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料理時間 4時間
『卵アレルギー・ヴィーガン対応☆豆腐ナゲット』は一見わからない肉もどき!?チキンナゲットそっくりな豆腐ナゲットを作ってみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 大人も子供も皆大好きなナゲット♡お肉や卵を使うので、卵アレルギーやヴィーガンの方は食べるのを諦めていませんか? こちらのレシピはお肉の代わりに豆腐を使うのでヴィーガン対応、さらには卵も使わないので卵アレルギーにも対応☆ 味も見た目も豆腐ナゲットそのもの、卵アレルギー・ヴィーガン対応の神レシピ♪ ぜひ参考にしてくださいね☆豆・豆腐のおかず- 4 回再生
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料理時間 15分
みんな大好き、簡単肉うどんが自宅で作れちゃいます!一人ランチにも最適です!
★ レシピの料理時間の目安:15分 うどん屋さんで大人気の肉うどんが自宅で簡単に作れちゃいます。 基本的なうどんの作り方を解りやすく紹介していますので、自分流にアレンジしてみても素敵なのではないでしょうか。 お肉が入っているのでボリューム満点で、肉うどんだけでお腹一杯になれます。 誰でも手に入りやすい食材で、美味しく簡単に素早くご飯を作ることが出来ますので覚えておきましょう。麺類- 0 回再生
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料理時間 90分
泡盛と黒糖を使う沖縄の豚の角煮『ラフテー』。圧力鍋を使って簡単に、しかもとろっとろになる作り方をご紹介します
★ レシピの料理時間の目安:90分 沖縄の豚の角煮『ラフテー』の、圧力鍋を使った本格レシピです。 圧力鍋を使うので、通常よりも短時間でとろとろの柔らかさに仕上がります。 泡盛と黒糖を使うところがポイントですが、日本酒と通常の砂糖でも大丈夫ですよ。 優しい甘味で、口の中でお肉がほろほろとくずれる、やみつきになる美味しさです。 ご飯に合うのはもちろん、おかずの一品としても濃すぎない味ですよ。 大満足間違いなし!のレシピです。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 1日以上
『にんにく&胡椒たっぷり!骨付き鳥』は香川県丸亀市の名物として大人気のご当地グルメ☆おうちで作れる再現レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:1日以上 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 骨付き鳥 は香川県丸亀市の名物 で、たっぷりのにんにくと胡椒で味付けされたパンチのある鶏肉料理 です。 骨付き鳥は、1950年代に丸亀市の飲食店店主が、ハリウッド映画で女優が豪快に骨付きのフライドチキンを頬張るのを見たのがきっかけで考案されたそうです。 オーブンでじっくり焼かれた骨付き鳥のパリパリの皮にジューシーなお肉は、噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります。 骨付鳥のスパイシーな味わいは、ビールとの相性も抜群です。 また、キャベツや塩おにぎりに鶏油を付けて食べるのもオススメですよ。肉のおかず- 6 回再生
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料理時間 30分(事前準備の時間は
もちもちジューシーな「もち米焼売」肉だねをもち米で包んで蒸した中華料理です
★ レシピの料理時間の目安:30分(事前準備の時間は除く) 焼売の皮の代わりにもち米で包んだ焼売は、いつもとは違うもちもちとした食感を楽しめ、ボリュームも満点! 見た目も華やかになるのでおもてなし料理にもぴったりです。 一口サイズに丸めてお弁当に入れても良いですね。 皮で包む手間もなく簡単なので、初めての方でも挑戦しやすいですよ。 ぜひ作ってみて下さい。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 30分
手軽に作れるペッパーライス!大人気店の味が自宅でも楽しめる!
★ レシピの料理時間の目安:30分 ペッパーライスは若い人を中心に人気があるメニューです。 お店に行かなければペッパーライスを食べることができないと思っている人は多いですが、実は自宅でも簡単に再現することができます。 簡単な作り方なので料理初心者にもピッタリなメニューです。 ボリューミーな料理やお肉を食べたいとき、外食気分を味わいたいときにピッタリのレシピだと言えます。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 1時間(余熱調理時間:1
ストウブで簡単ごちそう!旨味まるごと「和風ポットロースト」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:1時間(余熱調理時間:1時間~) かたまり肉と野菜を鍋で蒸し焼きにするアメリカの家庭料理、ポットロースト。 今回は、鋳物ホーロー鍋のストウブを使った、豚肉と大根の和風ポットローストの作り方をご紹介します。 大人数でわいわい切り分けながらいただくのにぴったりなメニューです。 シンプルですが、野菜やお肉の旨味をまるごと味わうことができます。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 10分
ピリッと香ばしいお味噌汁!「玉ねぎとベーコンのお味噌汁」に黒胡椒をかけて、いつもとちょっと違うお味噌汁をどうぞ!
