★ レシピの料理時間の目安：2時間30分 オーストリア・ウィーンの代表的なお菓子であるザッハトルテ。 チョコレートスポンジに甘酸っぱいアプリコットジャムを塗り、「グラズール」と呼ばれるチョコレートソースでコーティングした至福のケーキです。 今回は、一から手作りする本格的なザッハトルテのレシピをご紹介します。

★ レシピの料理時間の目安：2日 お菓子作りは分量をきちんと守って工程どうり作る事が大切です。 タルトケーキは生地を焼く工程とタルトの中身を作る工程でわかれているため、少し面倒臭く感じる方もいるかもしれませんが、美味しい生地の焼き方さえおぼえてしまえば、様々な果物を使って何種類ものタルトケーキを楽しむ事が出来ます。 甘すぎないさっぱりした味がおいしいレモンのタルトは、紅茶にもよく合う定番のタルトケーキです。

★ レシピの料理時間の目安：1本あたり　調理30分、冷やし4時間 サラミのように長～いチョコ。 そしてこれまたサラミのようにスライスして召し上がれ。 4色のカラフルなチョコレートでナッツやオレオ、そしてマシュマロをコーティング。 かりふわ食感がたまりません。

★ レシピの料理時間の目安：15分〜30分 料理研究家の友加里（ゆかり）さんが教えてくれる、食パンで作れるカリカリのキャラメルポップコーンです。 ただの砂糖の結晶になってしまい、キャラメルソース作りを諦めがちですが、ここではきつね色になるまで中火でかき混ぜない、などのコツでうまくできます！気軽に簡単にできる手作りお菓子で、チョコレートを使ったアレンジもできます。

★ レシピの料理時間の目安：2時間 今回ご紹介する動画は抹茶のチョコレートがサンドされたクッキーです。 ココア生地と抹茶のチョコのほろ苦い組み合わせが最高です。 生地を薄く焼くことで、香ばしい味わいとほろほろと崩れる食感が楽しめます。 簡単にできるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：12cm丸型1台分 今回ご紹介するレシピは「ヨーグルトチョコケーキ 」です。 水切りしたヨーグルトを加えて作るヨーグルトチョコケーキはさっぱりとした味わいが特徴の初夏におすすめのケーキです。 また、砂糖が入っていないので甘さ控えめなのも嬉しいところ♡ チョコレート本来の甘さが楽しめちゃいますよ。 しっとりとした食感がたまらない美味しさです。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量：4人分 子供から大人まで、みんな大好きアイスクリーム♡ 卵アレルギーや牛乳アレルギーがあるからと、アイスクリームを諦めていた人にこちらのレシピをオススメします。 卵や牛乳、動物性食品不使用なので、卵アレルギーやヴィーガン対応！ だけど普通のアイスクリームと変わらない美味しさ、いやそれ以上かもしれません。 卵アレルギーや牛乳アレルギーの方はもちろん、食物アレルギーがない方にも是非一度食べてみてほしいアイスクリームです☆

★ レシピの料理時間の目安：50分 1歳を迎える乳児は、それまでの主食であった母乳から離乳食へと食べ物が変化します。 この離乳食は昨今ではレトルト製品のバリエーションが増えており、さまざまなものを気軽に手に入れられます。 自宅でも作ることができますが、たった1時間で作れる「蒸しパン離乳食」というものもあります。 ここでは、そのレシピをご紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：1時間半～2時間 牛乳パックの型で、ふわふわなチョコレート台湾カステラの作り方 美味しいおやつやごはんでみんなを笑顔にしたいふわふわな台湾カステラで素敵な時間をお過ごし下さい♪ 『簡単！可愛い！美味しい！レシピ動画』をお届けしたいと思っています 初心者の方でも、親子でも、作って楽しめるレシピになっていますので、楽しくお菓子作り、お料理をしてくださったら嬉しいです！

★ レシピの料理時間の目安：1日 ★ レシピの出来上がり分量：18cm型 生チョコケーキを好きな人も多いはず。 その生チョコケーキがなんと自宅にありがちな材料で、しかも材料費たった400円で作れてしまいました。 動画での生チョコケーキの冷やしの時間は1日ですが、冷えて固まれば完成です。 冷蔵庫から出したばかりの冷えている状態だとせっかくの生チョコケーキの甘みが感じにくく、滑らかな口触りも感じられないので生チョコケーキを食べるときは常温がおすすめのようです。

