★ レシピの料理時間の目安：60分 ★ レシピの出来上がり分量：8個分 お店の味を家庭で再現するのは難しいイメージもありますが、自宅でもミスド風のドーナッツは手軽に作ることができます。 ミスドよりもすぐに揚げたてのドーナッツが食べられるのも手作りならではです。 オーブンや特別な機器が必要なく作れるので、お菓子作り初心者の人も覚えておいて損はありません。 ドーナッツはオールドファッションが美味しくできたら、他のミスド風ドーナッツに挑戦してみることもおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：40分 ホットケーキミックスをウインナーに巻いたパンです。 このパンの魅力はホットケーキミックスにあります。 ホットケーキミックスを生地として使っているため、本来パン作りに絶対に必要な発酵やベンチタイムといった待ち時間がないため短時間で作れるほか、材料もおうちにあるもので作れます。 ぜひおやつやちょっとした軽食にもおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量：3個分 山崎パンの人気商品「北海道チーズ蒸しケーキ」の手作りレシピです。 クリームチーズとスライスチーズのＷチーズで風味豊かな仕上がりになっています。 牛乳パックで型を作るため、見た目も本物の北海道チーズ蒸しケーキのようになります。 材料はスーパーやコンビニで揃うものばかりになっているので、いつでも簡単に作ることが出来るお手軽レシピです。

★ レシピの料理時間の目安：3ヶ月以上 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 人気チェーン店の「かつや」にある期間限定メニュー、「チキンカツ丼」を再現しました。 今回こだわったのはポン酢とマヨネーズ。 ポン酢とマヨネーズは多く作っておくと、他の料理にも使えますから便利です。 カツはパン粉から作っているので、かなり本格的です。 丸鶏のさばき方も紹介しています。 ワンランク上のチキンカツ丼を楽しんでください。

★ レシピの料理時間の目安：20分 鶏もも肉は薄く衣をつけて揚げるとボリュームが出ます。 そこに、和風の出汁と大根とをあわせてさっぱりとした鶏もも肉のおろし煮を作ってみてはいかがでしょうか。 揚げた鶏もも肉も出汁と大根で、上品な和食の一品になります。 ご飯にはもちろん、お酒にもぴったりです。 大根の甘みが増す冬に向いた、温かな鶏のおろし煮のレシピをご紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：30分 スーパーで買ったサーモンと、オリーブオイルとトマトで作った手作りソースであえたお洒落なイタリア風のサラダです。 型にサラダを入れて、お洒落で豪華な一品になります。 盛り付けも一手間かけると、料理も素敵になります。マヨネーズをアクセントにし、砕いたアーモンドをかけると、味にアクセントがつき、お洒落なサーモンのサラダになります。

★ レシピの料理時間の目安：15分 麻婆春雨といえば、家庭でも人気の中華メニューとして親しまれています。 レトルトのタイプは簡単ですが調味料をそろえて、調理法のポイントを抑えておけばオリジナルの自分好みの味わいに仕上げることができます。 美味しく仕上げるポイントは、緑雨春雨を使用することにあります。 荷崩れすることもなく、コシがあるので絶品のおかずになります。

★ レシピの料理時間の目安：25分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 ペペロンチーノに卵を合わせるから「ぺぺたま」なのだそう。かわいらしいネーミングですが、にんにくや唐辛子がしっかりきいて、ちょっとピリ辛です。卵で作るとろとろのソースはなんとも魅惑的です。これが家で作れるなら、ぜひチャレンジしてみたいです。 ぺぺたまの材料

★ レシピの料理時間の目安：20分 サバ缶は色々な料理メニューの素材として使用する機会が増えたので、食卓でもおなじみの食材です。 サバ缶のパスタも人気のメニューの一つですが、生臭い仕上がりになることも。 旨みを凝縮しスッキリした仕上げにするには、じっくり炒めて水分とともに余計な水分をとばすことと、ソースに味噌をよく溶かし込んで全体に味噌の風味を行き渡らせることにあります。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：4人分 煮過ぎないことがきのこをおいしく食べる最大のポイントだそうです。 煮込めば煮込むほどおいしくなるのかと思っていたので、目からうろこでした。 しゃきしゃき、つるつるなど、きのこによってちがう食感や味が楽しめます。 きのこの出汁やうまみがしみだした鍋スープも最後まで堪能したいですね。

★ レシピの料理時間の目安：調理時間　15分、冷蔵庫で冷やす時間　1時間以上　 ★ レシピの出来上がり分量：約2個分 甘酒が体によいとはよく聞きますが、ただ飲むだけでは少し飽きてしまうこともあるかもしれません。 ミルクプリンにしていつもとちがった食べ方をするのは新鮮ですね。 牛乳と合わせているので、甘酒がちょっと苦手という方にも食べやすくなっていると思います。

★ レシピの料理時間の目安：25分 インスタント麺や宮崎辛麺専用のスープがなくても大丈夫。 宮崎辛麺をスープから作れるレシピです。 辛いのは好きだけどあまり得意でないという方も、すごく辛いのが好きという方も、スープを一から作るから、辛さは自分好みに調節できます。 麺はどんな麺でもよいようなので、麺もスープも自分好みの一杯が作れますね。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：約4人分 正月に余ってしまった大量のお餅も、少しアレンジするだけでグラタンに変貌します。 グラタンと言えばチーズやホワイトソースを使いますが、今回は生クリームとマヨネーズで代用。 生クリームとマヨネーズのソースはフレンチでも使われることがある列記としたソースなのです。 今回のグラタンは野菜もたくさん入っていて栄養バランスも良いです。

