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料理時間 10分
『牛肉と厚揚げのピリ辛煮』は簡単☆すぐできるスピードおかず!忙しい夕食のおかずやお弁当にもおすすめです。絶品レシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「牛肉と厚揚げのピリ辛煮 」です。 牛肉と厚揚げでサッと作れるので忙しい夕食のおかずにぴったりですよ♪ また、お弁当のおかずにも大活躍します! エリンギや舞茸などのキノコ類を入れると風味がアップし、かさ増しにもなりオススメですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 20分
『イカコチュジャン炒め』は韓国の定番料理☆そのまま食べても丼にして食べても美味しいですよ♡イカのプリプリ食感がたまらない韓国料理レシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 韓国本場の味、旨辛い「イカコチュジャン炒め 」をご家庭で簡単に作れます。 韓国の定番家庭料理で、イカを甘辛く炒めるだけのお手軽料理なのでぜひチャレンジしてみてくださいね。 具材のジャガイモのホクホク食感とイカのプリプリ食感がたまらないおいしさですよ♡ そのまま食べても丼にしてもいいですね! 味が染み込んだイカがご飯もお酒も進む一品です。 イカだけではなく、色々な具材で楽しんでみてはいかがでしょうか。魚のおかず 野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 20分
『ケランチム&メシルチャンアチコチュジャン』はあと一品欲しい!そんな時にすぐできる副菜☆辛くないケランチムはお子さまに大人気間違いなし!大人はメシルチャンアチコチュジャンを添えていかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「ケランチム&メシルチャンアチコチュジャン 」です。 ケランチムは耐熱ボウル1つで調理から盛付けまで完成するとっても簡単でスピーディーにできます。 プルプルなめらかなケランチムは日本の茶碗蒸しの食感に近く、キムチ料理ともとても合いますよ! シンプルな味付けなだけに、様々なトッピングやアレンジをしてもより美味しく召し上がれます☆ 何か一品追加したい時などにも便利なので是非一度作ってみてください! また、メシルチャンアチコチュジャンは梅のコチュジャン和えのことです。 さっぱりした梅の味と辛いコチュジャンが抜群に合います! お酒のおつまみにいかがでしょうか。 ケランチムは優しい味付けがお子さまに大人気です。 大人はケランチムにメシルチャンアチコチュジャンを添えていかがでしょうか。卵料理- 3 回再生
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料理時間 50分
『包まない餃子』のレシピをご紹介。野菜を千切りして下味をつけた豚肉と一緒に餃子の皮で挟んだ包まない餃子を特製味噌ダレでご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:25個分 今回ご紹介するレシピは包まない「餃子 」です。 材料のみじん切りや、皮で肉だねを包む作業に意外と手間がかかる餃子作り。 そんな面倒な手間を一切省いた、包まない餃子は細切りの野菜と豚こま切れ肉を使い、肉だねを作る手間も省いています。 包まない餃子にぴったり合う手作りの味噌だれは炊きたてのご飯との相性も抜群☆ また、お酒のおつまみにもぴったりですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず 野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 30分
『無水油鍋』は具材から出る水分だけで煮込む鍋☆〆まで美味しい栄養たっぷりのお鍋を冬に作ってみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1〜2人分 今回ご紹介するレシピは〆まで美味しい☆「無水油鍋 」です。 具材から出る水分だけで煮込むので栄養たっぷりのお鍋に仕上がります。 また、にんにくの香りが食欲をそそり、あっという間に食べ終わってしまいますよ。 ニラと七味を加えるとグッと大人の味になりお酒のおつまみとしても楽しめます。 鍋の〆には中華麺を入れたり、ご飯を入れたりと様々なアレンジができます! 寒い冬に、お箸が止まらなくなってしまう無水油鍋を作ってみてはいかがでしょうか?鍋・汁物・スープ 肉のおかず 野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 30分
『真鯛のブレゼベルモット風』はパーティやおもてなしにぴったりの本格フレンチ☆プロ直伝のレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 今回ご紹介するレシピは「真鯛のブレゼベルモット風 」です。 「ブレゼ 」とはフランス料理を代表する調理法で、食材を密封できる容器に入れて水分を加えて蒸し焼きにする方法のことを言います。 また、フライパン1つで簡単にできますので誕生日やパーティー、記念日等におすすめの料理です♪ 調理のちょっとしたポイントやコツを行う事でお店で出てくるような上品な仕上がりになります。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず- 4 回再生
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料理時間 40分
『本格チヂミ』を作っておうちで韓国料理パーティをしよう☆もちもち&サクサク食感のチヂミは最高においしい♪本格レシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:4枚分 韓国の家庭料理☆「チヂミ 」。 お祝い事や嬉しいことがあるときに作るそうです。 今回ご紹介するレシピは少ない油でしっかり焼くことでサクサク、中はもっちりとした食感が楽しめます。 隠し味に片栗粉を入れることでもちもちとした食感が出せます♪ おうちパーティやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪粉もの- 3 回再生
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料理時間 7時間
