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レシピ
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料理時間
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料理時間 30分
調理道具はスプーン1本!レンジで簡単に作れるシーフードドリア
★ レシピの料理時間の目安:30分 シーフードドリアのホワイトソースと聞くと難しいイメージがあるかもしれませんが、なんとスプーン一本でレンジで簡単にシーフードドリアを作ることができます。 シンプルなシーフードドリアの作り方ですがとても美味しく、その中でも シーフードミックスのあさりがいい仕事をしているといえます。 短時間でパパッと作れるので、子供や主婦のお昼ご飯にもぴったりです。ご飯もの・丼- 3 回再生
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料理時間 1時間
本格的なスンドゥブチゲを簡単に格安で自宅で作ることができます
★ レシピの料理時間の目安:1時間 スンドゥブチゲは純豆腐の鍋料理という意味がある韓国料理です。 家庭料理の定番になっており、豆腐料理専門店や韓国海苔巻きなど軽食店で食べることができます。 魚介類や野菜と一緒に、スンドゥブ(豆腐)を唐辛子ベースで煮込み、石鍋の定食スタイルで食べることが多いです。 スンドゥブチゲはやや辛めですが、卵がマイルドさを加えてくれます。鍋・汁物・スープ- 0 回再生
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料理時間 15分
思い立ったらすぐできる豚肉と豆苗の塩昆布チャーハン!うま味たっぷりで見た目以上の美味しさにびっくりするはず
★ レシピの料理時間の目安:15分 少ない材料でさっと作れる豚肉と豆苗の塩昆布チャーハンはいかがでしょうか。 味付けは塩昆布と醤油だけとシンプルですが、豚肉から出る油でご飯と豆苗を炒めることでうま味たっぷりの仕上がりです。 調理時間もあまりかからないので思い立った時にすぐにお作りいただけます。 一口食べたら見た目以上の美味しさにきっとびっくりするはず。 豚肉と豆苗がおうちにある時に是非一度作ってみてください。ご飯もの・丼- 3 回再生
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テキストレシピ
秘密にしたい!ストウブでシンプル美味しい「マヨなしポテトサラダ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 フランスの鋳物ホーロー鍋「ストウブ」で作るポテトサラダのレシピをご紹介します。 無水調理したじゃがいもの甘みが引き立って、マヨネーズを入れなくても十分美味しいポテトサラダになります。 シンプルな味付けなので、副菜や付け合わせにもぴったり。 お好みで具材をアレンジして作ってみてください。サラダ- 0 回再生
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料理時間 15分
クラブサンドイッチ
★ レシピの料理時間の目安:15分 ボリュームたっぷりなクラブサンドイッチのレシピです。 アメリカ生まれのサンドイッチで、3枚のパンを使うボリューム満点な料理です。 中に挟む具材はお好みでアレンジしてください。 ベーコン以外にもターキーやローストチキンを挟むと本格的になります。パン- 1 回再生
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料理時間 15分
お弁当のメインディッシュにもなる卵のフライ!少ない油で作るので簡単
★ レシピの料理時間の目安:15分 お弁当のメインディッシュにもなる卵のフライです。 普通の目玉焼きとはまったくちがった、サクサクの歯ごたえが病みつきになる卵料理です。 フライとはいっても面倒な衣をつける必要がありません。 パン粉をつけるだけなので、朝の忙しいお弁当作りタイムにも最適です。 油の中で加熱するので、玉子焼きよりも短時間で作れます。 お弁当以外にもお酒のお供にもピッタリです。卵料理- 1 回再生
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料理時間 15分
余りがちな白菜をサラダに!白菜の甘みがおいしいコールスローサラダ!野菜がたっぷり摂れる一品です
★ レシピの料理時間の目安:15分 余りがちな白菜を使ったさっぱりコールスローサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキと野菜の食感が楽しめるサラダは、キャベツで作るレシピとはまた一味違う仕上がりです。 野菜がたっぷり入っていてお子様にも食べやすい味付けとなっています。 沢山作って作り置きをしておけば、忙しい時でもさっと食卓に出せる一品です。 白菜の甘みが増す旬の時期に是非作ってみてください。サラダ- 1 回再生
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料理時間 90分
泡盛と黒糖を使う沖縄の豚の角煮『ラフテー』。圧力鍋を使って簡単に、しかもとろっとろになる作り方をご紹介します
★ レシピの料理時間の目安:90分 沖縄の豚の角煮『ラフテー』の、圧力鍋を使った本格レシピです。 圧力鍋を使うので、通常よりも短時間でとろとろの柔らかさに仕上がります。 泡盛と黒糖を使うところがポイントですが、日本酒と通常の砂糖でも大丈夫ですよ。 優しい甘味で、口の中でお肉がほろほろとくずれる、やみつきになる美味しさです。 ご飯に合うのはもちろん、おかずの一品としても濃すぎない味ですよ。 大満足間違いなし!のレシピです。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 1時間30分
あさり缶を使ったBBQレシピのパエリア!屋外でBBQグリルを使って豪快に!
