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料理時間 20分
ちょっとしたコツで数倍美味しい「ツナとアスパラのペペロンチーノ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:20分 家に常備しているツナ缶とアスパラを使って、簡単に作れるペペロンチーノのレシピをご紹介します。 はじめに鷹の爪とにんにくをじっくり炒め、香りを引き出しておくのが最大のポイントです。 シンプルなパスタですが、盛り付けを工夫すると来客時にも出せるおしゃれパスタになります。麺類- 0 回再生
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料理時間 40分
初心者でも失敗なし!ボウルで作る「絶品カルボナーラ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:40分 大人も子どもも大好きなカルボナーラは、家庭で作ると卵液がポロポロに固まってしまうなどの失敗も多く、難易度の高いパスタメニューです。 今回は、そんなカルボナーラを初心者でも失敗なく作ることができるレシピをご紹介します。 ポイントは、材料を入れたボウルを湯せんでやさしく温めること。 「上手く作れたことがない」という方もぜひ試してみてください。麺類- 0 回再生
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料理時間 2時間
『チョコチップクッキー』のレシピをご紹介。たっぷりのチョコチップの入ったクッキーはココアパウダーのほろ苦い味わいとチョコチップの甘みが抜群に合う!絶品チョコチップクッキーをおやつにいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:8枚分 今回ご紹介するレシピは「濃厚なチョコチップクッキー 」です。 チョコチップクッキーとはサクッとしたココア生地となめらかで甘い味わいのチョコチップの両方が楽しめるアメリカ生まれのお菓子です。 生地を捏ねてオーブンで焼けば簡単においしいチョコチップクッキーができちゃいます♡ バレンタインのお菓子にもぴったりですよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 10~20分
『オペラ生チョコ』のレシピをご紹介。ビターチョコレートとコーヒーの芳醇な香りがたまらないリッチな味わいのオペラ生チョコをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:10~20分 ★ レシピの出来上がり分量:約30 x 30 x 22 mm 6個分 今回ご紹介するレシピは「オペラ生チョコ 」です。 オペラ生チョコとはビターチョコレートとコーヒーの芳醇な香りが特徴の生チョコで金箔を飾ったシンプルで高級感のある見た目が大人気です。 また、難しそうと思われがちですが電子レンジで作れるのでお菓子作り初心者の方にもおススメのお菓子です。 バレンタインのプレゼントやおもてなしのお菓子としても大活躍しますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 30分
『4種類のロール寿司』のレシピをご紹介。アボカドとチーズの入った酢飯にサーモン、ラディッシュ、きゅうり、エビをのせた4種類のロール寿司をご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「ロール寿司 」です。 通常の巻き寿司は、のりで酢飯や具材を巻きますが、ロール寿司は酢飯でのりや具材を巻いているのが特徴です。 ラップで先に酢飯を形作ってから具材を巻くことで簡単にロール寿司が出来ます。 具材によって彩りがキレイに仕上がるので、色々な食材でアレンジしてもいいですね。 とびこやでんぶ、卵黄の裏ごし、青海苔などをまぶすとおひな祭り用など、お子様向けになると思います。 鯛とマグロを交互に重ねたり、生ハムなどを使って作っても美味しいですよ。 彩り鮮やかに仕上がるのでおもてなし料理にもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼 野菜のおかず 魚のおかず- 4 回再生
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料理時間 2時間30分
『生クリーム揚げパン』は揚げパンに生クリームをサンドしたハイカロリースイーツ♡屋台で売られているようなスイーツのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 今回ご紹介するレシピは「生クリーム揚げパン 」です。 揚げパンに生クリームをサンドしたハイカロリースイーツで、まるで外国の屋台で売られているようなスイーツに仕上がりますよ♪ また、グラニュー糖の代わりにきな粉やココア、シナモンを一緒にまぶすと、風味や舌触りが変わって楽しめるのでオススメです。 温かいうちに作業をすることで、パンにしっかりと砂糖がコーティングされます。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子 パン- 3 回再生