『レモンババロア』は初夏にぴったりな爽やかデザート☆レモンの爽やかなソースがたまらない!夏のデザートにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:7時間 ★ レシピの出来上がり分量:3個分 ふわふわ食感がたまらない「レモンババロア 」☆ 優しい甘さのレモンババロアと甘酸っぱいレモンのソースとの相性はばっちりです。 ババロアとパンナコッタは同じものと思われがちですが、食感が違うことが特徴です。 パンナコッタは生クリームを泡立てずに温めて加えることでつるんとした食感になり、ババロアは生クリームを泡立てて加えるのでふわふわとした食感になります。 今回ご紹介するレシピはレモンを使用しているので味はもちろんのこと、爽やかな色合い、香りを暑い夏の日でも楽しんで頂けます。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 5 回再生
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料理時間 3分
『卵かけご飯2種☆カルボナーラ風とオムライス風』は新しいTKG!?超簡単レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:カルボナーラ風3分/オムライス風3分 ★ レシピの出来上がり分量:ご飯1杯分 専門店があるほど人気のメニュー「卵かけご飯2種 」。 卵かけご飯といえば「TKG」と略すほど人気のメニューです。 卵かけご飯のアレンジは様々ありますが、今回ご紹介するレシピは卵白を混ぜたふわふわのご飯にベーコンやチーズを入れて作るカルボナーラ風の卵かけご飯。 そして卵を崩しながら食べるオムライス風卵かけご飯の2種類です。 電子レンジでたった3分!とっても簡単に作れるレシピで誰でも手軽に美味しい卵かけご飯が作れちゃいます! 忙しい朝の朝食やランチにもおすすめの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼- 6 回再生
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料理時間 2時間
『超解説シュークリーム』でおうちスイーツタイム☆失敗しないレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:12個分 お店で売っているような「シュークリーム 」が家で作れたら、とても魅力的ですよね。 カスタードクリームがボソボソになったり、シュー生地がうまく膨らまなかったりとおうちで作るのは難しいと思われがち! でも今回ご紹介するレシピならおいしいシュークリームが作れちゃいます♡ シュー生地の中に、バナナやいちごなど、好きな果物を入れたアレンジもおすすめ。 自分好みの特別なシュークリームを作りましょう!スイーツ・お菓子 乳製品- 2 回再生
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料理時間 25分
『ゴルゴンゾーラポテト』が簡単に作れる☆おもてなしやお弁当にぴったりのレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 材料はたった3つだけ!「ゴルゴンゾーラポテト 」。 材料が少なくとてもシンプルな料理ですが、ブルーチーズの濃厚な味わいはおつまみとしてもパーティーの1品としても喜ばれます。 じゃがいもの簡単の皮むき方も紹介しているので、少ない作業で簡単に美味しく作ることが出来ます。 ブルーチーズが食べられない方はとろけるチーズに変えても美味しく頂けます。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず 乳製品- 5 回再生
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料理時間 1日以上
トマトを使った『無水カレー』は栄養たっぷり☆プロ直伝の激うまカレーをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:1日以上 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 「無水カレー 」は水を使わずに具材の水分だけで作るパキスタンでよく食べられているスパイス料理です。 無水調理することで食材の栄養を逃さないというメリットがあります。 今回ご紹介するレシピはトマトを使った野菜と鶏肉の旨味が凝縮したクセになる一品です。 また、一日寝かせることでスパイスとトマトの酸味の角が取れ、まろやかでコクのあるカレーに仕上がります。 栄養満点のプロ直伝カレーをぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼- 4 回再生
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料理時間 2時間
『いちごクリーム大福』が簡単にできちゃう☆みんな大好きいちごの絶品レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 今回ご紹介するレシピは旬のいちごを使った簡単☆「いちごクリーム大福 」です。 練乳を使うことで、ちょっとリッチな大福に仕上がります。 いちご大福というとハードルが高いイメージがありますが、電子レンジを使用することで簡単に作れちゃいます♪ 白玉粉でいちご大福のもちもちとした食感も味わえます ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 1時間
関西名物の豚まんを再現!美味しくて何個でも食べたくなるレシピを公開
★ レシピの料理時間の目安:1時間 「豚まん」というお料理をご存知ですか。 一般的には肉まんという名称で、全国各地で食べられているものです。 毎年秋から冬に掛けて、コンビニの店頭でも見かけることができるでしょう。 この豚まんは、関西では年中大勢の方が食べている名物料理でもあります。 ふっくらとした生地の中に詰まった餡は格別ですが、そのレシピをここでご紹介しましょう。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 20分
片手で手軽に食べられるそぼろとタコライスを使ったおにぎらずお弁当
★ レシピの料理時間の目安:20分 片手で手軽に食べられるおにぎらずのお弁当レシピです。 おにぎらずは海苔で好きな具材をご飯に乗せて包むだけなので、おにぎりよりも簡単にアレンジがしやすい特徴を持っているお弁当です。 今回はタコライスとそぼろを使った2種類のおにぎらずお弁当なので、予め中の具材を作り置きしておけば忙しい朝もササッとお弁当が作れます。 そぼろやタコライスは冷凍しておけば作り置きが出来るので、お弁当におすすめです。ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 2時間
トルコの大人気料理!キャンプ飯で本格ケバブ作りに挑戦しよう!