★ レシピの料理時間の目安:10分 コンソメスープでは定番の玉ねぎとベーコンですが、お味噌汁にするといつもとちょっと違う風味で楽しめます。 玉ねぎの甘さとベーコンの香ばしさの相性は抜群で、お味噌のまろやかなコクを粗挽き黒胡椒のピリ辛さが引き締めてくれます。 玉ねぎが苦手なお子さんもベーコンのおかげで喜んで食べてくれるお味噌汁です。 黒胡椒をかけずに、塩抜きしたものや減塩のベーコンを使用すると離乳食を卒業したお子さんにもあげやすくなります。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 15分
ご飯と合う、ピリ辛豚丼の作り方のコツやポイントと、調味料を紹介します
★ レシピの料理時間の目安:15分 豚丼をアレンジした、ピリ辛豚丼の作り方です。 酒を入れて臭みを消して、生姜で香りを付けます。 ピリ辛にはコチュジャンを使い、醤油で味を調整します。 豚丼は火の通し加減で丁度よい肉の柔らかさになるので、色が変わったころを目安にして調理します。 タレを絡めて出来上がったら、ネギを載せてお好みで卵黄を載せれば、ピリ辛豚丼の出来上がりです。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 20分
みんな大好き生姜焼き!ご飯が止まらなくなるケチャップ味アレンジを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:20分 生姜焼きのアレンジレシピです。 食卓の定番「生姜焼き」は美味しいけど少し味が単調になりがち。 そこで今回はそんな定番の生姜焼きに甘酸っぱさのアクセントとなる「ケチャップ」を加えることで、味の印象が一気に変わるケチャップ味の生姜焼きを紹介します。 普通の生姜焼きと変わらない手間でいつもと違う味を楽しめるので、覚えておいて損がないレシピと言えるでしょう。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
ご飯とも相性が良いチキンロールは家庭でもお手軽に作ることができる
★ レシピの料理時間の目安:30分 チキンロールは鶏肉を巻いた食べ物です。 洋食がベースとなっているものの、海外の食べ物ではなく日本で作られました。 なおチキンロールに使用する食材は、どんなものでも良いです。 特に歯ごたえのある食材がおすすめで、人参やごぼうなどが相性が抜群です。 他にもトマトやチーズなどを入れて、イタリアン風チキンロールにアレンジすることもできます肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 20分
誰でも簡単に調理することができる!肉巻きおにぎりのレシピを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:20分 自宅で簡単にできる肉巻きおにぎりの作り方の紹介です。 ご飯と牛肉の薄切り、醤油や砂糖などの調味料があれば気軽に作ることができる料理です。 料理初心者でも簡単に美味しく調理できるので、ご飯を炊きすぎてしまった時、ご飯が余ってしまった時などに肉巻きおにぎりに挑戦してみると良いでしょう。 お店で味わえるような絶品料理が完成します。肉のおかず ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 45分
『本格的☆シーフードパエリア』をフライパン一つで簡単に!フォトジェニックなおしゃれレシピ、シーフードパエリアに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:45分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 スペイン料理の定番、シーフードパエリア はお店で食べるものだと思っていませんか? 実はご家庭で簡単に、しかもフライパン一つでできちゃうんです! こちらのレシピは具材を炒め、スープを入れれば後はほったらかし♪ 本格的なシーフードパエリアが手軽に作れる、大人気のワンパンレシピ です♡ 具材をお肉に変えたり、チーズをかけたりとアレンジしてみるのもおすすめ! イベントなどのおもてなし料理に、ぜひお試しください☆ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 10分
メインのおかずにもなる栄養満点の「ひじき入り卵焼き」
★ レシピの料理時間の目安:10分 いつもの卵焼きに具材を混ぜこんで焼くだけで、メインのおかずに大変身! お弁当にはもちろん朝ご飯のおかずにもぴったりです。 食物繊維やカルシウム、ミネラルが豊富なひじきは栄養価が高いので、ぜひ食卓に取り入れてみてください。 卵焼きにすることで、野菜嫌いのお子様でも食べやすくなりますし、お肉も入ってボリューム満点! 満足感のある一品になりますよ。卵料理- 0 回再生
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料理時間 30分
和食の定番!具沢山で日持ちのする美味しいうの花を作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:30分 うの花は口当たりがよくヘルシーな日本の定番和食です。 具材を沢山入れることで、食卓に欠かせない副菜として活躍します。 しっかりと火を入れたら日持ちもするので、多く作っておくと便利です。 また自分で作ると、好みの味に調整できるのも魅力の一つです。 昔ながらの美味しくて具沢山のうの花の作り方をご紹介しましょう。豆・豆腐のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
言わないと夫は「豆腐」だと気付かない(笑)、大満足の「豆腐ハンバーグ」
