★ レシピの料理時間の目安：3時間30分 チョコレートと水だけで作るシンプルなチョコレートムースです。 チョコレートに水を入れて溶かし、しっかり混ぜてから冷蔵庫で固めるだけの手軽なレシピなので、お菓子作り初心者の方やお子様にもおすすめです。 チョコレートの種類を変えればいろいろな味も楽しめるので、お気に入りのチョコレートをチョイスして自家製チョコレートムース作りにトライしてみませんか？

★ レシピの料理時間の目安：30分 チョコレートは日本でも人気の高いお菓子です。 そのまま食べるのも美味しいですが、お菓子作りにも役立てられています。 冷たいデザートでは、フワフワの食感が楽しめるチョコムースも高い人気です。 こうしたデザートは多くの材料が必要、作り方が難しいと考えている人もいるかもしれません。 このレシピでは、たった2つの材料で美味しいチョコレートムースが作れます。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 昨今はキャンプが高い人気を誇っており、書店に行くと「キャンプ飯」というタイトルの料理本も数多く目にすることができます。 以前であればカレーが定番料理でしたが、今ではさまざまな食材を使用したキャンプ飯があります。 ここでは変わり種となるキャンプ飯・「チョコレートガトーショコラケーキ」のレシピをご紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：3時間 ★ レシピの出来上がり分量：キューブ型8個分 今回ご紹介するレシピは「フォンダンショコラ 」です。 フォンダンショコラとはフランス発祥のケーキでチョコレート生地の中心部がとろっとしたチョコレートクリームになっているのが特徴です。 また、フォンダンショコラは2種類の作り方があり、ケーキ生地を半熟に仕上げる方法とケーキ生地の中にガナッシュを入れる方法があります。 今回はチョコレート生地の中にガナッシュを入れて焼き上げる方法をご紹介しています。 プレゼントにおすすめの作り方ですので、バレンタインにも大活躍しますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：8時間 ★ レシピの出来上がり分量：16㎝×7㎝テリーヌ型1台分 今回ご紹介するレシピは「テリーヌショコラ 」です。 テリーヌショコラとはチョコレート、卵、バターなどの入ったチョコレート生地をテリーヌ型に入れて焼き上げたフランスのスイーツです。 濃厚なチョコレートの味わいが特徴で滑らかな舌触りも楽しめます♪ また、口のなかでとろける味わいのテリーヌショコラはチョコレート好きにはたまらない一品です。 一見難しそうに見えますが、基本は混ぜるだけで本格的なテリーヌが作れます。 一晩しっかりと冷やしたテリーヌと、温めたテリーヌは全く違う味わいなので、一つのテリーヌで二度お楽しみいただけますよ。 お好みで生クリームを添えるとよりおしゃれな仕上がりに。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：15㎝丸型1台分 今回ご紹介するレシピは「ガナッシュケーキ 」です。 ガナッシュケーキとは生クリームとチョコレートを合わせたガナッシュクリームをビターな味わいのココアスポンジケーキに挟んだケーキです。 ふわふわのココアスポンジ生地にバターでコクを出したガナッシュクリームはチョコレート好きにはたまらないケーキです。 また、断面もきれいなのでおもてなしのスイーツとしても大活躍しますよ♪ バレンタインにも是非おすすめのレシピです。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：8時間10分 ★ レシピの出来上がり分量：W21cm×D8cm×H5.5cmのトヨ型1台分 世界中で作られている人気のバズレシピ、チョコレートムースケーキ をご紹介します♪ 作り方は材料を混ぜて固めるだの超簡単レシピなので、誰でも失敗せずに作れると大人気！ ぷるぷるなチョコムースが驚くほど柔らかく濃厚で、チョコ好きにはたまらない絶品スイーツです。 また見た目のインパクトも抜群なので、イベントごとにも大活躍間違いなし♪ ぜひバレンタインやクリスマスなどに、チョコレートムースケーキはいかがでしょうか♪

