141
件
-
レシピ
-
カテゴリ
-
料理時間
-
タグ
-
料理時間 30分
『かぼちゃの煮物』を豚肉を入れて新しいかぼちゃの煮物にしてみませんか。いつもとは違うかぼちゃの煮物が楽しめますよ☆絶品レシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 和食の定番☆「かぼちゃの煮物 」は、かぼちゃのほっくりした食感と自然な甘さが味わえる一品です。 今回ご紹介するレシピはいつも作るかぼちゃの煮物ではありません! 普通のかぼちゃの煮物に飽きた方におすすめの豚肉などを入れたかぼちゃの煮物です。 かぼちゃには美容に欠かせないビタミンA、C、Eが多く含まれています。 食物繊維もたっぷり入っているので便秘改善にも役立ちます。 また、かぼちゃの皮には疲労回復・免疫力アップの効果があるベータカロテンが多く含まれているので捨てるのはもったいないですよ。 かぼちゃの煮物ならかぼちゃの栄養を丸ごと摂ることができるので、ぜひ作ってみて下さいね。野菜のおかず 肉のおかず- 4 回再生
- YouTube
-
料理時間 20分
『ほうれん草の煮浸し』は和食の副菜にぴったり♪美味しい簡単レシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 ほうれん草を出汁でさっと煮て作る「ほうれん草の煮浸し 」。 あっさりとした味なのでほうれん草が沢山食べられますし、カロリーも低いのでとってもヘルシーな一品です☆ また、サラダの代わりやあと一品欲しい時の副菜にぴったり。 簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 3 回再生
- YouTube
-
料理時間 5分
『やみつききゅうり』のポリポリ感がやめられない!5分でできる簡単レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:5分 ★ レシピの出来上がり分量:1本分 あっという間にできるやみつききゅうり は、小鉢やおつまみ に重宝する一品。 きゅうりを綿棒で叩くことで、味が染み込みやすくなります。 あっという間になくなってしまうので、たくさん作るのがおすすめですよ。 大人用にはにんにくをプラスすると、おつまみにぴったり。 ツナやささみを足すなどアレンジの幅も広げられるので、自分だけのやみつききゅうりを見つけてみてくださいね。 糸トウガラシを乗せると、彩が華やかになりますよ。野菜のおかず- 5 回再生
- YouTube
-
料理時間 1時間
『話題のバズレシピ☆卵かけご飯焼き』がキャンプ飯に大変身!アウトドアでも簡単にできる「卵かけご飯焼き」の作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 あのバズレシピで人気の「TKGY=卵かけご飯焼き 」をご存知の方も多いはず! こちらのレシピはそんなTKGYを、アウトドアでも作れるようキャンプ飯にアレンジしています☆ ご飯と卵さえあれば簡単に出来るので、アウトドアにはもってこい! スキレットで作ってそのまま盛り付けるので、SNS映えも抜群だと大人気です♡ キャンプ飯はもちろん、朝食やお酒のシメにもおすすめな卵かけご飯焼き 、ぜひお試しあれ♪アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 5 回再生
- YouTube
-
料理時間 1日以上
『和食の定番☆サバの味噌煮』の美味しい作り方をご紹介♪甘めの味噌ダレで煮込んだサバの味噌煮はご飯が進むこと間違いなし!
