202
件
-
レシピ
-
カテゴリ
-
料理時間
-
タグ
-
料理時間 25分
ゆで卵が作れればOK!切って混ぜるだけ、かんたん韓国風ヤンニョムゆで卵。ゆで卵がごちそうになるおいしい食べ方
★ レシピの料理時間の目安:25分 ゆで卵が作れれば、あとは切ってたれと混ぜるだけなので、だれにでも簡単に作れます。 たれも焼肉のたれやトマトケチャップを使うので、いろいろな調味料を買いそろえなくても大丈夫です。 和えるときに卵の黄身と白身が崩れるのが心配という方は、お皿に卵を盛りつけたあとにたれをかけてもいいですね。卵料理- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 50分
『イタリア料理☆トリッパ』をスキレットで作ってみませんか♪牛モツとトマトがバッチリ合う絶品レシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 今回ご紹介するレシピはイタリア料理の「トリッパ 」です。 トリッパとはイタリア語で牛の胃袋という意味で日本ではハチノスと呼ばれています。 このトリッパはイタリアでは煮込み料理の定番食材でトマト煮込みにすることが多いそうです。 ぷりぷりした牛モツの旨味とトマトの酸味がぴったりと合う一品です。 フランスパンに乗せても、ビールやワインのおつまみにしても美味しいですよ。 スキレットで簡単に作れるので、キャンプ料理にもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪肉のおかず アウトドア料理・キャンプ飯 鍋・汁物・スープ- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 15分
イタリア発パンのトマト粥「パッパ アル ポモドーロ」で彼女大満足!
★ レシピの料理時間の目安:15分 イタリアの家庭料理「パッパ アル ポモドーロ」とはパンのトマト粥のことです。 本来はトスカーナ地方のパンを使いますが、ここではバゲットを水に浸して使います。 女性の大好きな味のお粥。 疲れた彼女に作ってあげては?ご飯もの・丼- 3 回再生
- YouTube
-
料理時間 45分
低糖質でも確かに美味しい!ダイエットにも最適なヘルシー高野豆腐グラタン
★ レシピの料理時間の目安:45分 低糖質でヘルシーな高野豆腐グラタンです。 高野豆腐グラタンでは高野豆腐を贅沢に4枚も使い、タンパク質もばっちり。 食材の多くを低糖質のものを使っているため糖質を徹底的にカットし高野豆腐グラタンはダイエットにも最適です。 卵と低糖質豆乳が高野豆腐に染み込んで味わい深くお腹も心も満たされる一品。 こちらの高野豆腐グラタンはとろけるチーズとブラックペッパーの組み合わせも食欲をそそります。豆・豆腐のおかず- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 40分
彩りあざやか!肉厚ジューシーな「パプリカ肉詰めのトマト煮」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:40分 定番のピーマンではなく、パプリカを使った肉詰めのトマト煮のレシピをご紹介します。 肉厚なパプリカとジューシーなお肉がよく合う主役おかずです。 トマトジュースを使って手軽に作ることができます。 見た目もカラフルで可愛いので、お弁当などにもおすすめです。肉のおかず- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 20分~30分
元料理人が教える、フライパンひとつで出来る簡単で濃厚なアボカドカルボナーラ
★ レシピの料理時間の目安:20分~30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人前 イタリア料理のカルボナーラなどに使用するパスタは種類によって、小麦粉が溶け出してとろみが強くなったりするものもあります。 私が普段使っているのは、KALDIの「モンスーロ」というパスタがおすすめです。 バリラやディチェコなど王道パスタで作ると失敗は少ないかと思います。 あまり多人数分をいっぺんに作ると失敗するリスクが大きくなるため、4人前くらいまでがいいかと思います。麺類- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 15分
『ネギ玉のせ油蕎麦』は暑い夏にぴったり☆夏バテで食欲がない時にも食べれちゃう!夏におススメのレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 専門店があるほど大人気の油そば。 今回ご紹介するレシピは中華麺ではなく蕎麦を使い、暑い夏にも簡単に調理できる「ネギ玉のせ油蕎麦 」です。 合わせダレでさっと和えるだけですぐ食べれちゃいます☆ 青ネギと卵、冷蔵庫にある調味料で作れるので、暑い夏でも気軽に作ることができます。 生姜とレモンのさっぱり感と、ごま油のコクが見事に調和し、絶妙な味わいに仕上がっています。 はじめはあっさりですが、途中で卵と混ぜると、マイルドで濃厚な味が楽しめます。 ぜひ作ってみてくださいね♪麺類- 3 回再生
- YouTube
-
料理時間 35分
『パーティ料理にもおすすめ☆ポテトスタック』は重ねて焼くだけなのに華やかでパーティにもおすすめの料理☆簡単レシピをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:35分 ★ レシピの出来上がり分量:マフィン型6個分 おしゃれな雰囲気でパーティ料理にもおすすめの「ポテトスタック 」。 お酒のおつまみとしてもぴったりなこちらのポテトスタックは、スライスしたじゃがいもとベーコンをマフィン型の中で重ねて焼くだけ なので、とても簡単に作れます。 じゃがいもは崩れにくいメークインがおすすめ。 チーズの上にパン粉やカレー粉をふりかけると、また違った食感や味わいが楽しめます。 お弁当の隙間埋めにもちょうど良いので、よかったら作ってみてくださいね!献立・メニュー- 4 回再生
- YouTube
-
料理時間 35分
『プロ直伝☆ハンバーグ』のレシピをご紹介。切ったときに肉汁があふれ出るハンバーグにするコツもバッチリ伝授します!絶品ハンバーグをお楽しみください。