★ レシピの料理時間の目安：40分 チョコレートがたっぷり入ったチョコレートブラウニーです。 アメリカで生まれたこのスイーツは、くるみが入っており香ばしさが感じられるのが特徴です。 中までぎっしりと詰まっているため、濃厚な風味を味わうことができます。 今回のチョコレートブラウニーでは、ナッツを多めに入れることでリッチな食感を目指しました。 自分で食べるのはもちろん、プレゼントにも最適な一品です。

★ レシピの料理時間の目安：40分 ★ レシピの出来上がり分量：36個分 今回ご紹介するレシピは「ミニチョコクロワッサン 」です。 冷凍パイシートとチョコレートがあれば簡単に作れるミニチョコクロワッサンはたくさん作れるのでバレンタインのばらまき用にぴったり♡ また、一口サイズで作れるのでラッピングもしやすいですよ♪ プレゼント用のお菓子としてだけでなく、小さく作れるのでお子さまのおやつにもぴったり♡ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1日以上 ★ レシピの出来上がり分量：2～3個分 今回ご紹介するレシピは「レーズンバターサンド 」です。 レーズンバターサンドとはクッキーにホワイトチョコレートとレーズン、バターを合わせたクリームをサンドした高級なお菓子屋さんで売っているようなお菓子です。 また、ホワイトチョコレートのクリームをクッキーにサンドしているのでカロリーは少し高め。 レーズンには食物繊維がたっぷりと入っているので、ダイエット中のご褒美おやつにしてもいいですね！ ホワイトチョコレートをたっぷりと使ったレーズンクリームはアイスと混ぜたりしても美味しいので、クリームを色々なスイーツにアレンジしてみるのも楽しいですよ♪ 紅茶やコーヒーと一緒に贅沢なレーズンバターサンドを堪能してみてはいかがですか？

★ レシピの料理時間の目安：1時間40分 ★ レシピの出来上がり分量：15cmの型1台分 今回ご紹介するレシピは「濃厚ガトーショコラ 」です。 ガトーショコラとはチョコレート生地とメレンゲを混ぜ合わせて焼いたふわふわしっとりとした食感が特徴のスイーツです。 卵とチョコレートと粉糖があればできるガトーショコラはお誕生日やバレンタイン、ちょっとした差し入れにも喜ばれます♡ また、少ない材料で作るので作業工程も少なくシンプルで失敗もせずに作れちゃいます！ 簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：9枚分 ダークチョコレートとチョコチップの2種類を使った本格的な「チョコチップクッキー 」。 出来立ての温かいうちに食べるとチョコレートがトロリと溶けだします！ ザクザクした生地の食感も楽しいですよ。 簡単に作れるので、休日のおやつやバレンタインギフトにもぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：2個分 外はサクッと、中はとろける「フォンダンショコラ 」。 フォンダンショコラとはフランスのチョコレートケーキで、中から溶けたチョコレートがとろけ出る様子がお菓子の名前になっているそうです。 今回ご紹介するレシピではダークチョコレートを使用しているので甘さ控えめのちょっぴり大人味に仕上がります。 バレンタインのお菓子やおやつにぴったりの一品です。 材料も少なくできるので、甘いものが食べたいときに手軽に作ってみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：パウンド型1個分 材料6つ でできるお菓子作り！ 1つのボールで「ただ混ぜるだけ」 の簡単・しっとり・絶品のパウンドケーキ です♪ お子様のおやつや、女子会の手土産にもおすすめのスイーツです♪

★ レシピの料理時間の目安：40分 ★ レシピの出来上がり分量：3～4個分 パーティーなどの大人数 でも楽しめる♪ モッツァレラチーズとハムのおかずクレープや、チョコバナナクレープ、いちごクレープ、焦がしカラメル&カスタードクレープ など、デザートとしてのクレープレシピをご紹介！ 他にも好きな食材でオリジナルクレープを作って楽しんでみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：6個分 ヴィーガンや牛乳アレルギーでも、チョコレートがとろける甘ぁ〜いフォンダンショコラ が食べたい！ そんな人にはこちらのレシピがオススメ♪ ヴィーガン・牛乳アレルギー対応のレシピ ですが、甘くて濃厚な口当たりはやみつき必至です。 そしてヴィーガンのお菓子は失敗しにくい特徴があるので、お菓子作り初心者にももってこい！ バレンタインなどイベントのギフトにも、喜ばれること間違いなしの フォンダンショコラです♡