★ レシピの料理時間の目安:1日以上 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 意外と知らない方もいる「サバの味噌煮 」の作り方をご紹介☆ 甘めの味噌ダレで煮込んだサバの味噌煮はご飯が進むこと間違いなし! 出来立てももちろん美味しいですが、1晩寝かせることで味が馴染み、味噌ダレが染み込んで美味しいサバの味噌煮 になりますよ。 和食では定番料理のサバの味噌煮、ぜひ作ってみてください。魚のおかず- 5 回再生
- YouTube
-
料理時間 1日以上
『にんにく&胡椒たっぷり!骨付き鳥』は香川県丸亀市の名物として大人気のご当地グルメ☆おうちで作れる再現レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:1日以上 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 骨付き鳥 は香川県丸亀市の名物 で、たっぷりのにんにくと胡椒で味付けされたパンチのある鶏肉料理 です。 骨付き鳥は、1950年代に丸亀市の飲食店店主が、ハリウッド映画で女優が豪快に骨付きのフライドチキンを頬張るのを見たのがきっかけで考案されたそうです。 オーブンでじっくり焼かれた骨付き鳥のパリパリの皮にジューシーなお肉は、噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります。 骨付鳥のスパイシーな味わいは、ビールとの相性も抜群です。 また、キャベツや塩おにぎりに鶏油を付けて食べるのもオススメですよ。肉のおかず- 6 回再生
- YouTube
-
料理時間 2時間30分
『本格☆鯖寿司』は新鮮なサバと爽やかなレモンで極上の美味しさ☆料理初心者にも作ることができる、絶品鯖寿司の作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:1本分 素人が作るには難しいイメージのある「さば寿司 」ですが、しめ鯖の作り方のポイントさえ押さえれば、ご家庭でも作ることができるんです☆ 本格的なレシピですが、ラップを使って巻くなど失敗しないコツが満載!誰にでも作れるレシピ内容になっています。 脂がのったサバとレモンの爽やかな風味が絶品で、一本ぺろりと食べれちゃう美味しさ♡ ぜひ自分へのご褒美やおもてなし料理に、絶品さば寿司を作ってみませんか♪ご飯もの・丼 魚のおかず- 4 回再生
- YouTube
-
料理時間 1時間程度
想像以上の簡単さ!見た目もかわいく華やか!冷製茶碗蒸しの作り方
★ レシピの料理時間の目安:1時間程度 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 茶碗蒸しは和食の定番料理ではあるものの、家で手作りをする人はあまり多くないのではないでしょうか。 確かに、茶碗蒸しを作るとなると、面倒な工程が多くあったり、蒸し器が必要であったりするため、ハードルが高いように思われます。 しかし、このレシピでは、蒸し器を使わずに鍋で作ることが出来ますし、面倒な工程も多くないため、ぜひ一度試してもらえたらと思います。魚のおかず- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分
『めんつゆde茶碗蒸し』は面倒な出汁を取る作業一切なし!簡単にプロの味になるめんつゆを使った絶品茶碗蒸しのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2個分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「茶碗蒸し 」です。 面倒な出汁を取る作業は必要なし!簡単にめんつゆで日本料理店のような茶碗蒸しが作れます。 茶碗蒸しの具材にはしいたけや鶏肉などの出汁が出る具材を使うと美味しい茶碗蒸しができますよ♡ あともう一品欲しい時に家にある材料で簡単に作れちゃいます。 茶碗蒸しの表面がきれいになるように卵液は必ず濾してから使うのがおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪卵料理- 3 回再生
- YouTube
-
料理時間 10分
おうちでも簡単にできる。本格的和で簡単シンプル失敗しない親子丼の作り方
★ レシピの料理時間の目安:10分 親子丼は子供から大人まで多くの人が大好きな日本の代表料理ですね。 和食屋さんの親子丼は肉やタレに下処理や下準備に大変な時間をかけています。 今回は、そんな和食屋さんの本格的な親子丼を自宅でも簡単シンプルにおいしく、しかも失敗せずに作る事が出来る本格的な[失敗しない親子丼の作り方]のご紹介です。 和食の調味料の割合も丁寧に教えてくれるので、自宅でも簡単に短時間でおいしい親子丼を作る事ができます。肉のおかず- 0 回再生
- YouTube
-
料理時間 10分
『とまらない旨さ♡カリカリ衣の軟骨唐揚げ』はおつまみやお弁当のおかずに大人気!漬け込み&2度揚げ不要な簡単レシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 居酒屋の大人気メニュー「軟骨唐揚げ 」が、ご家庭で味わえる簡単レシピをご紹介します。 鶏肉の軟骨には大きく分けて「ひざ軟骨」と「やげん軟骨」があり、今回は「ひざ軟骨」を使用。 独特の食感と衣のカリカリ感、柚子胡椒の爽やかな香りがクセになる軟骨唐揚げです。 味はもちろん絶品ですが、こちらの軟骨唐揚げが人気の理由はなんと漬け込みと2度揚げが不要なところ。 ボウルひとつで味付けから衣付けまで完了し、2度揚げしなくてもカリカリに仕上がります! 子供から大人まで大人気のメニューなので家族ウケも抜群♪ 味付けをしっかりしているので冷めても美味しく、お弁当に入れても喜ばれること間違いなしです。 唐揚げと聞くとカロリーが気になるかもしれませんが、軟骨は100gで54kcalと意外にも低カロリー! その上コラーゲンが豊富なので美容を気にされている方にもおすすめです。 ぜひ今夜のおつまみに軟骨唐揚げはいかがでしょうか♪肉のおかず- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 25分
