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料理時間 15分
クラブサンドイッチ
★ レシピの料理時間の目安:15分 ボリュームたっぷりなクラブサンドイッチのレシピです。 アメリカ生まれのサンドイッチで、3枚のパンを使うボリューム満点な料理です。 中に挟む具材はお好みでアレンジしてください。 ベーコン以外にもターキーやローストチキンを挟むと本格的になります。パン- 1 回再生
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料理時間 15分
お弁当のメインディッシュにもなる卵のフライ!少ない油で作るので簡単
★ レシピの料理時間の目安:15分 お弁当のメインディッシュにもなる卵のフライです。 普通の目玉焼きとはまったくちがった、サクサクの歯ごたえが病みつきになる卵料理です。 フライとはいっても面倒な衣をつける必要がありません。 パン粉をつけるだけなので、朝の忙しいお弁当作りタイムにも最適です。 油の中で加熱するので、玉子焼きよりも短時間で作れます。 お弁当以外にもお酒のお供にもピッタリです。卵料理- 1 回再生
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料理時間 90分
泡盛と黒糖を使う沖縄の豚の角煮『ラフテー』。圧力鍋を使って簡単に、しかもとろっとろになる作り方をご紹介します
★ レシピの料理時間の目安:90分 沖縄の豚の角煮『ラフテー』の、圧力鍋を使った本格レシピです。 圧力鍋を使うので、通常よりも短時間でとろとろの柔らかさに仕上がります。 泡盛と黒糖を使うところがポイントですが、日本酒と通常の砂糖でも大丈夫ですよ。 優しい甘味で、口の中でお肉がほろほろとくずれる、やみつきになる美味しさです。 ご飯に合うのはもちろん、おかずの一品としても濃すぎない味ですよ。 大満足間違いなし!のレシピです。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 1時間30分
あさり缶を使ったBBQレシピのパエリア!屋外でBBQグリルを使って豪快に!
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 あさり缶とムール貝で魚介要素を出したBBQレシピのパエリアです。 BBQレシピということで、BBQグリルで豪快に調理するのが良いでしょう。 またBBQレシピなので、素材の計量が厳密ではないのが特徴です。 そのためコンソメの量を始めとした、味付けに関わる部分は必要に応じて柔軟にBBQレシピを調整していきましょう。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 20分
シンプルでいて奥が深い、韓国の味。みんなが大好き、もやしナムル
★ レシピの料理時間の目安:20分 手軽にできておいしい、韓国のもやしナムル。 簡単にできる分、自己流で作るもやしナムルは、何故かベチャッとするのだけど、というお悩み解決です! 顆粒鶏ガラスープなどは使わず、塩で旨味を引き出してます。 今回は豆もやしを使っているので、素材本来のおいしさがよくわかります。 副菜としても喜ばれ、お財布にも嬉しい、もやしナムルです。野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 10分
焦らないで強火使うことなく中火でおいしく高菜チャーハンが作れます
★ レシピの料理時間の目安:10分 高菜チャーハンを作るとなれば、普通は強火で素早く調理しないとならないので、慣れてない方はすごく焦らされますが、この高菜チャーハンは強火を使うことなく、中火で調理できるので調理中の焦ることによるイラつきがなくなるのが大きなメリットです。 ただし高菜チャーハンの調理に慣れている方は強火でも調理することも可能です。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 10分
オムレツは自由なアレンジをして作ることができる料理なので挑戦してみよう
★ レシピの料理時間の目安:10分 オムレツとは炒めた玉ねぎやひき肉といった具材を、卵の中に包み込んだ食べ物です。 もともとオムレツは16世紀のフランス料理に由来しており、現代までに多くのアレンジ作品が登場しています。 それぞれの国において、オムレツは若干内容が違います。 また、一般的に具材を卵に巻いたものをオムレツと呼ぶことが多いです。 比較的簡単に作ることができるため、夕食や昼食の主菜として活躍します。卵料理- 1 回再生
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料理時間 30分~1時間
焼きたてふわふわのマフィン!シンプルだけど美味しいのでおすすめ
★ レシピの料理時間の目安:30分~1時間 マフィンは主にアメリカやイギリスで作られるお菓子の一種です。 パンとして食べられることもあり、日本でも人気が高いので食べたことのある人は多いでしょう。 焼きたてのマフィンは柔らかくて美味しいですが、実は自宅でも簡単に手作りすることができます。 わざわざ専門店に行かなくてもマフィンを食べたいという人におすすめです。 マフィンの材料スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 3時間