★ レシピの料理時間の目安：8分30秒 山芋の鉄板焼きを居酒屋風に作る簡単で美味しい調理方法です。 小型のスキレットフライパン鍋を使うことで、熱々でお焦げがしっかり出来る仕上がりになります。 ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなり、ご家庭でも簡単にお安く調理出来るのです。 熱したスキレットに油をよく馴染ませて、ごま油をその後に敷くことがポイントになります。

★ レシピの料理時間の目安：10分 コンビーフはそのまま食べても美味しい、旨みがたっぷりの食べ物です。 この旨みを生かしたコンビーフ豆腐の食べ方レシピです。 材料がコンビーフ、豆腐、玉ねぎの3つだけなので簡単に作れちゃいます。 コンビーフのおかげで超時間煮込んであるような深く濃厚な味わいです。 コンビーフ豆腐をご飯の上に乗せてコンビーフ豆腐丼にしてみても美味しいと思います。 時間がないときや料理が面倒なときにササッと作れてしまう料理です。

★ レシピの料理時間の目安：30分 新玉ねぎの甘味は豚バラ肉との相性抜群です。 そのおいしさを存分に生かせるのが肉巻きです。 肉巻きはソースにこだわることによって、一層の味わいをアップさせることが出来ます。 使う材料が少ないので一人暮らしの料理にもうってつけです。 フライパンで弱火で焼き上げることにより、肉巻きにきれいな焼き目を付けることが出来ます。

★ レシピの料理時間の目安：45分 カリカリと歯ごたえの良いシュガーバターラスクのレシピです。 バニラビーンズペーストを贅沢に使い、有名店のシュガーバターラスクの味に近づけています。 美味しいバケットを使うことで、より美味しいシュガーバターラスクに仕上げることができます。 簡単に作れるので、病みつきになる美味しさのシュガーバターラスクを堪能してください。

★ レシピの料理時間の目安：30分 オートミールは、食物繊維・鉄分・カリウム・ビタミンB1などの栄養価が豊富で、ダイエット中に積極的にとりたい食材です。 でも、美味しく調理するのが難しいのも事実。 栗原はるみさんの簡単に作れるオートミールクッキーなら、そんな悩みも解消してくれます。 ザクザクとした歯応えと、香ばしい香りのクッキーが楽しめます。

★ レシピの料理時間の目安：20～30分(れんこんを酢水さらす時間を除く) れんこんを使った和風仕立てのはさみ焼きです。 食感のよいれんこんは、油で炒めると香ばしく食欲をそそります。 間に豚ひき肉を入れることでジューシーで、食べ応えのあるボリューム感満点の味わいになります。 豚ひき肉はしその葉を入れているため、さわやかな風味が隠し味になっています。 酒を入れて蒸し焼きにしているので、しっかり火が通って適度な食感のはさみ焼きに仕上がっています。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 お肉たっぷりでボリューム満点のミートローフ作り方です。 熱々でも冷めても美味しく、アレンジも自由に出来る料理です。 料理自体に下味が付いているのでそのまま食べても美味しいですし、クレソンなどを添えて食べても美味しいです。 オリーブオイルと刻みトマトを混ぜてソースにすれば、酸味のある一味違ったミートローフの仕上がりになります。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ブラジル生まれのパン「ポンデケージョ」は、チーズの風味と独特のモチモチ食感が特徴です。 本場のポンデケージョはタピオカ粉を使いますが、ここでは白玉粉で食感を再現しています。 このポンデケージョレシピは、焼きたてはカリカリっと揚げたような食感が楽しめ、チェダーチーズの香りがたまらない一品です。 重量感もありお腹も満足、一度食べるとクセになるポンデケージョを是非お試しください。

★ レシピの料理時間の目安：30分 コーンスープというと、缶詰のクリームコーンを使って作る人も多いのではないでしょうか。 このレシピでは、トウモロコシそのものからスープを作っていきます。 生クリームといった高価な材料がなくても、濃厚なスープを手軽に作ることができます。 調味料も特別なものが必要なく、いつも家にあるもので本格的なコーンスープの味が楽しめます。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ミラノ風カツレツはコトレッタ・アッラ・ミラネーゼと呼ばれる、イタリアの代表的な仔牛の肉料理です。 日本のトンカツの原型とも言われていますが、チーズやバターの香りがするのがその特徴です。 衣が濃厚なので、ソースをかける場合はトマトベースなどあっさりとしたものがおすすめです。 また、レモンをしぼることで爽やかな味わいを楽しむこともできます。 ミラノ風カツレツの材料

★ レシピの料理時間の目安：1日 パテドカンパーニュはデパートの地下街などで買ったり、ワインと一緒に楽しめるバーや、高級なフレンチレストランなどで食べたことがある人は少なくないと思いますが、家で作ったことがある人はあまりいないのではないでしょうか。 実はこつさえ覚えてしまえば、パテドカンパーニュを自宅で作る事はさほど難しくないのです。