『やみつき注意♡豚しゃぶサラダ』は自家製タレが美味しさの秘密!お酒のおつまみにもおすすめな、豚しゃぶサラダの作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 豚肉を柔らかく茹でるコツをプロが詳しく解説! 絶品豚しゃぶサラダ のレシピをご紹介します。 にんにくが香る自家製のタレが、少し塩味のきいた豚肉と相性ぴったり! 柔らかい豚肉とたっぷりの水菜が美味しい、料理初心者にも簡単に作れる人気のレシピです♪ サラダやメインのおかずにも大活躍する豚しゃぶサラダですが、そのまま食べるのはもちろん、うどんや豆腐に乗せたりとアレンジも色々楽しめます♪ ぜひ作ってみてくださいね!肉のおかず 野菜のおかず- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 60分
『イカと大根の煮物』はシミジュワ大根と柔らかいイカが絶品!白ご飯はもちろん!お酒のおつまみにもぴったりですよ♪絶品煮物をご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:60分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは、味がしっかり染みた「イカと大根の煮物 」です。 一口頬張れば、大根からジュワーっと旨味が溢れ出しますよ。 ポイントは、イカの胴部分を後入れで煮込むことで柔らかく仕上がります。 白ご飯に合うのはもちろん!お酒のおつまみにもぴったりですよ♪ ぜひ作ってみて下さいね♪野菜のおかず 魚のおかず- 5 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分
『牡蠣の湯引きぽん酢』はお酒のおつまみにぴったり☆牡蠣をおいしく食べる下処理方法もご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 冬といえば牡蠣のおいしい季節。 今回ご紹介するレシピは栄養満点の牡蠣を使った「牡蠣の湯引きポン酢 」をご紹介します♪ 生食用の牡蠣は正しい下処理をすることで牡蠣の濃厚な味わいを損ねずいただけます。 さっと加熱することで表面はきゅっと引き締まり、それでいて中は柔らかくとろっとクリーミーに仕上がります。 また、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず- 4 回再生
- YouTube
-
料理時間 55分
『さバター飯』はサバ缶で作れる激うまごはん☆炊飯器で作る超簡単レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは炊飯器だけで作る☆「さバター飯 」です。 さば缶の栄養は、不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が含まれており、血液の巡りをスムーズにし、血液をサラサラにします。 さらに味噌煮缶は、味噌がDHAとEPAを酸化から守っているため水煮缶よりDHAとEPAが多く含まれています☆ さば缶には、汁に栄養素や旨味が含まれて入るので、絶対に捨てないようにしてください。 おにぎりにして冷凍してもいいですし、忙しい朝の朝食やランチにも炊飯器で簡単にできますのでおすすめの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 25分
『低糖質で具沢山のおから』は食物繊維がたっぷり入ったダイエットにおすすめのおかず♡栄養たっぷりのおからレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 和食の定番料理「おから 」。 食物繊維が豊富なおからに、野菜がたっぷり入ったヘルシーなおかずです。 おからは低カロリーなのに満足感が得られやすい食材でダイエット中の方におすすめです☆ また、おからは食べ飽きることのない優しい味わいです。 しいたけや油揚げ、ひじきなど、お好みの具を加えても美味しいですよ。 フライパン1つで炒めるだけのなので簡単に作れちゃいます☆ ぜひ作ってみてくださいね♪豆・豆腐のおかず 野菜のおかず 乾物・海藻・こんにゃく- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 30分
『スモークサーモンのミニちらし寿司』こんな料理見たことない!具材たっぷりのおしゃれすぎるミニちらし寿司レシピをご紹介♡
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 大切な記念日やパーティーなどの料理におすすめ☆ ゲストに喜ばれること間違いなしの、ミニちらし寿司 のレシピをご紹介します! スモークサーモンやイクラなど、色鮮やかな具材を使っているのでSNS映え抜群☆ お店で出てきてもおかしくないほどの料理なのに、具材は身近なもので誰にでも簡単に作れるレシピです! あっと驚かれるおしゃれなちらし寿司レシピで、周りと差をつけちゃいましょう♪ご飯もの・丼 魚のおかず- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 20分