一口で食べられるカレー風味に仕上げたスパイシーな揚げ餃子です。
★ レシピの料理時間の目安:3時間 この揚げ餃子は一口大くらいの大きさに作られていて食べやすくなっています。 揚げ餃子のタネの中身にはカレー粉を入れているので、スパイシーな味付けになっています。 このカレーのスパイシーな味付けを引き出すために、この揚げ餃子を食べるときには別に用意したケチャップを塗って食べることが推奨されています。 ちなみに揚げ餃子を作る際に使用する餃子の皮は市販のでもかまいません。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 80分〜90分
この人参スープおいしい!人参嫌いでも好きになる、冷製のポタージュ
★ レシピの料理時間の目安:80分〜90分 色鮮やかな人参スープです。 コンソメ類は一切使っておらず、ひと手間加えるだけで、初心者でもびっくりするほど野菜の本来持つ甘さ・旨味を引き出すことができる、感動の美味しさです。 この人参スープは人参が苦手な人でも好きになれます。 人参にはカロテンが豊富に含まれているので、肌の機能向上や動脈硬化を起こす物質の生成を防いでくれるので、美味しく人参スープをいただくうえに、嬉しい効果もあります。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 45分
自宅で簡単に誰でも調理できる!なす田楽のレシピをご紹介します!
★ レシピの料理時間の目安:45分 なす田楽は、お酒のつまみはもちろんご飯のおかずとしても食べることができる一品です。 ただ自宅でなす田楽を作るとなると、どのように調理すれば良いのか分からない方が少なくありません。 こちらで紹介するのは、誰でも簡単になす田楽を作ることができるレシピです。 作業工程が単純なので、料理の初心者でも気軽に挑戦することができます。野菜のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
お店のようなおしゃれでジューシーなタイ風唐揚げが家庭で作れる!美味しく仕上がるコツもご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:30分 カリッとジューシーな食感が堪能できる、タイ風唐揚げの作り方です。 鶏肉を切る時にひと手間加えることで、肉が柔らかくなります。 ビールとの相性抜群で、おつまみにもおかずにもなるので、覚えておいて損はありません。 複雑な工程や特別な料理器具を必要とせず、時間をかけずに作れます。 家庭でお店並みのクオリティを出せる逸品です。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 50分
フレッシュな美味しい苺と身近な材料で手軽に作れる苺のクラフティー
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 苺を使うお菓子というと、ミルフィーユやショートケーキなど難しいものも少なくありません。 その点、この苺のクラフティーは生地はボウルひとつで混ぜていくだけなので、誰でも簡単にい美味しい苺スイーツが作れます。 難しいデコレーションもないので、不器用な人やお菓子作り初心者の人にも安心して挑戦できるのではないでしょうか。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 約2時間
下ゆで不要の材料を使って簡単にできる、ジューシーでトロトロのラザニアをご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:約2時間 下茹でが難しいといわれるラザニアですが、このレシピでは下ゆでが不要のバリラ社のラザニアを使うので、そのまま置いて焼くだけでとろとろのラザニアが作れるレシピです。 ミートソースとベシャメルソースを作った後は、そのラザニアと一緒にミルフィーユのように重ねてオーブンで焼くだけで、じゅわーっと肉汁が出てとろとろのラザニアが完成します。麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間
一度はチャレンジしてみたい本格派のスパイスカレーを自宅で作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:1〜1.5人前 日本一丁寧でガチ解説【後悔しないスパイスカレーの作り方】プロの極上レシピです。 以前の動画をよりわかりやすくした2021年度Verです。 初めてのスパイスカレー入門編 このレシピの分量は1〜1.5人前と、少なめの量なのでレシピの2倍分量にして作るのが、いいかもしれません。 一度は挑戦して欲しいスパイスカレーです。鍋・汁物・スープ- 2 回再生
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料理時間 15分
パリ在住ママがリピートする、おもてなしにぴったりの絶品サーモンマリネ!