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料理時間 1日以上
『カクテキ』は韓国の定番☆大根キムチ!冬に甘くなる大根を使ったご飯のお供やお酒のおつまみにもなる絶品カクテキのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:1日以上 ★ レシピの出来上がり分量:5~6人分 今回ご紹介するレシピは「カクテキ 」です。 カクテキとは韓国の定番☆大根のキムチでピリッとした辛味と大根の爽やかな風味と甘みが特徴のキムチです。 夏の大根は辛くて苦みがあるので、冬に大量に作るのがおすすめです♪ 1週間寝かせることによって、辛みも旨みも最高の状態に仕上がりますよ! カクテキはご飯のお供としてだけではなく、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 15分
魚介のうまみをしっかり凝縮!簡単にできる絶品セウタのレシピを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:15分 セウタとは魚介をトマトソースで煮込んだフランス料理で、魚介の旨味が凝縮された煮込み料理です。 味付けがシンプルなので、トマトソースに溶け込んだあさりやムール貝、エビなどの魚介の旨味をしっかりと堪能することができます。 また魚介のうまみに鷹の爪の辛みとにんにくの香りが加わることで、とても食欲がそそられます。 そのままはもちろん、魚介の旨味たっぷりのこのソースはバゲットと一緒でも美味しく頂けます。魚のおかず- 1 回再生
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料理時間 20分
『コーンシュウマイ』のレシピをご紹介。シュウマイの皮の代わりにコーンを肉ダネにつけてレンジで蒸したコーンシュウマイをお弁当のおかずにいかがでしょうか♡
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:15個分 今回ご紹介するレシピは「コーンシュウマイ 」です。 シュウマイの皮の代わりにコーンを肉ダネにつけて電子レンジで蒸したコーンシュウマイは時間のない朝でもすぐ作れちゃいます☆ 見た目もかわいく、お弁当に入れるとパッと彩も良く映えるのでお子様のお弁当や火を使わずに1品プラスしたいときなどにおすすめです。 そのまま食べても美味しいですし、ソースをつけても美味しくいただけますよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず 野菜のおかず- 5 回再生
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料理時間 20分
『牡蠣とエリンギのガーリックバター醤油焼き』のレシピをご紹介。アワビのような食感のエリンギと旬の牡蠣をバター焼きにしたご飯がススム絶品おかずをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは「牡蠣とエリンギのガーリックバター醤油焼き 」です。 エリンギを薄くスライスすることでたっぷりと牡蠣の旨みを吸ってアワビのような食感になりますよ♪ スーパーなどで売られている牡蠣は予想外に汚れています。 しっかりと下処理してから料理すると牡蠣本来の旨みがたっぷり出るので、下処理を必ず行うのがおいしさの秘訣です。 また、エリンギ以外でも旬のキノコやカシューナッツを入れたりしてもおつまみとして非常によく合います。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず 野菜のおかず- 4 回再生
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料理時間 30分
『大根エビ餅』のレシピをご紹介。大根をすりおろして固めて焼くだけで美味しい大根エビ餅は生地が絶品ですよ♡お酒のおつまみにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:7個分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「大根エビ餅 」です。 一見難しいようですが、おろして固めて焼くだけ!しかも料理に慣れていない人でも30分以内に作れるおつまみです。 大根餅とは大根おろしに片栗粉と具材を入れて焼いたものでもっちりとした食感が特徴です。 具材にはエビやウインナーなどお好みの具材を入れて焼きます。 ちょっとしたコツで美味しく仕上がるポイントがありますよ。 もっちりねっとり、アツアツの美味しい大根エビ餅で一杯いかがでしょうか。野菜のおかず 魚のおかず- 3 回再生