★ レシピの料理時間の目安:35分 ★ レシピの出来上がり分量:2個分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「ハンバーグ 」です。 切ったときに肉汁があふれ出るハンバーグはお店でしか食べられないと思われがちですが、おうちでもプロが作るようなハンバーグが作れちゃいます♡ お店のようなハンバーグにするコツは肉ダネの表面を滑らかにすること、蒸し焼きで旨みを閉じ込めることです。 そのまま食べても美味しいハンバーグですがデミグラスソースをかけてもおいしいですよ。 また、プロのように仕上がるのでおもてなし料理にもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね。肉のおかず- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 20分
忙しくても時短で手料理、美味しく手軽に作るチリコンカンの紹介です
★ レシピの料理時間の目安:20分 程よく辛みのあるチリコンカンの作り方を紹介します。 缶入りのカットトマトとミックスビーンズを使うことで、下準備がなく時短で本格的なチリコンカンが作れます。 スパイシーな料理ではお馴染みの鷹の爪やローリエ、チリパウダーを入れて辛みを味に加えます。 香り付けにクミンやナツメグを入れて、チキンコンソメを入れれば簡単にチリコンカンの完成です。豆・豆腐のおかず- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 20分
焼いた時に出る鶏の旨味たっぷりのソースをかけたチキンソテーが絶品
★ レシピの料理時間の目安:20分 チキンソテーをつくる時のコツは、鶏肉の皮目の方から焼いていくということです。 こうすることで皮目がパリッと香ばしく焼けて食味が豊かになります。 また、皮目がきちんと焼けるように上から押さえてあげるのも大切なことです。 もう一つ、チキンソテーが焼き上がってもすぐに切ってしまわないことです。 少し寝かしておいて、旨味を閉じ込めてあげるようにするのです。肉のおかず- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 1時間~2時間
本格シンガポールバクテーが簡単に作れるレシピ!炊飯器で時短調理ができる!
★ レシピの料理時間の目安:1時間~2時間 バクテーはシンガポールやマレーシアで食べられているスープ料理です。 骨付き肉や生薬をじっくり煮込んだ料理なので、作ることが大変だと思われがちなメニューだと言えます。 しかしながら、炊飯器を使用することで、短い時間で本格的なバクテーを完成させることが可能です。 スパイシーで肉の旨味が溶け込んだシンガポールバクテーのレシピなので、元気を出したいときにもピッタリだと言えます。肉のおかず- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 3時間
本格的なプルドポークのレシピ!自宅でもほろほろ食感に仕上げられる!
★ レシピの料理時間の目安:3時間 プルドポークはアメリカで愛されているバーベキュー料理の1つであり、柔らかく煮込んだほろほろ食感を楽しむことができます。 難易度が高い料理だと思われがちですが、プルドポークは自宅でも簡単に作ることが可能です。 下味をつけてからオーブンで焼くだけなので、料理初心者の人でも問題なく作れる、バーベキューやパーティーにピッタリのレシピだと言えます。肉のおかず- 0 回再生
- YouTube
-
テキストレシピ
秘密にしたい!ストウブでシンプル美味しい「マヨなしポテトサラダ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 フランスの鋳物ホーロー鍋「ストウブ」で作るポテトサラダのレシピをご紹介します。 無水調理したじゃがいもの甘みが引き立って、マヨネーズを入れなくても十分美味しいポテトサラダになります。 シンプルな味付けなので、副菜や付け合わせにもぴったり。 お好みで具材をアレンジして作ってみてください。サラダ- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 10分
桃モッツァレラ
★ レシピの料理時間の目安:10分 切って盛るだけのおもてなしサラダ、桃モッツァレラの作り方を紹介します。 おうちでオシャレな前菜の簡単レシピです。 塩味のあるモッツァレラチーズと桃とビネガーの甘酸っぱさがクセになる美味しさです。 お酒のおつまみにピッタリ。サラダ- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 25分
チーズと相性抜群!余りがちな切り餅で作るモチモチそば粉のガレット
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:生地7〜8枚分 そば粉のガレットはフランスのブルターニュ地方発祥の料理です。 フランス料理と聞くと作るのが難しいイメージがありますが、実は家でもお手軽に作れてしまいます。 しかもお好きな食材で作れるため、家にある余りもの食材をそば粉のガレットで消費してみてはいかがですか。 アレンジする場合、食材は火が通りやすいものか、そうでない場合はあらかじめ火を通しておいてください。粉もの- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 1分20秒
ニース風サラダのポイントはアンチョビフィレやツナ缶を使うことです
★ レシピの料理時間の目安:1分20秒 ニース風サラダの作り方です。 フランスのニース地方で代々食べられているサラダになります。 色取り取りの野菜を加え、自家製のニース風サラダドレッシングで召し上がります。 ツナ缶やアンチョビフィレを入れて、塩気を入れると海鮮風のニース風サラダになります。 ブラックオリーブやアスパラガスやトマトを入れているためにビタミンが豊富で、夏バテ予防にも最適のサラダです。サラダ- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 15分
パリ在住ママがリピートする、おもてなしにぴったりの絶品サーモンマリネ!