★ レシピの料理時間の目安:2時間 最近祭りの屋台や、キッチンカーで「ケバブ」というお料理を見かけたことはありませんか。 このお料理は中東・トルコ地方の伝統メニューで、羊の肉を使用しています。 ナンというパンに挟んで食べるにですが、日本ではおもに牛肉を使用しているのが特徴です。 このメニューはとてもワイルドなもので、キャンプ飯に最適でしょう。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 2時間
型がいらない☆『アップルパイ』はおやつにぴったり♪あったかいままでも冷めても美味しいレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:1個分 今回ご紹介するレシピは冷凍パイシートを使い、型がいらない「アップルパイ 」です。 専門店ができるほど人気のアップルパイ。 冷凍パイシートを使うので簡単にアップルパイが作れちゃいます☆ 熱々のまま食べても美味しいですが、冷めても美味しいです。 お子さまのおやつやおもてなしの一品として大活躍します♪ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子 果物・ナッツ類- 3 回再生
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料理時間 40分
本格『パッタイ』をおうちで作ってみよう☆タイ料理レストランの味が再現できる!プロ直伝のレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人前 タイの国民食☆「パッタイ 」。 タイの屋台や食堂で提供され、エビやもやし、厚揚げ、ニラ、卵などの具材を使用するのでバランスもよく、免疫力アップに繋がります。 そしてナンプラーやタマリンド果汁のエスニックな味付けがくせになる一品です。 もちもちとした食感の平麺と相性が良く、暑い夏のランチや夕食におすすめです。 タイ国政府公認名店シェフの本格的なパッタイ! 門外不出レシピにチャレンジしてみてくださいね♪麺類 野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 30分
美味しいのに糖質オフ!油揚げを使ってお手軽餃子を作ってみよう!
★ レシピの料理時間の目安:30分 糖質が気になるけれど餃子が食べたい!という方におすすめのレシピです。 餃子の皮の代わりに使用するのは、糖質オフの油揚げです。 油揚げの油抜きをしない分、フライパンに油を引かずに焼き上げるので カロリーも抑えてダイエットにぴったり。 餃子に皮にタネを包む手間もないため、誰でも気軽に作ることが出来ます。 もちろんお酒に合うので、ぜひおつまみとしてもどうぞ。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 30分、 冷蔵庫で寝かせ
オーブン要らず!混ぜるだけで作れる、焼かないオレオチーズケーキ。クッキーのサクサク感がアクセント
★ レシピの料理時間の目安:調理時間 30分、 冷蔵庫で寝かせる時間 8時間~一晩くらい ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 ゼラチンを使うレアチーズケーキともちがう焼かないチーズケーキです。 オレオを使うので、クリームとクッキーの食感のちがいも楽しめるし、白と黒のコントラストもきれいです。 ちょうどよい型が見つからないときは、グラスなどに一人分ずつ入れて作ってもいいですね。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 10分
食べたくなったらすぐできる、チョコもちきなこアイス!余ったお餅がとろとろソースに早変わり
★ レシピの料理時間の目安:10分 お餅を牛乳で溶かすと、アイスクリームにかけておいしいとろとろソースになります。 ホワイトチョコレートときな粉もお餅のとろみによく合います。 きな粉の代わり抹茶やココアなど好みのものを使っていろいろなバリエーションを楽しむのもいいですね。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 50分
どこのスイーツ店と聞きたくなる!本格的な味のキャラメルパウンドケーキレシピ
★ レシピの料理時間の目安:50分 数多くある世界のスイーツの中でも、特に各国で愛されているのが「キャラメルパウンドケーキ」です。 チョコレートの本場・ドイツの家庭料理として確立され、今ではこの国を代表するスイーツとなりました。 国内のパティスリーでも個性的なものが販売されていますが、ここでは有名店顔負けに「キャラメルパウンドケーキ」のレシピを公開しましょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 30分
サクサクでジューシー!有名店さながらのフライドチキンの作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 クリスマスの時期になると、デパートやファストフード店など至るところで「フライドチキン」を目にすることでしょう。 このお料理はイスラエル生まれで、キリストに生誕を祝って食べられたのが始まりです。 その歴史は2000年以上となっており、今では世界各地で味わうことができます。 お店で購入するのもいいですが、自宅でも簡単に作れます。肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 7時間
夏野菜の焼き浸し!旨味たっぷりのあっさり漬けだれを使ったレシピをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:7時間 旬の夏野菜の焼き浸しレシピです。 ゴーヤやミョウガなどの夏に美味しい野菜を、味わい深い漬けだれに漬けこんで作ります。 野菜の種類によって焼き浸しにしたり、生のまま漬け込んだりするので素材の食感が活かされます。 夏野菜の焼き浸しなら食欲が落ちがちな夏でも、季節の恵みいっぱいの野菜をたっぷり摂ることができるのでおすすめです。野菜のおかず- 1 回再生
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