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料理時間 1時間
『メープルナッツバターサンド』はおもてなしやギフトに最適♡パティシエが教える、メープルナッツバターサンドの作り方をご紹介します!
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:10個分 メープルシロップの贅沢な甘さがたまらない♡ メープルナッツバターサンドのレシピ をご紹介します。 濃厚なバタークリームとナッツの塩味が最高のバランスで、飽きのこない美味しさが大好評! プロ考案のレシピは失敗しないプロセスやコツが満載で、簡単にできるのに出来栄えはお店級です♡ 本当に手作り!?と驚かれること間違いなし! 大切な人へのギフトに、手作りのメープルナッツバターサンドはいかがでしょうか♪果物・ナッツ類 スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 3時間
『フランス料理の要☆ビーフコンソメ』の本格的な作り方をご紹介!現役フレンチシェフによる、妥協を許さない渾身のレシピは必見です!
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:8リットル分 牛肉の旨味が凝縮された贅沢スープ、ビーフコンソメ のレシピをご紹介♪ コンソメの主流といえばビーフとチキン、ブイヨンに牛肉を加えたものがビーフコンソメ、鶏肉を加えたものがチキンコンソメ で、どちらもフランス料理には欠かせません! こちらのビーフコンソメのレシピは濃厚なコクと旨味が特徴で、そのまま飲んでも絶品ですが、カレーやビーフシチューなどの煮込み料理に最適です☆ ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか♪料理の基本 鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 2時間30分
『ラグーと根菜とパートブリゼのミルフィーユ』は濃厚なラグーソースが極上の美味しさ☆プロが教える、本格的なフレンチにトライしてみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:4〜5人分 本格フレンチに挑戦したい人におすすめ! ラグーと根菜とパートブリゼのミルフィーユの作り方 をご紹介します。 パートプリゼとラグーソースとラディッシュをミルフィーユ状に重ねた料理で、一見難しそうに思えるかもしれません。 ですが一つ一つの作り方は意外に簡単!ご家庭でも失敗せずに作るコツがたくさんあるのでご安心を☆ 赤ワインが香るラグーソースが極上な贅沢フレンチ 、ぜひご家庭でご堪能ください♪肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 30分
『料理人直伝の絶品天丼』は天ぷらが驚くほどサックサク!知らないと損をする、やみつき必至なプロの天丼レシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 大人から子供まで皆大好きな天丼、天ぷらが上手くできずに作るのを諦めていませんか? こちらの動画ではそんな天ぷらを、天ぷら粉を使わずにカラッと仕上げるレシピ をご紹介! どうすれば失敗せずに美味しく仕上がるか、コツやひと工夫が盛り込まれた料理人考案のレシピです♪ タレは野菜や魚介など、どんな具材にも合う絶品甘辛タレ♡自分好みの具材で楽しめるのも嬉しいポイントですよね☆ ぜひ参考にしてくださいね!ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 45分
『大人美味しい☆ハンバーグ』に舌鼓!絶品赤ワインソースが特別感を演出する、プロ直伝のハンバーグの作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:45分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 赤ワインソースが味の決め手! ちょっぴり大人なハンバーグの作り方 をご紹介します。 とっても簡単な作り方ですが、美味しくなる秘訣が満載!いつものハンバーグが、レストラン級のごちそうになる絶品レシピです☆ そしてポイントはなんといってもソース!赤ワインのほのかな酸味とはちみつのコクが、より大人向けのハンバーグに仕上げてくれています。 大切な記念日や、おもてなし料理に大活躍間違いなし! ぜひお試しください♪肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 40分