★ レシピの料理時間の目安:寝かせる時間を除いて15分 フランスらしいサーモンマリネを、自宅で作りましょう。 スーパーなどで売られているサーモンマリネも美味しいですが、下味の付け方やハーブの使い方など、ちょっとした一手間でワンランク上の味に仕上がります。 爽やかなディップが白ワインによく合います。 作り置きできて、簡単なのに華やかなので、ホームパーティーなどにもぴったりです。サラダ- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分
手軽に作れて美味しいクロックムッシュ!電子レンジがあれば簡単
★ レシピの料理時間の目安:30分 クロックムッシュはフランスで生まれた料理の一種です。 食パンにハムやチーズを挟み、焼き上げて作られることが一般的です。 クロックムッシュの濃厚な味わいが好きだという人も多いでしょう。 この料理は作るのが難しそうに感じるかもしれませんが、実は意外と簡単に作れます。 クロックムッシュの作り方をチェックしてみましょう。パン- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 7分
包丁なしで!レンジで作れるちくわとねぎの焼きうどん
★ レシピの料理時間の目安:7分 なんとなくご飯を作るのがめんどくさいときってありますよね。そんなときに、こちらのレシピはいかがでしょうか? 手軽で誰でもチャレンジしやすい、レンジ調理可能な焼うどんです。 さっと食べたいときのお昼ご飯や、何か作りたいけどやる気が出ない日の夜ご飯にぴったり! 包丁の代わりにキッチンバサミを使うので、お子さんと一緒に作るのにもおすすめですよ。 手軽なだけじゃなくて、洗い物も減るのでぜひ作ってみてくださいね。麺類- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 10分
おそばをパスタ風にアレンジ!「バター醤油そば」
★ レシピの料理時間の目安:10分 和風に偏りがちなそばですが、パスタ風に洋風の味付けも試してみませんか。 少ない材料でささっと作れるので、忙しい日のお昼ご飯にもぴったりです。 シンプルにめんつゆとバターだけでも美味しいですが、きのこやベーコンなどの具材を合わせても美味しくいただけますよ。 ぜひ試してみて下さい。麺類- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分
手軽に作れるペッパーライス!大人気店の味が自宅でも楽しめる!
★ レシピの料理時間の目安:30分 ペッパーライスは若い人を中心に人気があるメニューです。 お店に行かなければペッパーライスを食べることができないと思っている人は多いですが、実は自宅でも簡単に再現することができます。 簡単な作り方なので料理初心者にもピッタリなメニューです。 ボリューミーな料理やお肉を食べたいとき、外食気分を味わいたいときにピッタリのレシピだと言えます。ご飯もの・丼- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分(漬け込み時間:3
フライパンで簡単!コク旨「本格バターチキンカレー」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分(漬け込み時間:30分~1時間) ほのかな甘みと濃厚な旨味がたまらないバターチキンカレーは、日本人も大好きなインドカレー。 バターと生クリームのコクがスパイシーな鶏肉によく合います。 今回は、フライパンひとつで作れる本格的なバターチキンカレーのレシピをご紹介します。 たくさんのスパイスを使わなくても、基本のカレーパウダーだけで簡単に作ることができます。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分
鶏胸肉なのにしっとり柔らか「鶏胸肉の生姜焼き」|鶏胸肉を使うのでお財布にも優しい優秀おかず!
★ レシピの料理時間の目安:30分 今回ご紹介するレシピは「鶏胸肉の生姜焼き」です。 鶏胸肉を薄く伸ばし、しっかり下味を付けることで、しっとり柔らかい食感になりますよ。 鶏胸肉の生姜焼きは、鶏胸肉を使っているので、低カロリーでお財布にも優しくなっています。 また、しっかり味も染みているので、ご飯のおかずにもビールにも合うこと間違いなしです。 ぜひ、今晩のおかずに鶏胸肉の生姜焼きを作ってみてはいかがでしょうか。肉のおかず- 1 回再生
- YouTube