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料理時間 40分(冷却時間:3時間
お酒好きのあの人に!香り華やか「日本酒生チョコ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:40分(冷却時間:3時間) バレンタインのプレゼントとしても人気の生チョコに日本酒を加えて作る、日本酒生チョコのレシピをご紹介します。 日本酒の甘みとコク、旨味がチョコレートとマッチして、奥深い味わいの一品です。 材料4つで簡単に作ることができるので、お好みの日本酒でチャレンジしてみましょう。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 3時間
『クレームブリュレ』のレシピをご紹介。外はパリパリ中はトロトロのクリームブリュレは舌の上でとろけるような食感がたまらない!絶品クリームブリュレをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:ココット3個分 今回ご紹介するレシピは「クリームブリュレ 」です。 クリームブリュレとはフランス語で焦がしたクリームという意味があり、蒸し焼きにしたカスタードクリームの表面をガスバーナーでキャラメリゼしたものです。 また、プリンは全卵を使いますがクリームブリュレは卵黄を使用することでクリームのような滑らかな食感が楽しめます。 いつものプリンよりも贅沢な味わいになりますよ♪ 表面のパリパリした食感と中のとろける食感の違いが楽しいデザートです。 お好みで生クリームやフルーツを添えれば見た目もオシャレになりお店にも負けない出来栄えに! ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 5時間
美味しいレアチーズケーキが簡単に誰でもできる!レシピを分かりやすく紹介します!
★ レシピの料理時間の目安:5時間 レアチーズケーキというと、調理をするのに非常に難しいというイメージがあります。 しかし、こちらで紹介するレシピは一切、難しい工程がありません。 ただ材料を混ぜていくだけなので、料理の初心者でも簡単にレアチーズケーキを作ることが可能です。 自宅で美味しいレアチーズケーキを作りたいという方は、気軽に挑戦してみると良いでしょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 30分
『きのこクリームパスタ』は旬のきのこを使った秋を感じるパスタ☆たっぷりきのこにクリーミーなソースが絡んでたまらない味わいです。秋の味覚たっぷりのレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 「こんなに?」と思うほどのたっぷりきのこを使った、濃厚な「きのこクリームパスタ 」はいかがですか? それぞれのきのこの旨味がクリームに満ち、パスタにからみまさに絶品。 干し椎茸を使うので、戻し汁からも旨味がたっぷり! また、ポルチーニを使用しているので香り豊かに仕上がります。 スパゲッティを生パスタに変えてもいいですね♪ 秋の味覚たっぷりのクリーミーな味わいをぜひ作ってみてくださいね♪麺類- 3 回再生
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料理時間 4時間
『手作りチョコアイス・バニラアイス』を自分好みのトッピングで食べよう♪大人のチョコアイスと定番バニラアイスをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:100ml程度のアイス各1個分 言葉を失うほど美味しい自家製「チョコアイス 」と「バニラアイス 」のレシピです。 卵白をチョコアイスに卵黄をバニラアイスに使用するので、無駄なく2つの味のアイスが作れます。 チョコアイスにはカカオ含有量の多いチョコレートを使用しているので、とっても濃厚で甘さも控えめなので大人のデザートにもぴったりです。 またアイスの上にいちごなどのトッピングをするのもおすすめです☆ ぜひ手作りならではのふわっとした口溶けをお楽しみください。スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
『幸せのとろとろプリン』は混ぜるだけの簡単プリン♪カラメルソースもレンジで作れちゃう☆
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:4つ分 暑い日に冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるととっても美味しいです。 なめらかな食感のとろとろプリンの上にほろ苦いカラメルソースをたらーり♪ 一度食べたらやみつきになるとろとろプリン ♪ 3時のおやつにいかがですか??スイーツ・お菓子- 8 回再生
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料理時間 20分
『ニューヨークチーズケーキ』は芳醇なチーズの香りがたまらない☆ラズベリーソースのレシピ付きで女子会のスイーツやおもてなしデザートにも♪
★ レシピの料理時間の目安:8時間 ★ レシピの出来上がり分量:8人分(15cm丸型1台分) ニューヨークチーズケーキは、しっとりした濃厚な味わいと芳醇なチーズの香りが特徴的なチーズケーキ です。 ニューヨークチーズケーキは、ニューヨークに移り住んだユダヤ人が広めたとされていて、ユダヤ人が伝統的に作っていたチーズケーキを基に、作りやすく食べやすいように改良したのが始まりだと言われています。 こちらで紹介するニューヨークチーズケーキのレシピは、冷やす時間と焼く時間は長いですが、作業工程は20分たらず。 作り方も簡単なので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。 作る時のポイントは、クリームチーズ、サワークリームはしっかり混ぜないとダマになりやすいので気をつけましょう。 また、生クリームや卵を加える際は、少しずつ加えて泡立て器で混ぜるとダマになりにくく、滑らかな生地に仕上がりますよ。スイーツ・お菓子- 4 回再生
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料理時間 2時間
自宅でお手軽に作ることができて失敗知らずの絶品なめらかプリン