『豚肉ときくらげの卵炒め』はご飯がすすむ本格中華料理!初心者でも簡単にできる、豚肉ときくらげの卵炒めに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:1~2人分 本格的な中華料理はお店で食べるものだと思っていませんか? 実はご家庭でもお店に負けない本格中華料理が、意外に簡単に作れるんです! こちらの豚肉ときくらげの卵炒めのレシピ は、キクラゲの食感が楽しく、オイスターソースが効いてるコクのある味付けが食欲をそそる一品! しかもフライパン一つで作れるので、手軽に中華料理に挑戦できると大人気のレシピです♪ 今日の献立は、豚肉ときくらげの卵炒めで決まりですね♡肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 20分
『トロトロ半熟卵の親子丼』はアウトドアに必須な、あったかキャンプ飯!スキレットで作れる絶品親子丼レシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 寒い冬のキャンプに、出来立てホカホカの親子丼が食べられたら最高ですよね! そんなキャンプ飯にもってこいの親子丼レシピ をご紹介します♪ 材料も少なく、スキレットひとつでサクッと作れる超簡単レシピ☆ 半熟卵と白だしの香りが食欲をそそる一品です。 冷蔵庫にあるもので作れるので、おうちで作ってスキレットのまま食卓に出すのもおしゃれでおすすめ♪ 覚えて損はないレシピなので、ぜひ参考にしてくださいね!アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 3 回再生
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料理時間 40分
『もち明太チーズお好み焼き』はモチモチ生地と明太子のピリ辛がやみつき必至!食感楽しい、もち明太チーズお好み焼きを作ってみよう☆
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 チーズと明太子が絶妙なアクセント! もち明太チーズお好み焼きのレシピ をご紹介します♪ お餅とふわふわキャベツがボリューム満点、新食感のモチモチ生地がクセになる一品! 毎日のメニューやお酒のおつまみ、いつものお好み焼きの脱マンネリ化にもオススメです☆ 簡単なレシピですが、誰にでも必ず美味しく仕上がるちょっとしたコツが満載! ぜひ爽やかな和風レモン大根と、さっぱり美味しい柿を添えてお楽しみください♪粉もの- 1 回再生
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料理時間 2時間30分
『華やか可愛い♡ちらし巻き寿司』はひな祭りやホームパーティーにおすすめ!手まり寿司よりも簡単に作れる、おもてなし料理のレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 ひな祭りといえばちらし寿司 ですが、普通のちらし寿司に飽きたり、いつもと違った料理を作りたい時に、こちらのちらし巻き寿司のレシピがおすすめ! 手まり寿司のように一つ一つ包む手間がなく、ちらし寿司を巻いて切って具材を乗せるだけの簡単レシピです☆ 一口サイズの可愛い見た目と、飽きのこない美味しさがパーティーにぴったりと大好評! お子様にも作れる簡単レシピなので、ひな祭りに一緒に作ってみてはいかがでしょうか♪ご飯もの・丼 魚のおかず- 1 回再生
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料理時間 40分
覚えておきたい初心者でも失敗しない基本の恵方巻の作り方!具材を変えてアレンジ自由
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:2本分 節分に食べることで福をもたらすといわれている日本の風習の一つである恵方巻を、初心者の方でも簡単に作れる基本のレシピです。 巻くときに押さえつけながらためらわずに一気に巻くと綺麗な仕上がりになります。 7種類用意する具材はお好みの具材に変えてアレンジしても大丈夫です。 好みの具材を入れてオリジナルの恵方巻を作ってみてはいかがでしょうか。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 30分
家に常備している調味料で作れる!本格的で美味しい石焼ビビンバ
★ レシピの料理時間の目安:30分 大人も子供も美味しく食べられる、石焼ビビンバのレシピです。 焼肉のたれや鶏がらスープの素など、家に常備している調味料だけで本格的な石焼ビビンバが楽しめます。 難しい工程はなく、混ぜてのせるだけと簡単なので料理初心者でも失敗なく作れます。 トッピングを変え、自分だけのオリジナルの石焼ビビンバを作るのもおすすめです。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 15分
美味しいのに低カロリー!短時間で作れる豆腐ドーナツのレシピ!