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料理時間 10分
使う材料たったの3つ!美味しくて簡単なコンビーフ豆腐の作り方
★ レシピの料理時間の目安:10分 コンビーフはそのまま食べても美味しい、旨みがたっぷりの食べ物です。 この旨みを生かしたコンビーフ豆腐の食べ方レシピです。 材料がコンビーフ、豆腐、玉ねぎの3つだけなので簡単に作れちゃいます。 コンビーフのおかげで超時間煮込んであるような深く濃厚な味わいです。 コンビーフ豆腐をご飯の上に乗せてコンビーフ豆腐丼にしてみても美味しいと思います。 時間がないときや料理が面倒なときにササッと作れてしまう料理です。肉のおかず 豆・豆腐のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
『絶品☆カルボナーラ風リゾット』をスキレットで生米から作ろう♪牛乳や生クリームがなくてもできる濃厚なリゾットレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 今回ご紹介するレシピはキャンプはもちろん☆自宅でも簡単に作れる「カルボナーラ風リゾット 」です。 スキレットで作るので熱々の状態で食べれますよ。 また、生クリームを使っていないのでヘルシーです。 ベーコンや玉ねぎの旨味が染み込んだごはんが美味しいですよ! 生米から作るので濃厚な旨みをお米がしっかりと吸収するので美味しく仕上がります。 ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼 アウトドア料理・キャンプ飯- 4 回再生
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料理時間 1時間15分
懐かしいお袋の味に心がほっこりと癒される日本の伝統料理、里芋の煮っころがし
★ レシピの料理時間の目安:1時間15分 味がよく染み込むぶり大根の作り方をご紹介します。ぶり大根はぶりカマを使っているので家計にも優しいです。 ぶり大根は大根に味があまりしみ込まなくて、失敗してしまうことがありますが、大根を先に下茹ですることによってよく味をしみ込ませることが出来ます。 初めて作る方や、料理が苦手な方も誰でも簡単にぶり大根を作ることが出来るので挑戦してみましょう。魚のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
簡単に本格イタリアン!「鶏とゴボウのマルサラ酒煮込み」
★ レシピの料理時間の目安:30分 ゴボウの下ごしらえが済めばあとは焼いて軽く煮込むだけ…と超簡単! なのにおいしく、見た目も本格的イタリアン。 特別な日のメニューにいかがですか。 マルサラ酒があると料理の幅が広がりますよ。肉のおかず 野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 1時間
『クリスマスに☆ブッシュドノエル・フォレノワール』の作り方をご紹介♪チェリーとチョコレートのロールケーキでクリスマスディナーを彩ろう♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間(焼き時間を含む) ★ レシピの出来上がり分量:直径30㎝のもの1台分 ロールケーキを切り株に見立てた「ブッシュドノエル 」はすっかりおなじみのクリスマスケーキです。 フォレノワールとは「黒い森」という意味 のフランス語で、ココアのスポンジ生地にさくらんぼを使ったケーキに使われます。 ココア生地と生クリームにさくらんぼの酸味がマッチ したこのケーキはクリスマスはもちろん、クリスマスでなくても作りたくなるおいしさです。スイーツ・お菓子- 7 回再生
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料理時間 40分
『栄養士考案!ごぼうのポタージュスープ』は野菜の旨味が満点のレシピ!ヘルシーで栄養たっぷりな、ごぼうのポタージュスープを作ってみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 ヘルシーなのでダイエットにもおすすめ!ごぼうのポタージュスープのレシピ をご紹介します☆ 野菜本来の旨味と栄養が、そのままスープにギュッと凝縮! 不足しがちな食物繊維をたくさん摂ることができる、栄養満点なレシピです♪ ゴボウとは思えない滑らかなスープは、野菜嫌いなお子様にもおすすめ! パンを添えたり、色々な野菜の素揚げを乗せたりなど、アレンジを楽しめるのも、ごぼうのポタージュスープのレシピの魅力です♡鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 5分
『本場の味☆スパイシーポケ』で簡単ハワイ旅行♪誰にでも簡単に作れる絶品ハワイ料理、スパイシーポケのレシピをご紹介します!