★ レシピの料理時間の目安:2時間 自宅で作るのは難しいイメージがある、プリンを簡単に作ることができます。 プリンの醍醐味でもある、ほろ苦いカラメルから作ることができるので、本格的なプリンを作れます。 カラメルと生地が混ざらないように、冷蔵庫でカラメルを冷やす工程があるので、初めてプリンを作る人でも成功しやすいです。 湯煎焼きの部分も成功するためには欠かせないポイントになりますが、レシピ通りに作れば美味しく作れます。スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 40分
いちごパンナコッタ
★ レシピの料理時間の目安:40分 パンナコッタはイタリア発祥の甘いクリームデザートで、濃厚でクリーミーな甘さとフルーツの酸味が調和した日本でも人気のデザートです。 作り方はいたって簡単で、材料を混ぜてあとは冷やして置いておくだけで作れます。 見た目もオシャレですので、いろんな果物を使って試してみてくださいね。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 1時間
『簡単&可愛いデコレーションケーキ』のレシピをご紹介。電子レンジで作ったスポンジはクリスマスにぴったりなケーキ♡時短技で作るデコレーションケーキをクリスマスにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量: 900ml丸型 1台分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「デコレーションケーキ 」です。 電子レンジで作るスポンジは火を使わないのでお子さまと一緒に作れますよ。 また、卵も牛乳も使わないのでアレルギーのある方にもオススメです。 そして生クリームも簡単にホイップクリームにする技も伝授しちゃいます♡ 誰でも簡単に可愛いデコレーションケーキが作れますよ。 お子さまと一緒に初めての手作りケーキに挑戦してみてはいかがでしょうか♡スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
お家でもイタリアンショフのようなプロの味!家庭で出来るティラミスの作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 イタリアの大人気スイーツと言えばティラミス。 ほろ苦いエスプレッソとほんのり甘さのあるマスカルポーネのクリームの相性は抜群です。 レンジや火を使わないので、初心者でもトライしやすいのが魅力です。 自宅でも手軽に作れるスイーツで、大人のティータイムを盛り上げてくれます。 ぜひ作り方を覚えてチャレンジしてみてください。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 20分
フライパンで濃厚ソースを簡単に作ることができるサバ缶のパスタのレシピを御紹介
★ レシピの料理時間の目安:20分 サバ缶は色々な料理メニューの素材として使用する機会が増えたので、食卓でもおなじみの食材です。 サバ缶のパスタも人気のメニューの一つですが、生臭い仕上がりになることも。 旨みを凝縮しスッキリした仕上げにするには、じっくり炒めて水分とともに余計な水分をとばすことと、ソースに味噌をよく溶かし込んで全体に味噌の風味を行き渡らせることにあります。麺類- 0 回再生
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料理時間 50分
チョコの2度がけ!チョコレート多めで作った濃厚手作りチョコレートプリン
★ レシピの料理時間の目安:50分 チョコレートをたっぷり使った、濃厚な食感のチョコレートプリンです。 もともとプリンはイギリスで生まれたスイーツですが、そこにチョコレートを入れることで大人の食感に仕上げています。 カカオの苦味や香ばしさが感じられるチョコレートプリンですので、女性だけでなく男性にもおすすめです。 入れる容器を工夫すれば贈り物にも良いかもしれません。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 1時間
生の質感が特徴的なレアガトーショコラ!市販チョコからでも作れる!
★ レシピの料理時間の目安:1時間 テリーヌ型に焼き上げるレアガトーショコラのレシピです。 レアガトーショコラということで、カットした断面が固まっておらず、生チョコレートのような質感になっているのが特徴です。 大型のチョコレートだけでなく、市販の板チョコレートでもこのレアガトーショコラは作れます。 照りのある質感がこのレアガトーショコラの魅力なので、焼き過ぎないように注意しましょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 15分
夏バテ気味の方もおいしく食べられる!冷製明太クリームのカッペリーニ風そうめん
★ レシピの料理時間の目安:15分 そうめんをカッペリーニ風にアレンジした楽しく食べられる料理です。 夏バテ気味の時に、そうめんを選ぶ方も多いですが、めんつゆのシンプルな食べ方だと飽きてしまいます。 冷製明太クリームのカッペリーニ風そうめんは、あきることなく、夏にそうめんを食べる機会が多い方も飽きることなく楽しめます。 短時間でカッペリーニ料理を簡単に作ることができ、洋食店で楽しめるようなおいしいカッペリーニ風そうめん料理です。麺類- 0 回再生
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料理時間 8時間30分
『しっとり濃厚☆チーズケーキ』があっという間にできる簡単レシピ!洋菓子の定番、チーズケーキを圧力鍋で作ってみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:8時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:丸型1台分 簡単なのに絶品☆本格的なチーズケーキが誰にでも簡単に作れるレシピをご紹介します。 スイーツ作り初心者でも失敗しない秘密は圧力鍋を使うこと! 材料を混ぜて圧力鍋に入れるだけでお店級のチーズケーキが完成します♡ シンプルな味わいなので、フルーツやホイップを乗せたりとアレンジし放題! 様々なシーンに合わせてトッピングを変えられるのも楽しいですよね♪ ぜひ毎日のスイーツやイベントに作ってみてくださいね!スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 30分
