★ レシピの料理時間の目安：25分 おやつに食べたいスイーツで、常にトップに君臨してるのが「チョコカップケーキ」です。 このお菓子はベルギーが発祥で、今でも街中には専門店が数多く存在しているほどです。 国内ではパン屋で購入できますが、自宅で簡単に作ることもできます。 ここでは、「チョコカップケーキ」を短時間で美味しく作れる秘蔵のレシピをご紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 桜もちは古くから日本で愛されている伝統的なものであり、現在でも多くの人が好んでいる食べ物です。 スーパーや和菓子屋さんで購入する人は多いはずですが、桜もちは自宅でも簡単に作ることができます。 電子レンジを使うことによって簡単に作ることができるので、お菓子作り初心者の方でも失敗することなく完成させることができるでしょう。

★ レシピの料理時間の目安：40分 かしわ餅は、江戸で生まれたとされている伝統的な日本の食べ物です。 香りの良い柏の葉っぱが、甘い餅とあんこの美味しさを引き立ててくれる子供から大人にまで人気の食べ物だと言えます。 スーパーなどで購入することができますが、実は自宅でも簡単にモチモチなかしわ餅を作ることが可能です。 電子レンジを使うことによって、簡単な作業でかしわ餅を完成させることができます。

★ レシピの料理時間の目安：25分 豆腐は東南アジアに古くから伝わる大豆料理の1つです。 カロリーがかなり低いため、ダイエットレシピとしても大活躍します。 また豆腐は調理方法によっては肉のような食感にすることができます。 そのため一般的なダイエットレシピなどでもよく使われているものです。 どんなダイエットレシピがいいのか思いつかないという方は、豆腐を使った肉風料理を知っておくと良いです。 例えばヤンニョムチキンのダイエットレシピ版があります。

★ レシピの料理時間の目安：4時間～1日 食べきれなかったバナナもケーキにしてしまえば黒くなるのをストップできるので、大量に消費したいときは加工してみるのも良いかもしれません。 小麦粉を使わずに作っているので小麦粉に対してアレルギーのある人でも食べられ、グルテンフリーで腸内環境の改善や美肌にも効果的です。 冷ますのに時間がかかりますが、簡単に作れるのでチャレンジしてみてください。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 イギリス発祥の焼き菓子であるスコーンのレシピです。 スコーンというと、どのように調理するのか分からないという方は少なくありません。 しかし、一度コツを掴めば、誰でも簡単に美味しく作ることが可能です。 ここでは料理の初心者でも気軽に挑戦できるレシピを紹介するので、興味がある方は試しに作ってみると良いでしょう。

★ レシピの料理時間の目安：1日以上 とても美味しい失敗知らずの基本のシフォンケーキレシピです。 フワフワとしている中にもしっとりとした食感のプロ級のシフォンケーキが、ちょっとしたコツを取り入れるだけで家庭でも簡単に作れます。 材料も作業もとてもシンプルなので、シフォンケーキを作るのが初めてで心配という人でも大丈夫です。 定番のシフォンケーキ作りに、是非チャレンジしてみてください。

★ レシピの料理時間の目安：15分 お店で提供している海老マヨのレシピです。 海老とソースのコラボレーションが美味しい大人も子供も大好きな海老マヨは、おもてなしメニューにも毎日の献立にもぴったりです。 一見難しそうに見える海老マヨですが、練乳やケチャップ、小麦粉など馴染みのある材料で作ることができます。 お家で海老マヨが食べたくなったらぜひ作ってみてください。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 小松菜を使ったピリ辛にんにく青菜炒めのレシピです。 簡単な調理と手頃な具材で、中華料理屋さんなみの本格的な炒めものを作ることが可能です。 ご飯のおかずにするのは勿論のこと、お酒を飲む時のおつまみに至るまで、幅広く使えるレシピです。 青菜を贅沢に使った、ヘルシーなスタミナ料理として仕上がっているのが特徴です。

★ レシピの料理時間の目安：10分 食パンに調味料とチーズ、トースターさえあれば出来るチーズトーストです。 大体のご家庭の冷蔵庫にある物、どこにでも売っている材料を混ぜたりパンに乗せたりするだけの簡単料理です。 おかずやサラダを添えて食事に、小腹が空いた時のおやつでも夜食でも、ちょっとしたおつまみとしても色々なシチュエーションで楽しめるチーズトーストだと思います。 チーズトーストの材料

★ レシピの料理時間の目安：1時間程度 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 茶碗蒸しは和食の定番料理ではあるものの、家で手作りをする人はあまり多くないのではないでしょうか。 確かに、茶碗蒸しを作るとなると、面倒な工程が多くあったり、蒸し器が必要であったりするため、ハードルが高いように思われます。 しかし、このレシピでは、蒸し器を使わずに鍋で作ることが出来ますし、面倒な工程も多くないため、ぜひ一度試してもらえたらと思います。

★ レシピの料理時間の目安：30分 いわしの煮付け缶とじゃがいもを使った、いわし缶のローストポテトの作り方レシピです。 スーパーで売っているいわしの煮付け缶と家にあるじゃがいもで作るので、急なお客様や夕飯の1品に加えたい時にぴったりのレシピです。 香りを楽しみたい方はローズマリーもあると良いでしょう。 簡単で美味しい、食卓がちょっと豪華になる1品です。

★ レシピの料理時間の目安：15分(切り干し大根を水で戻す時間を除く) ★ レシピの出来上がり分量：2人分 切り干し大根は大根を細く切って天日干しにした食品です。 乾燥させているので、タンパク質やカルシウム、鉄やカリウムや食物繊維などの栄養素が凝縮されて豊富に含まれています。 食品庫で眠ったままになっている人は、もっと利用しましょう。 切り干し大根は煮物しか思いつかないという人が多いようですが、炒め物や和え物にも使えます。