★ レシピの料理時間の目安:寝かせる時間を除いて15分 フランスらしいサーモンマリネを、自宅で作りましょう。 スーパーなどで売られているサーモンマリネも美味しいですが、下味の付け方やハーブの使い方など、ちょっとした一手間でワンランク上の味に仕上がります。 爽やかなディップが白ワインによく合います。 作り置きできて、簡単なのに華やかなので、ホームパーティーなどにもぴったりです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 2時間
はんぺんを使って簡単にできる!和食レシピ海老しんじょうの変わり揚げ
★ レシピの料理時間の目安:2時間 全国の料亭・割烹に聞いた、プロ直伝の海老しんじょうのレシピです。 はんぺんを使うことで、難しい海老しんじょうが簡単に作れます。 すり鉢で混ぜ合わせるときに、海老をつぶさないようにすることで、海老の食感がしっかりと残った、おいしい海老しんじょうができます。 衣にあられを使うことで、本格的な仕上がりになります。 はんぺんを使って簡単にできる、本格的な海老しんじょうの変わり揚げです。 海老をすり潰さないようにすることで、食感を楽しめるレシピとなっています。魚のおかず- 0 回再生
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料理時間 2日
レモンの酸味でさっぱりと食べられるグラスシトロンのパウンドケーキ
★ レシピの料理時間の目安:2日 コーヒータイムなどにぴったりなパウンドケーキはカフェなどでも人気のスイーツで、お客さんをもてなすのにもぴったりな午後のおやつです。 特にレモン味のパウンドケーキは、甘いだけではなく少し酸味があり、また柑橘系の良い香りが心をリフレッシュさせてくれる効果もあるので、休憩にはぴったりのお菓子ではないでしょうか。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2時間半〜3時間
出来たてしか味わえない!サクサク絶品の手作り「メロンパン」を作りましょう
★ レシピの料理時間の目安:2時間半〜3時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 メロンパンは菓子パンのなかでも一二を争う人気のメニューです。 メロンパンの魅力といえばサクサクとした食感ですが、それをもっとも味わえるのはできたての瞬間です。 ここでは、そんなサクサク感にこだわった手作りメロンパンのレシピを解説しています。 パン生地はもちろん、クッキー生地の作り方を丁寧に解説しているのでぜひチャレンジしてください。パン- 1 回再生
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料理時間 30分~1時間
オーブンがないご家庭も必見!牛乳パックで簡単生クリームたっぷりショートケーキ
★ レシピの料理時間の目安:30分~1時間 日本のケーキの定番といえば真っ白な生クリームに包まれた大人気ショートケーキです。 柔らかいスポンジにクリームを合わせたこのケーキは日本人が考えています。 ショートケーキに問わずオーブンや生地用の型が必要だったりと準備にも時間と手間がかかりますが、今回のレシピはどこのご家庭にもある電子レンジを使用したり、牛乳パックを型の代用として作ることが出来ます。 クリスマスケーキや誕生日などに是非いかがでしょうか??スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 50分
オーブンでトロトロに美味しくできあがる、ナスの揚げ浸しの作り方
★ レシピの料理時間の目安:50分 ナスの揚げ浸しは油で揚げることが普通ですが、今回は普段あまり使わない電子レンジなどに付いているオーブンの機能を活用して、簡単で美味しくできるナスの揚げ浸しをしてみます。 油が少なくて済むためヘルシーですし、後片付け等にも気を遣わなくて良いことが魅力です。 普通に油で揚げる方法よりも、中まで味が入り込むため、美味しくなります。野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 60分
中国の角煮
★ レシピの料理時間の目安:60分 簡単なのに本格的な中国の角煮のレシピを紹介します。 圧力鍋を使わなくてもとろとろに柔かくなりますよ。 下茹でした豚バラ肉の茹で汁も調理に使えるので取っておいてください。 お弁当のおかずやおつまみにぜひ試してみてくださいね。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 10分
桃モッツァレラ
★ レシピの料理時間の目安:10分 切って盛るだけのおもてなしサラダ、桃モッツァレラの作り方を紹介します。 おうちでオシャレな前菜の簡単レシピです。 塩味のあるモッツァレラチーズと桃とビネガーの甘酸っぱさがクセになる美味しさです。 お酒のおつまみにピッタリ。サラダ- 1 回再生
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料理時間 2時間
いちじくタルト
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ティータイムにぴったり幸せになるいちじくタルトのレシピを紹介します。 タルト生地からアーモンドクリーム、生カスタードクリームの作り方、いちじくの切り方まで全て手作り。 アーモンドクリームと焼いたいちじくをミニタルトの器の中に入れ、その上に生カスタードクリームを絞って、ふんだんにフレッシュないちじくを盛り付けた豪華なスイーツ。 お茶菓子に、おもてなしにも、とても贅沢な時間になるはずです。スイーツ・お菓子- 2 回再生
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