★ レシピの料理時間の目安:5分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 ハワイ料理といえばポキ丼が有名ですよね! 色々な味付けのポキ丼レシピがありますが、こちらのスパイシーポケ はピリ辛なアクセントが大好評! 作り方もとっても簡単なので、毎日の献立にすぐに使えるハワイ料理レシピです♪ サラダの上に乗せたり、お子様用にアボカドを入れてまろやかにするなどアレンジは無限! 今日のご飯は気分を変えて、絶品スパイシーポケレシピでハワイ気分に浸りませんか?魚のおかず- 1 回再生
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料理時間 50分
『ほっこり♡クラムチャウダー』は冬におすすめな贅沢スープ!圧力鍋を使った時短レシピで、濃厚まろやかなクラムチャウダーを作ってみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:4~5人分 寒い季節になると暖かいスープを食べたくなりますよね♪ そんな時にはこちらのクラムチャウダーのレシピ がおすすめ! あさりの旨味が凝縮されたコクの深いスープが、圧力鍋を使うことであっという間にできちゃいます☆ また、あさりと野菜がたっぷり入っているので食べ応え抜群! おかずがなくても大丈夫、これだけで大満足なメイン級スープです♪ ぜひおうちにある圧力鍋で、絶品クラムチャウダーを作ってみてくださいね☆鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 50分
『スタミナ丼』はアウトドア初心者の人にもおすすめ!失敗知らずのキャンプ飯「激うまスタミナ丼」のレシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 アウトドアには欠かせない万能キャンプギア、メスティンを使ったスタミナ丼のレシピ をご紹介します! メスティンに材料を入れて火にかけるだけ! 話題の自動キャンプ飯レシピです☆ 驚くほど簡単なのに味は絶品!アウトドアでの料理初心者の方でも、絶対に美味しくできるキャンプ飯 です。 豚肉の旨味が染み込んだご飯がやみつき必至なスタミナ丼、アウトドアはもちろん流行りのおうちキャンプにもおすすめです♪アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 30分
簡単美味しい韓国海苔巻き!野菜もお肉もとれる絶品キンパの作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 韓国の海苔巻きのキンパが美味しく作れる作り方レシピです。 簡単で美味しく、形状が持ち運びやすくて食べやすいキンパは、お弁当などにも丁度いいかも知れません。 このキンパにはほうれん草、人参、たくあんが入っているのが特徴的で食感が楽しいです。 牛肉もあまじょっぱい味付けなので老若男女誰でも食べやすいキンパです。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 15分~5時間
白菜を使用したお手軽お弁当レシピを5パターン知りレパートリーを増やそう
★ レシピの料理時間の目安:15分~5時間 お弁当とは、携帯できる食料のことを指します。 小さな小箱にご飯やおかずなどを詰めて、持ち歩くことができます。 市販されている仕出し弁当がありますが、家庭でも作ることができます。 お弁当はおかずを増やすことによって、様々なバリエーションのものを作ることができます。 中でも白菜を使用したおかずは、お手軽に作ることができるので知っておくと便利です。野菜のおかず サラダ- 1 回再生
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料理時間 30分
オーブンがなくても安心トースターで手軽に作れる美味しい焼きチーズプリン
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 焦げ目がついた焼きプリンは通常はオーブンで作ります。 自宅にオーブンがないために手作りをあきらめている人もいるのではないでしょうか。 この焼きチーズプリンは、オーブンがなくてもトースターがあれば手軽に作ることができます。 少ない材料でできるので、材料費が安く抑えられるのもメリットです。 お菓子作りのレパートリーを広げたい人にもぴったりな焼きチーズプリンです。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2時間
簡単に作れるサラダチキン入りメキシカンチョップドサラダ!本格的な味わいを家庭でも!
★ レシピの料理時間の目安:2時間 サラダチキンはヘルシーで健康に良い食べ物だと言えます。 ですが、そのまま食べてしまうことに飽きてしまう人も少なくありません。 メキシカンチョップドサラダは、サルサソースのスパイシーさが食欲をそそるメキシコ料理です。 サラダチキンを使った本格的なメキシコ料理が簡単に作れるので、サラダチキンを上手に活用したい人はレシピを知っておくと良いでしょう。サラダ- 2 回再生
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