★ レシピの料理時間の目安：20分 あじのなめろうのイタリアバージョンです。 和の食材とイタリア料理でよく使われている食材を合わせることで、美味しい一品ができあがります。 あじのなめろうは、適度に叩くことがポイントになりますが、楽しくたたきながら、美味しく食べましょう。 和風のなめろうもいいですが、このイタリアバージョンもクセになる美味しさです。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 春巻きは中華料理には欠かせない人気のメニューです。 ここで作れる春巻きはまずは知っておきたい基礎のため、基本の作り方さえ覚えれば色々なアレンジを楽しむ事が出来ます。 また、春巻きに欠かせないサクッとした触感の出し方もぜひ覚えてみてください。 季節を問わず楽しむ事ができる春巻きですので、夕飯の準備にこまったときにも大変便利です。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：6個分 今回ご紹介するレシピは「豆腐ハンバーグ 」です。 ヘルシー食材の定番♡豆腐と鶏ひき肉を使った豆腐ハンバーグは栄養満点でダイエット中の方の強い味方！ たんぱく質も多く含まれているのでダイエット中だけでなく、体つくりをしている方にもおすすめですよ♪ また、お弁当のおかずにもぴったり！ 作業工程も少なく作れるので料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量：各種2人分 今回ご紹介するレシピは「柿の器と柿の副菜2品（柿の白和えと柿のなます） 」です。 柿は秋に旬を迎える果物で、その柿を器にするとより季節感が演出できます。 また、旬の柿の入った白和えとなますにも柿が入っているのでさっぱりとフルーティーな味わいが楽しめますよ。 柿の器と柿の副菜2品は見た目が高級料亭のように仕上がるので、おもてなしの一品に大活躍♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：50分 ★ レシピの出来上がり分量：4人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「夏野菜のラタトゥイユ 」です。 ラタトゥイユとはたっぷりの野菜の入った煮込み料理でフランスのプロバンス地方を代表する郷土料理です。 ズッキーニ、玉ねぎ、茄子などの野菜をオリーブオイルとにんにくで炒めてトマトと野菜の持つ水分だけで煮込むラタトゥイユは肉や魚のメイン料理の付け合わせに用いることが多いです。 調味料は塩と胡椒とオリーブオイルだけ。 動物性の具材がなくても、丁寧に炒めた野菜を鍋でコトコト煮ることで野菜から旨味が最大限引き出され濃厚な味わいになります。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：8時間 ★ レシピの出来上がり分量：3～4分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「いなり寿司 」です。 いなり寿司は地域によって形や味の濃さが異なり、多くの家庭で作られています。 油揚げを下茹でしてからだし汁で煮込んだいなり寿司は味がたっぷり染みて絶品ですよ♪ 甘い味付けがお子さまから大人まで大人気の一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量： 900ml丸型 1台分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「デコレーションケーキ 」です。 電子レンジで作るスポンジは火を使わないのでお子さまと一緒に作れますよ。 また、卵も牛乳も使わないのでアレルギーのある方にもオススメです。 そして生クリームも簡単にホイップクリームにする技も伝授しちゃいます♡ 誰でも簡単に可愛いデコレーションケーキが作れますよ。 お子さまと一緒に初めての手作りケーキに挑戦してみてはいかがでしょうか♡

★ レシピの料理時間の目安：45分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「バターチキンカレー 」です。 バターチキンカレーと聞くと鍋を使ってじっくり煮込むと思われがちですが、電子レンジでも作れちゃいます♡ 電子レンジでバターチキンカレーを作っている間にできる手作りナンもフライパン1つで作れるので忙しいランチにも大活躍♪ トマトベースのバターチキンカレーはさっぱりとした味わいにバターの風味がたまらないおいしいですよ。 また、ホットケーキミックスで作る手作りナンは少し甘い味がお子さまでも美味しく食べれます！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2日 お菓子作りは分量をきちんと守って工程どうり作る事が大切です。 タルトケーキは生地を焼く工程とタルトの中身を作る工程でわかれているため、少し面倒臭く感じる方もいるかもしれませんが、美味しい生地の焼き方さえおぼえてしまえば、様々な果物を使って何種類ものタルトケーキを楽しむ事が出来ます。 甘すぎないさっぱりした味がおいしいレモンのタルトは、紅茶にもよく合う定番のタルトケーキです。

★ レシピの料理時間の目安：90分(常温でゆっくり冷ます時間　4時間×5回) 今回は自家製いよかんジャムの作り方をご紹介します。 何度も同じ作業を繰り返すことで仕上がりに違いが出ます。 面倒で時間はかかりますが、ゆっくり冷ますことで甘みがじっくりしみこんだり、ふっくらとしたジューシーな仕上がりになります。 いよかんの優しい香りと甘さは、ケーキやヨーグルトなどいろんなものと合わせられますので、美味しい手作りジャムを作りたい人はチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：60分 ツナ缶は非常食などで用意されている人も多い食材、パスタとツナ缶との相性は抜群ですが、これらが組み合わさりコラボになったのはどのような背景があったのか気になる部分です。 ツナ缶はマグロなどの魚が原料で、マヨネーズとあえてサラダなどで食べる日意図は多いといえます。 また、パスタもマヨネーズとの相性が良いものですから、マヨネーズがこの2つを引き合わせたのではないかとも考えられるのではないでしょうか。