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 あさり缶とムール貝で魚介要素を出したBBQレシピのパエリアです。 BBQレシピということで、BBQグリルで豪快に調理するのが良いでしょう。 またBBQレシピなので、素材の計量が厳密ではないのが特徴です。 そのためコンソメの量を始めとした、味付けに関わる部分は必要に応じて柔軟にBBQレシピを調整していきましょう。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 30分
サクサクで美味しい!お菓子のように食べられる枝豆チップスの作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 枝豆は大豆を未成熟で青い間に収穫したものであり、おつまみとして人気の高い食べ物です。 日本でもよく食べられていますし、日常的に食べている人も多いでしょう。 基本的に枝豆は皮の中に入っている身を食べるものですが、実は皮の部分も食べることができます。 枝豆の皮を使った枝豆チップスの作り方をチェックしてみましょう。野菜のおかず スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 30分~1時間
オーブンがないご家庭も必見!牛乳パックで簡単生クリームたっぷりショートケーキ
★ レシピの料理時間の目安:30分~1時間 日本のケーキの定番といえば真っ白な生クリームに包まれた大人気ショートケーキです。 柔らかいスポンジにクリームを合わせたこのケーキは日本人が考えています。 ショートケーキに問わずオーブンや生地用の型が必要だったりと準備にも時間と手間がかかりますが、今回のレシピはどこのご家庭にもある電子レンジを使用したり、牛乳パックを型の代用として作ることが出来ます。 クリスマスケーキや誕生日などに是非いかがでしょうか??スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2~3時間
だだちゃ豆の香りと色を楽しむ炊き込みご飯!しらすも入れて美味しい
★ レシピの料理時間の目安:2~3時間 炊き込みご飯は米料理の一つであり、米を炊く時に具材も一緒に入れて作るのが一般的です。 一口に炊き込みご飯といってもいろいろな種類のものがありますが、美味しい炊き込みご飯が好きだという人は多いでしょう。 だだちゃ豆としらすを使った炊き込みご飯はとても美味しいですし、だだちゃ豆の香りと色を楽しめることも魅力です。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 2時間
お茶の時間におすすめ!簡単に作れて美味しい紅茶のクグロフケーキ
★ レシピの料理時間の目安:2時間 クグロフケーキはオーストリアやスイス、ドイツ、フランスなどで食べられているお菓子です。 普通に作っても美味しいのですが、紅茶(アールグレイ)の茶葉を使えば紅茶のクグロフケーキを作ることもできます。 手軽に作ることができますし、お洒落なお菓子を楽しみたいという人にもおすすめなので、レシピをチェックしてみましょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 1分20秒
ニース風サラダのポイントはアンチョビフィレやツナ缶を使うことです
★ レシピの料理時間の目安:1分20秒 ニース風サラダの作り方です。 フランスのニース地方で代々食べられているサラダになります。 色取り取りの野菜を加え、自家製のニース風サラダドレッシングで召し上がります。 ツナ缶やアンチョビフィレを入れて、塩気を入れると海鮮風のニース風サラダになります。 ブラックオリーブやアスパラガスやトマトを入れているためにビタミンが豊富で、夏バテ予防にも最適のサラダです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 30分
お店のようなおしゃれでジューシーなタイ風唐揚げが家庭で作れる!美味しく仕上がるコツもご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:30分 カリッとジューシーな食感が堪能できる、タイ風唐揚げの作り方です。 鶏肉を切る時にひと手間加えることで、肉が柔らかくなります。 ビールとの相性抜群で、おつまみにもおかずにもなるので、覚えておいて損はありません。 複雑な工程や特別な料理器具を必要とせず、時間をかけずに作れます。 家庭でお店並みのクオリティを出せる逸品です。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 2時間
はんぺんを使って簡単にできる!和食レシピ海老しんじょうの変わり揚げ
★ レシピの料理時間の目安:2時間 全国の料亭・割烹に聞いた、プロ直伝の海老しんじょうのレシピです。 はんぺんを使うことで、難しい海老しんじょうが簡単に作れます。 すり鉢で混ぜ合わせるときに、海老をつぶさないようにすることで、海老の食感がしっかりと残った、おいしい海老しんじょうができます。 衣にあられを使うことで、本格的な仕上がりになります。 はんぺんを使って簡単にできる、本格的な海老しんじょうの変わり揚げです。 海老をすり潰さないようにすることで、食感を楽しめるレシピとなっています。魚のおかず- 0 回再生
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料理時間 50分
フレッシュな美味しい苺と身近な材料で手軽に作れる苺のクラフティー
