランスパンのサンドイッチです。 聞きなれない名前でひるみそうになりますが、手軽に作れておしゃれなジャンボンフロマージュです。 手作りドレッシングが面倒であれば、市販品でも大丈夫です。 でも、ドレッシングも手作り出来たら、すごく美味しいです。 ジャンボンフロマージュを作ってピクニックに行ってもいいですし、休日にお家で洒落なランチもいいです。パン- 0 回再生
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料理時間 15分
丼の王様「牛丼」が、誰にでも簡単に美味しくできるレシピを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:15分 みんなが大好きな定番の丼メニュー「牛丼」。 実は、牛丼は1862年に誕生した際にはもともとは下級階層のための食べ物だったことをご存知ですか。 現代社会においては幸福と同義語になりつつある牛丼。 そんな丼もの王様と呼ぶにふさわしい存在である牛丼の、誰が作っても美味しく仕上がる鉄板レシピを紹介します。 ぜひ参考に庶民の味で幸せ気分を味わってみてはいかがでしょうか。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 25分
フライパンひとつで簡単!昔なつかし「喫茶店のナポリタン」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:25分 洋食の定番、ナポリタンの作り方をご紹介します。 最大のポイントは、茹でたスパゲッティを油でしっかりと炒めること。 濃厚なケチャップベースの味付けに、もちもち食感のスパゲッティがよく合います。 フライパンひとつで作ることができるので、自宅はもちろん、キャンプや登山などのアウトドアで作るメニューとしてもおすすめです。麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間半
ダッチオーブンで焼く、こんがり、絶品!マルゲリータピザとタラモピザの作り方!お家でキャンプ気分が味えます◎
★ レシピの料理時間の目安:2時間半 ダッチオーブンで焼く手作りピザのレシピを紹介します。発酵させて作る本格的なピザ生地を、トマトとチーズたっぷりのマルゲリータと、舞茸のタラモピザにして、炭火で熱したダッチオーブンでじっくり焼き上げます。遠赤外線で焼かれたピザ生地、チーズ、マヨネーズたっぷりのタラモソースはカリッと香ばしく、絶品です!キャンプ料理に人気のダッチオーブンは、手軽に美味しいアウトドア料理が味わえる便利なアイテムなのです。 ピザの材料パン- 2 回再生
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料理時間 30分
昔ながらのナポリタン
★ レシピの料理時間の目安:30分 フライパンで簡単に喫茶店風の昔ながらのナポリタンです! ケチャップの酸味を飛ばしているので、とてもまろやかで美味しいナポリタンに仕上がりますよ! 具材もたくさん入っているので小さなお子様にも是非食べて欲しい一品です! お弁当などにも重宝するので、作り置きをおすすめします◎麺類- 6 回再生
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料理時間 30分
鮮やかな色味もご馳走です、グリーンピースのパンチェッタ煮込み
★ レシピの料理時間の目安:30分 緑色が鮮やかなグリーンピースのパンチェッタは春だけの味わいです。 パンチェッタの旨味が入り、おいしく仕上がります。 グリーンピースのパンチェッタ単体でいただくのもいいですが、スープにパンを付けてやると余すことなく食べられるのです。 レストランのような素敵な一品が、自宅で簡単に作れます。 春を十分に感じてください。野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 2時間
豪華なペペロンチーノは濃厚な海老の旨味も楽しめる!?エビのペペロンチーノのレシピをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 エビのペペロンチーノは、文字通り海老の旨味が加えられたペペロンチーノです。 原型となるペペロンチーノはイタリア料理の一種で、エビを加えたものは日本の中ではエビのペペロンチーノといったメニューで紹介されることも少なくありません。 エビのペペロンチーノでは、単に唐辛子だけのパスタよりも豪華さを演出してくれます。 さらに、エビのペペロンチーノは海老の味および風味を楽しめる魅力あるレシピといえましょう。麺類- 0 回再生
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料理時間 1時間
有名シェフのレシピ「鯛を丸々1匹使ったアクアパッツァ」でホームパーティや、おうちイタリアンで食卓を華やかに彩ろう♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 たくさんの魚介類をトマトやオリーブオイルとともに煮込んだ「アクア・パッツァ 」。 風変わりな水、狂った水とも言われるアクア・パッツァは、イタリア料理で、元々イタリアの漁師さんは塩を振らずに海水で煮ていたそうです。 店名の由来にもなっている代表料理を惜しげもなく教えてくれているこちらの動画。 おうちイタリアンで食卓が華やかになること間違いなし! ぜひホームパーティや、特別な記念日などに作ってみてくださいね♪魚のおかず- 7 回再生
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料理時間 30分
『鶏もも肉のソテー☆ビネガー風味』はパーティ料理にぴったり!プロ直伝の簡単レシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するのは「鶏もも肉のソテー☆ビネガー風味 」。 鶏もも肉の脂をワインビネガーとハーブで風味豊かに変えてくれます♪ パーティのメイン料理やお弁当にも大活躍します。 ワインビネガーはブドウにワイン酵母を混ぜて発酵させた後、乳酸菌を加えてさらに発酵させ、ワインを加えながら熟成させたお酢です。 フルーティーな酸味とほのかな甘み、濃厚なコクを持つワインビネガーは肉料理だけでなく、魚料理にも大活躍♪ そしてローズマリーやセージなどのハーブは鶏肉によく合い、爽やかな食べ応えになります。 とても簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず- 4 回再生
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