『究極のバーニャカウダ』を基本のソースと2種類のソースで楽しもう♪本格イタリアンのおしゃれな前菜をご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 イタリアの前菜料理「バーニャカウダ 」。 バーニャカウダはイタリアの北部 ピエモンテ地方の伝統的な郷土料理です。 「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いという意味があり、熱々のソースに生野菜や茹で野菜をディップして食べます。 今回は、オーソドックススタイルとシェフのお店アクアパッツァスタイルの2種類+アレンジソースをご紹介! 彩り野菜で華やかな食卓に。パーティーやおもてなしの際のオシャレな前菜にもなります♪ ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず サラダ- 5 回再生
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料理時間 4時間
『ほうじ茶のパンナコッタ』のレシピをご紹介。ほうじ茶が香る柔らかくプルンとした食感のパンナコッタをおやつにいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 今回ご紹介するレシピは「ほうじ茶のパンナコッタ 」です。 パンナコッタとはイタリアのデザートで生クリームや牛乳、砂糖を合わせて加熱してゼラチンで冷やし固めたものです。 材料の生クリームや牛乳の真っ白な見た目と柔らかくプルンとした食感が特徴のデザートです。 ほうじ茶を煎ってから生クリームと牛乳で煮ることで、ほうじ茶の芳ばしい香りと味わいが引き出されます。 身近な材料で作ることができるので、トッピングで華やかにして来客があるときのちょっとしたデザートにも☆ お子様と一緒に作って暑い夏のおやつにもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子 乳製品- 2 回再生
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料理時間 40分
まったり濃厚クリーミー!材料5つで簡単!スイートポテトの作り方
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:14個分 さつまいもを使ったお菓子の代表、スイートポテトをお家で簡単に作れるレシピです。 きちんと裏ごしすることで、まったりと濃厚クリーミーな仕上がりになります。 材料も5つでOKで、時間も短く出来るのでお菓子作り初心者にもチャレンジできるメニューです。 さつまいもの種類を変えれば、いろいろな味わいのスイートポテトを楽しむことが出来ます。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 15分
レンジでチンするだけ!かんたん、時短の海苔クリームパスタ。めんつゆを使うから味つけも楽ちん、お料理初心者さんにもおすすめ
★ レシピの料理時間の目安:15分 大きなお鍋でお湯を沸かす手間も時間も節約できるし、包丁もまな板も使わないから洗い物も減る、一石二鳥レシピ。 海苔は、袋を空けて時間が経つとしなっとしてしまうことがありますが、そんな海苔もおいしく活用できます。 パリパリの海苔が好きな方は、食べる直前に海苔をふりかけてもいいかもしれませんね。麺類- 0 回再生
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料理時間 4時間
『生チョコ』のレシピをご紹介。たくさん作れてバレンタインのばらまき用お菓子にもなる!高級感のあるリッチな仕上がりの生チョコを作ってみてはいかがでしょうか♡
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:4~5人分 今回ご紹介するレシピは「生チョコ 」です。 生チョコとはチョコレートに生クリームを加えたガナッシュを型に流して冷やしたものです。 普段食べているチョコレートよりも高級感があり、バレンタインのプレゼントに大活躍しますよ♡ また、繊細で取り扱いが難しいイメージがありますが実際に作るととてもシンプルな作業工程ででき、様々なアレンジをすることも可能です。 お菓子作り初心者の方にもおすすめのスイーツです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 80分
スイートポテトケーキ
★ レシピの料理時間の目安:80分 今回ご紹介する動画はスイートポテトケーキです。 スイートポテトというと、アルミカップなどに生地を入れて焼くことが多いですが、今回はホールケーキ型を使用していますので、ケーキのような見た目に仕上がります。 裏ごししてもよいのですが、あえてサツマイモの粒を残しても、ほくほくした食感が楽しめると思います。 優しい味わいなのでお子様のおやつにもおすすめです。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 1日
スペインのスイーツカタラーナは自宅でも簡単に作ることができる
★ レシピの料理時間の目安:1日 カタラーナはスペインのカタルーニャ地方で生まれた食べ物です。 カタラーナは卵や牛乳、砂糖、生クリームといった材料を使用して作るスイーツです。 冷蔵庫で冷やして、食べる直前には砂糖ふり、最後にバーナーで炙ります。 カラメルのほろ苦さに、甘いクリームがマッチするため大人でも食べることができるスイーツとして人気があります。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 3時間20分
バナナムース
★ レシピの料理時間の目安:3時間20分 ふんわりしてなめらか食感が美味しいバナナムースのレシピを紹介します。 生クリームとバナナのコクで上品な味わいに仕上げています。 難しいと思われがちですが、使うのはジューサーだけ、意外と簡単に作れます。 おやつやホームパーティーだけじゃなく、お店のようにデコレーションして、手土産のスイーツをプレゼントしてみてはいかがですか。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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