★ レシピの料理時間の目安:15分 ドーナツというと、女の子にとっては日頃頑張っている自分へのご褒美で食べたいスイーツです。 甘くてふわふわの食感に魅了されている方は多いことでしょう。 でもその美味しさとは裏腹に、高カロリーな食べ物という顔も持っています。 思う存分味わいたいという方には、「豆腐ドーナツ」をおすすめしましょう。 簡単なレシピで美味しく作れます。スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 40分
ナッツ多めで食べごたえ抜群!食物繊維も豊富な濃厚チョコレートブラウニー
★ レシピの料理時間の目安:40分 チョコレートがたっぷり入ったチョコレートブラウニーです。 アメリカで生まれたこのスイーツは、くるみが入っており香ばしさが感じられるのが特徴です。 中までぎっしりと詰まっているため、濃厚な風味を味わうことができます。 今回のチョコレートブラウニーでは、ナッツを多めに入れることでリッチな食感を目指しました。 自分で食べるのはもちろん、プレゼントにも最適な一品です。スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
もちもちの食感が魅力的な、フォンダンショコラの作り方と材料をご紹介します
★ レシピの料理時間の目安:30分 オーブンを使ったフォンダンショコラの作り方です。 市販の手に入りやすいチョコレートや、バターやグラニュー糖で作ります。 溶けた食感ともちもちした生地が、やみつきになるような美味しさです。 フォンダンショコラは、ココアパウダーや卵を入れることにより奥の深いまろやかな味に仕上がります。 カップに入れたままでもよし、皿に盛り付けてフルーツなどと一緒に召し上がっても美味しいです。スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 1時間
ダイエットのおやつに最適!美味しいのにヘルシーな低糖質エッグタルトの作り方
★ レシピの料理時間の目安:1時間 低糖質な材料で作るエッグタルトのレシピです。 生地にはパイシートや生クリームの代わりにおからパウダーや豆乳を使うヘルシーなレシピなので、ダイエット中でも安心しておやつが楽しめます。 低糖質レシピですが、ラカントで甘みを加えているため「ダイエット中だけど甘いおやつが食べたい!」という時に最適です。 サクサクの生地にトロトロの卵が合わさった絶品おやつなので、ダイエット中ではない人も是非試してみてください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 70分
誰でも短時間で作れる簡単でおいしいイチゴケーキ柔らかくて甘くてしっとり
★ レシピの料理時間の目安:70分 イチゴケーキは子供から大人まで幅広い世代に人気があるお菓子です。 手作りしたくても、手間がかかる・時間が多く掛かる・難しいからなどの理由で敬遠している人も多いのではないでしょうか。 このイチゴケーキは短時間で誰でも簡単に作ることができます。 ケーキ作りが初心者の人や料理があまり得意でないという人もレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 40分
『ミニチョコクロワッサン』のレシピをご紹介。バレンタインのバラマキ用お菓子にぴったり!冷凍パイシートとチョコレートがあればできる簡単スイーツに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:40分 ★ レシピの出来上がり分量:36個分 今回ご紹介するレシピは「ミニチョコクロワッサン 」です。 冷凍パイシートとチョコレートがあれば簡単に作れるミニチョコクロワッサンはたくさん作れるのでバレンタインのばらまき用にぴったり♡ また、一口サイズで作れるのでラッピングもしやすいですよ♪ プレゼント用のお菓子としてだけでなく、小さく作れるのでお子さまのおやつにもぴったり♡ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 40分
酸辣湯風パスタ
★ レシピの料理時間の目安:40分 酸辣湯は酸味のある中華スープです。このスープのラーメンは酸辣湯麺と言われています。 この動画はラーメンをパスタに代用して作っています。 酸味の中にピリッと辛みが利いたスープはとろみがついていてパスタとよく絡まります。 体がポカポカに温まるので、冬に食べたい一品です。 中華風のパスタをぜひ作ってみてください。麺類- 0 回再生
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料理時間 1時間
『プリン』のレシピをご紹介。レトロな喫茶店で食べるような固めのプリンはお子さまから大人まで大人気♡卵と牛乳の配合を変えて4種類の固さに作って自分好みの固さのプリンを探してみてはいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:各2個分 今回ご紹介するレシピは「プリン 」です。 柔らかいプリンと固めのプリン、どちらがお好みでしょうか。 レトロな喫茶店で食べるような少し固めのプリンはお子さまから大人まで大人気です! プリンの固さは卵と牛乳の分量によって決まります! 卵を加熱すると熱凝固で固くなり、牛乳の水分を減らすと固さを出すことができます。 お店によってプリンの固さは異なり、好みの食感を探すのも楽しいですよね! 自分好みの固さのプリンを作ってみてはいかがでしょうか。スイーツ・お菓子- 5 回再生