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 お肉感が高く、「半分豆腐」とは気付かない「豆腐ハンバーグ」です。 玉ねぎ炒めず、こねず、丸めず、空気抜かずの簡単ハンバーグ。 低カロリーでダイエットにもおすすめです。 お好きなソースで召し上がれ。豆・豆腐のおかず- 0 回再生
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料理時間 4分
スパムを使った美味しい海苔巻き料理の作り方とレシピを紹介します
★ レシピの料理時間の目安:4分 スパムは海外では馴染み深い食材ですが、日本では一部の地域を除いてあまり食べられていません。 塩漬けにされたお肉の缶詰で、保存食や携帯食として広まりました。 沖縄などではよく食べられますが、日本人にはあまりなじみのない食材の一つかもしれません。 スパムを使った海苔巻きのレシピを紹介します。何にでも合って、食べ飽きない味です。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 35分
黒酢の香りとコクがおいしい、鶏と野菜の黒酢あん。カリカリに揚げ焼きした鶏と、大きめ野菜で食べ応え満点
★ レシピの料理時間の目安:35分 ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 黒酢があったら一度は作ってみたい黒酢あんかけのレシピです。 ちょっと大きめにカットしたお肉やお野菜は、見た目も食べ応えも十分。 お野菜もたくさんとれて、食べ盛りのお子さんがいる家庭にもおすすめです。 素揚げをする代わりに油を入れたお湯で湯通しするので、油分やカロリーが気になる方にも試してもらいたいです。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 25分
手羽先の甘辛揚げ
★ レシピの料理時間の目安:25分 ビールが大好きな大人にも、お肉が大好きな子どもにも大人気の手羽先の甘辛揚げです!カリっと揚げた手羽先に甘辛いたれがしっかりとついたとっても美味しい一品です!食べにくい手羽先も下処理のコツを押さえれば食べやすくなりますよ!是非今晩の一品にいかがですか? 手羽先の甘辛揚げの材料肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
自宅で簡単にできる!美味しいマッシュポテトの作り方をご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:30分 マッシュポテトというと、シチューなどの煮込み料理をはじめお肉のつけ合わせなどの定番と言えます。 漉し網で細かく裏ごししなければいけないので、マッシュポテトを調理するのが面倒だと感じる人は多いことでしょう。 ここでは、面倒な工程はなく誰でも簡単に作ることができるマッシュポテトのレシピを紹介していきます。 じゃがいもが自宅に大量にある場合、参考にすると良いでしょう。野菜のおかず- 0 回再生
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料理時間 35分
カレー粉と発酵食品で作る、納豆キムチカレー。それぞれの食材の存在感も一体感も楽しめる、キーマカレー風の健康カレー
★ レシピの料理時間の目安:35分 納豆にキムチにカレーに味噌にと、発酵食品や体によさそうな食品が一度にとれるレシピです。 お野菜、お肉、お豆腐といろいろな食材が入っているので、バランスもよく、一皿でお腹も満足できそうです。 具材を混ぜるかタイミングで仕上がりの風味がかわるというのも興味深いですね。鍋・汁物・スープ- 4 回再生
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料理時間 1時間
美味しくて多彩なアレンジの出来るミートローフの作り方をご紹介します
★ レシピの料理時間の目安:1時間 お肉たっぷりでボリューム満点のミートローフ作り方です。 熱々でも冷めても美味しく、アレンジも自由に出来る料理です。 料理自体に下味が付いているのでそのまま食べても美味しいですし、クレソンなどを添えて食べても美味しいです。 オリーブオイルと刻みトマトを混ぜてソースにすれば、酸味のある一味違ったミートローフの仕上がりになります。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 1時間
イタリア版牛肉のたたき、牛肉のタリアータを美味しく簡単に焼きあげましょう
★ レシピの料理時間の目安:1時間 牛肉のタリアータは大きく焼いた牛肉をカットし、削ったパルミジャーノなどをトッピングしたり、野菜と一緒に食べるイタリア料理です。 ワインにピッタリで、バルサミコ酢ソースが良く合います。 シンプルな料理で、牛肉は重さが同じでもサイズによって火の通り方が変わってきます。 牛肉のタリアータをサラダ風にしても良いでしょう肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
チーズとバターの香りが決め手!サクッと美味しいミラノ風カツレツ
★ レシピの料理時間の目安:30分 ミラノ風カツレツはコトレッタ・アッラ・ミラネーゼと呼ばれる、イタリアの代表的な仔牛の肉料理です。 日本のトンカツの原型とも言われていますが、チーズやバターの香りがするのがその特徴です。 衣が濃厚なので、ソースをかける場合はトマトベースなどあっさりとしたものがおすすめです。 また、レモンをしぼることで爽やかな味わいを楽しむこともできます。 ミラノ風カツレツの材料肉のおかず- 1 回再生
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