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 苺を使うお菓子というと、ミルフィーユやショートケーキなど難しいものも少なくありません。 その点、この苺のクラフティーは生地はボウルひとつで混ぜていくだけなので、誰でも簡単にい美味しい苺スイーツが作れます。 難しいデコレーションもないので、不器用な人やお菓子作り初心者の人にも安心して挑戦できるのではないでしょうか。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 約2時間
下ゆで不要の材料を使って簡単にできる、ジューシーでトロトロのラザニアをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:約2時間 下茹でが難しいといわれるラザニアですが、このレシピでは下ゆでが不要のバリラ社のラザニアを使うので、そのまま置いて焼くだけでとろとろのラザニアが作れるレシピです。 ミートソースとベシャメルソースを作った後は、そのラザニアと一緒にミルフィーユのように重ねてオーブンで焼くだけで、じゅわーっと肉汁が出てとろとろのラザニアが完成します。麺類- 1 回再生
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料理時間 80分〜90分
この人参スープおいしい!人参嫌いでも好きになる、冷製のポタージュ
★ レシピの料理時間の目安:80分〜90分 色鮮やかな人参スープです。 コンソメ類は一切使っておらず、ひと手間加えるだけで、初心者でもびっくりするほど野菜の本来持つ甘さ・旨味を引き出すことができる、感動の美味しさです。 この人参スープは人参が苦手な人でも好きになれます。 人参にはカロテンが豊富に含まれているので、肌の機能向上や動脈硬化を起こす物質の生成を防いでくれるので、美味しく人参スープをいただくうえに、嬉しい効果もあります。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 20分
家庭で再現できるプロの洋食屋や喫茶店などで出てくる本格的な極上ナポリタン
★ レシピの料理時間の目安:20分 スーパーで買える材料で、誰でも簡単に本格的な極上ナポリタンが作れるレシピです。 ナポリタンは日本で創作された日本風パスタ料理で、洋食屋や喫茶店の定番料理となっています。 ファンが多く家庭では本格的な味を出すのは難しいといわれていますが、スーパーで買える材料と家庭にある調理道具で簡単に作れます。 洋食屋や喫茶店の本格的な極上ナポリタンの味わいが、家庭で堪能できる嬉しいレシピです。麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間
一度はチャレンジしてみたい本格派のスパイスカレーを自宅で作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:1〜1.5人前 日本一丁寧でガチ解説【後悔しないスパイスカレーの作り方】プロの極上レシピです。 以前の動画をよりわかりやすくした2021年度Verです。 初めてのスパイスカレー入門編 このレシピの分量は1〜1.5人前と、少なめの量なのでレシピの2倍分量にして作るのが、いいかもしれません。 一度は挑戦して欲しいスパイスカレーです。鍋・汁物・スープ- 2 回再生
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料理時間 3分
バゲット入りのスペイン名物ニンニクスープの簡単で美味しい作り方
★ レシピの料理時間の目安:3分 スペイン名物ニンニクスープの作り方です。 ニンニクをオリーブオイルで炒めることで、良い香りのするスープが出来上がります。 バゲットを入れて煮込むことでボリュームもアップし、食事としても美味しく食べることが出来ます。 ニンニクの香りが食欲を増進させ、免疫力アップにもなる体がポカポカ温まるスープが簡単に出来るのです。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 15分
パリ在住ママがリピートする、おもてなしにぴったりの絶品サーモンマリネ!
★ レシピの料理時間の目安:寝かせる時間を除いて15分 フランスらしいサーモンマリネを、自宅で作りましょう。 スーパーなどで売られているサーモンマリネも美味しいですが、下味の付け方やハーブの使い方など、ちょっとした一手間でワンランク上の味に仕上がります。 爽やかなディップが白ワインによく合います。 作り置きできて、簡単なのに華やかなので、ホームパーティーなどにもぴったりです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 2時間半〜3時間
出来たてしか味わえない!サクサク絶品の手作り「メロンパン」を作りましょう
★ レシピの料理時間の目安:2時間半〜3時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 メロンパンは菓子パンのなかでも一二を争う人気のメニューです。 メロンパンの魅力といえばサクサクとした食感ですが、それをもっとも味わえるのはできたての瞬間です。 ここでは、そんなサクサク感にこだわった手作りメロンパンのレシピを解説しています。 パン生地はもちろん、クッキー生地の作り方を丁寧に解説しているのでぜひチャレンジしてください。パン- 1 回再生
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