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料理時間 4時間
『チョコパウンドケーキ』のレシピをご紹介。しっとり&濃厚なチョコパウンドケーキはキルシュも入って大人味♡バレンタインのお菓子にぴったりな大人味のチョコパウンドケーキに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:パウンド型1台分 今回ご紹介するレシピは「チョコパウンドケーキ 」です。 さくらんぼから造られる蒸留酒であるキルシュとさくらんぼを入れたチョコパウンドケーキはずっしりと濃厚な大人の味わい。 また、バレンタインの贈り物としても大活躍しますよ♪ しっとり濃厚なチョコレートの旨みはチョコレート好きにはたまらない一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 7時間
『濃厚バナナブラウニー』のレシピをご紹介。材料を混ぜて焼くだけでできる濃厚バナナブラウニーはしっとりとした食感でバレンタインにもオススメ!絶品バナナブラウニーに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:7時間 ★ レシピの出来上がり分量:15×15㎝角型1台分 今回ご紹介するレシピは「濃厚バナナブラウニー 」です。 ブラウニーとはガトーショコラと比べてしっとりとした食感で、ナッツやチョコチップなどと一緒に焼き上げることで食感に変化をつけたものが多いです。 アメリカ生まれのブラウニーは混ぜて焼くだけでできることからお子さまと一緒に作ることもできますよ♪ また、チョコレートとバナナの組み合わせは抜群でバレンタインにも大活躍しますよ。 一日寝かせることでしっとりとしたブラウニーはチョコレート好きさんにはたまりません! ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
『寒い冬に☆ポットパイ』のレシピをご紹介。鶏肉ときのこのクリームスープをカップに入れてパイ生地をかぶせてオーブンで焼いたポットパイは寒い冬の定番♡冬に温まるポットパイをご堪能ください。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 今回ご紹介するレシピは「ポットパイ 」です。 ポットパイとはシチューやスープを耐熱容器に入れてパイ生地で包んでオーブンで焼いたものです。 寒い冬に温かいスープを作ってポットパイにすれば冷めにくいので、体も温まりますよ♪ また、豪華な見た目からおもてなし料理にもぴったりです。 ぜひ寒い日に作ってみてくださいね☆鍋・汁物・スープ- 2 回再生
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料理時間 20分
『スペイン風オムレツ』のレシピをご紹介。卵にじゃがいもなどを入れて焼いたケーキのような見た目のスペイン風オムレツをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「スペイン風オムレツ 」です。 スペイン風オムレツとは卵にじゃがいもなどの野菜を入れてケーキのように丸く焼いたスペイン発祥のオムレツです。 その見た目からおもてなし料理やホームパーティーの料理に大活躍♪ また、プレーンオムレツはふわふわとした食感が特徴ですがスペイン風オムレツは卵のふわふわ感とじゃがいものホクホクとした食感も楽しめます。 チーズを入れたり、ほうれん草を入れたりと様々なアレンジが楽しめます! ぜひ作ってみてくださいね♪卵料理 野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 1時間40分
『濃厚ガトーショコラ』が卵とチョコレートと粉糖の材料3つでできる!バレンタインにもおすすめの超簡単♡濃厚ガトーショコラのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:1時間40分 ★ レシピの出来上がり分量:15cmの型1台分 今回ご紹介するレシピは「濃厚ガトーショコラ 」です。 ガトーショコラとはチョコレート生地とメレンゲを混ぜ合わせて焼いたふわふわしっとりとした食感が特徴のスイーツです。 卵とチョコレートと粉糖があればできるガトーショコラはお誕生日やバレンタイン、ちょっとした差し入れにも喜ばれます♡ また、少ない材料で作るので作業工程も少なくシンプルで失敗もせずに作れちゃいます! 簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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