『おうちで簡単♡絶品鯛焼き』ホットサンドメーカーで作る、お手軽鯛焼き風スイーツのレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 鯛焼きはお店で買うものと思っていませんか? こちらのレシピはホットサンドメーカー さえあればOK! 本格的な鯛焼き風お菓子 が簡単に作れます☆ 材料は少なく手順もシンプル、サクッとお手軽に作れるのでキャンプ飯のデザート にもおすすめです♪ 外はカリッと中はふわふわ♡ホットサンドメーカーで焼く、出来立ての鯛焼きは絶品! 毎日のティータイムにもおすすめなレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪アウトドア料理・キャンプ飯- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 45分
『茄子の揚げ浸し』をめんつゆなしで作ってみよう☆大根おろしとおろし生姜でさっぱりと食べれますよ♪料亭のような仕上がりになるレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:45分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは茄子と相性抜群の豚バラを加えた「茄子の揚げ浸し 」です。 見た目も豪華になるので、料亭のような仕上がりになりますよ。 白髪ネギは素揚げすることでカリカリ食感になり、良いアクセントになります。 そして豚肉の油の旨味を吸い込んだ茄子と、さっぱりとした大根おろしと生姜おろしがとてもよく合いますよ。 素揚げして浸すだけの簡単レシピですが、本格的な味わいを堪能できる一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず 肉のおかず- 5 回再生
- YouTube
-
料理時間 20分
『苦味ゼロ!ゴーヤサラダ』は夏に食べたいさっぱりメニュー☆少しのコツで苦味を抑える、ツナ缶を使ったゴーヤサラダのレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 夏が旬のゴーヤを丸々1本使った、ゴーヤサラダのレシピ をご紹介します。 苦味がほぼ無くさっぱりした味わいなので、お子様でもパクパク食べられると大人気♪ 生だと苦味の強いゴーヤも下処理をしっかりする事で苦味を抑え、さらにツナとマヨネーズベースのタレがマイルドに仕上げます。 ツナだけでなく、コーンやカニカマなど入れてアレンジするのもおすすめ! 栄養豊富なゴーヤサラダのレシピで、さっぱり暑い夏を乗り切りましょう♪野菜のおかず- 3 回再生
- YouTube
-
料理時間 10分
『ずば抜けて旨い☆のし大根』は無限に食べられる!と話題の絶品副菜☆大根の大量消費にもおすすめな、のし大根のレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 献立のメイン料理はすぐ決まっても、副菜って意外に悩みますよね。 そんな時にパッと作れる簡単・時短な副菜、のし大根のレシピ をご紹介します♪ 作り方は、大根や油揚げを自家製のタレに混ぜるだけ!あっという間に絶品のし大根が完成します。 大根とじゃこのカリカリ食感が絶妙で、副菜にするにはもったいない美味しさ。 簡単・時短なのであと一品欲しい時や、おつまみにも大活躍間違いなしです! 今日の副菜はのし大根で決まりですね♪野菜のおかず- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 10分
『常備菜におすすめ☆切り昆布の煮物』は毎日の献立に役立つ万能レシピ!切り昆布の煮物の作り方と、冷蔵庫で日持ちする保存方法をご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 毎日の献立に大活躍間違いなし! メインにも副菜にもなる定番和食、切り昆布の煮物 のレシピをご紹介します。 作り方は切り昆布などの食材を炒めてから煮詰めるだけ。 切り昆布や人参の食感と、出汁と旨味を吸ったさつま揚げが食欲を掻き立てる一品です。 また切り昆布の煮物は日持ちもするので、たくさん作っておくと毎日の献立にとても重宝しますよ♪ 毎日のご飯が楽しくなる切り昆布の煮物レシピ、ぜひ献立作りの参考にしてくださいね。乾物・海藻・こんにゃく- 4 回再生
- YouTube
-
料理時間 15分
『切り干し大根と大葉のサラダ』はダイエット中でも罪悪感無し☆ヘルシーな上に栄養満点な、切り干し大根と大葉のサラダの作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 ダイエット中の方必見☆切り干し大根と大葉のサラダ の作り方をご紹介します。 作り方は具材と調味料を和えるだけの簡単レシピ!あと一品欲しい時にも大活躍します。 また切り干し大根と大葉のサラダは、切り干し大根に含まれる食物繊維などの栄養が豊富! さらには噛みごたえもあるので自然に噛む回数が増え、満腹感も増加します♪ ヘルシーで美味しい切り干し大根と大葉のサラダのレシピ、ぜひダイエット中の食事にいかがでしょうか?乾物・海藻・こんにゃく 野菜のおかず- 1 回再生
- YouTube
-
料理時間 5分
『山梨名物☆すりだね』は唐辛子の辛みがクセになる万能調味料!吉田うどんやほうとうに欠かせない、自家製すりだねのワンパンレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:5分 ★ レシピの出来上がり分量:400g〜500g 山梨名物ほうとうや吉田うどんに欠かせない「すりだね 」をご存知でしょうか? すりだねとは、唐辛子や山椒を混ぜて油で炒めて作る、唐辛子の辛みやごま油の風味が絶品な調味料です。 山梨県ではすりだねを常備しているご家庭が多く、ほうとうや吉田うどんには必ずと言っていいほどかける万能調味料 です☆ 他にも卵かけご飯や豚汁に入れたりと使い道は無限! 唐辛子や山椒の量を調整したりと、自分好みのすりだねに挑戦してみませんか?乾物・海藻・こんにゃく- 5 回再生
- YouTube