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：5～6人分 今回ご紹介するレシピは「ダブルチョコディアマンクッキー 」です。 ダブルチョコディアマンクッキーとはココア風味のクッキー生地にチョコチップを入れてクッキーのまわりにグラニュー糖をつけたものです。 生地につけたグラニュー糖がまるでダイヤモンドのように見えることからディアマンクッキーと呼ばれています。 また、サクサクとした食感が特徴ですが焼くときに生地の幅を変えると違った食感になりますよ♪ たくさん作れるのでバレンタインのプレゼントやおもてなしのお菓子としても大活躍します。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10分～15分 キャンプでも手軽に作れる絶品おやつが、焼きマシュマロです。 小型フライパン・スキレットとマシュマロがあれば作れるので自宅やキャンプでも味わえますし、さまざまなトッピングを加えてアレンジを楽しめるのも魅力です。 ここでは、一人キャンプや家族みんなで楽しめるスキレットの焼きマシュマロレシピを紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：15分 口に入れるとふわっとした食感とチョコレートの風味が美味しい、ケーキ屋さんのようなバタークリームのレシピです。 無塩バターとホワイトチョコレート、グラニュー糖があればすぐにバタークリームができてしまいます。 材料費は安いのに、本格的なお菓子作りに挑戦できる嬉しいレシピです。 ホワイトチョコレートがアクセントになって、口当たりの優しいバタークリームです。

★ レシピの料理時間の目安：60分 桃をふんだんに使ったゼリータルトです。 ゼリーの表面に、桃をきれいに並べることで、美しく仕上がります。 インスタ映えも期待できるゼリータルトは、自分用にまた、子供や大切な人へのプレゼントにもぴったりです。 今回は、カルピスを使って甘さを出し、ほんのりとした甘みがお口いっぱいに広がる、美味しいゼリータルトを、お楽しみください。

★ レシピの料理時間の目安：25分 おやつに食べたいスイーツで、常にトップに君臨してるのが「チョコカップケーキ」です。 このお菓子はベルギーが発祥で、今でも街中には専門店が数多く存在しているほどです。 国内ではパン屋で購入できますが、自宅で簡単に作ることもできます。 ここでは、「チョコカップケーキ」を短時間で美味しく作れる秘蔵のレシピをご紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：60分 シンプルな材料で簡単に作れるチョコチップがたくさん入ったスコーンです☆ ポイントを押さえて作れば綺麗な層のチョコチップスコーンが出来ますよ！！ 自分へのご褒美にたくさん食べたい時や大切な方への手作りプレゼントにも最適です！ ついついいっぱい食べてしまう美味しいチョコチップスコーンを是非作ってみてください♪ 出来たてのスコーンも最高に美味しいですよ♪

★ レシピの料理時間の目安：5時間 ★ レシピの出来上がり分量：15個前後 チョコレートケーキの中からチョコレートが溶け出すのが大きな魅力の「フォンダンショコラ 」。 バレンタインデーに人気レシピの一つですよね。 こちらで紹介するレシピでは、中から抹茶ガナッシュが溢れ出す、見た目も鮮やかな新感覚のフォンダンショコラ。 ダークチョコレートに抹茶の苦味がよくマッチした大人のための上質スイーツです。 普段とはちょっと変わった大人のフォンダンショコラを、ぜひバレンタインデーに作ってみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：4時間 ★ レシピの出来上がり分量：ロールケーキ1本分 こちらの動画では、チョコバナナロールケーキ のレシピをご紹介。 まるごとバナナをロールケーキに巻いて上からグラッサージュをかけた見た目も美しいケーキ です。 少し手間をかけ、素敵なスイーツをおうちで楽しんでみてはいかがでしょうか。 見た目も美しいので、手土産や、おもてなし、パーティにも活躍するレシピです。