★ レシピの料理時間の目安：2日～4日 ★ レシピの出来上がり分量：6個 有名菓子店で販売されているような本格的なレーズンバターサンドをお家で作ってみませんか。 このレシピでは、レーズンバターサンドのビスケット生地から間に挟むレーズンクリームまですべてを手作りします。 レーズンバターサンドのビスケットに挟むクリームは、ホワイトチョコを使って作ります。 ラムレーズンは、時間をかけてラム酒に漬け込んで、とびきりおいしいレーズンバターサンドを作りましょう。

★ レシピの料理時間の目安：30分 オートミールは、食物繊維・鉄分・カリウム・ビタミンB1などの栄養価が豊富で、ダイエット中に積極的にとりたい食材です。 でも、美味しく調理するのが難しいのも事実。 栗原はるみさんの簡単に作れるオートミールクッキーなら、そんな悩みも解消してくれます。 ザクザクとした歯応えと、香ばしい香りのクッキーが楽しめます。

★ レシピの料理時間の目安：40分（冷却時間：3時間） バレンタインのプレゼントとしても人気の生チョコに日本酒を加えて作る、日本酒生チョコのレシピをご紹介します。 日本酒の甘みとコク、旨味がチョコレートとマッチして、奥深い味わいの一品です。 材料4つで簡単に作ることができるので、お好みの日本酒でチャレンジしてみましょう。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「さつまいもモンブラン 」です。 作るのが難しそう！と思われがちなモンブランですが、実は簡単に作れちゃいます♡ さつまいもと生クリームと蒸しパンがあればあとはおうちにある調味料でOK。 お店で食べるようなモンブランがおうちで楽しめますよ♪ お子さまと一緒に作っても楽しいですね！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：26分 今人気のチュロス、でも揚げ物なので油の処理とか面倒だしカロリーも高くなってしまいます。 こちらのレシピならばホットケーキミックスを使って揚げずに作るので簡単お手軽ヘルシー、しかもとってもおいしく仕上がるのです。 お子さんのおやつに、来客のためのおもてなしにと様々な場面でこのチュロスが活躍してくれること間違いなしです。 チュロスの材料

★ レシピの料理時間の目安：60分 ★ レシピの出来上がり分量：8個分 お店の味を家庭で再現するのは難しいイメージもありますが、自宅でもミスド風のドーナッツは手軽に作ることができます。 ミスドよりもすぐに揚げたてのドーナッツが食べられるのも手作りならではです。 オーブンや特別な機器が必要なく作れるので、お菓子作り初心者の人も覚えておいて損はありません。 ドーナッツはオールドファッションが美味しくできたら、他のミスド風ドーナッツに挑戦してみることもおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 テリーヌ型に焼き上げるレアガトーショコラのレシピです。 レアガトーショコラということで、カットした断面が固まっておらず、生チョコレートのような質感になっているのが特徴です。 大型のチョコレートだけでなく、市販の板チョコレートでもこのレアガトーショコラは作れます。 照りのある質感がこのレアガトーショコラの魅力なので、焼き過ぎないように注意しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：1時間20分（生地を寝かせる時間：1時間） 一口サイズのクッキーの中にチョコレートクリームが入った、森永製菓の人気のお菓子「パックンチョ」。 今回は、そんなパックンチョを本物そっくりに再現できるレシピをご紹介します。 クッキーにイラストを描く作業は、子どもと一緒に楽しむのもおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：35分 ★ レシピの出来上がり分量：13個分 今回ご紹介するレシピは「チョコレートマカロン 」です。 マカロンとはフランスを代表するアーモンドプードルと砂糖を使った焼き菓子で、様々なフレーバーがあります。 バレンタインのお菓子としても大人気で、プレゼントしても喜ばれますよ。 また、マカロンは焼くとひび割れしやすく作るのが難しそうと思われがち。 そんなマカロンをひび割れさせずに焼くポイントは砂糖の分量☆ 失敗知らずのマカロンが作れちゃいますよ♡ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：8枚分 今回ご紹介するレシピは「濃厚なチョコチップクッキー 」です。 チョコチップクッキーとはサクッとしたココア生地となめらかで甘い味わいのチョコチップの両方が楽しめるアメリカ生まれのお菓子です。 生地を捏ねてオーブンで焼けば簡単においしいチョコチップクッキーができちゃいます♡ バレンタインのお菓子にもぴったりですよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10時間 ★ レシピの出来上がり分量：20×20cmスクエア型1台分 今回ご紹介するレシピは「ハロウィンブラウニー 」です。 濃厚なかぼちゃとクリームチーズのチーズケーキとブラックチョコレートの入ったブラウニーの2層でできたハロウィンブラウニーは、その名の通りハロウィンにぴったりなお菓子♡ 2つの生地を型に流し込んでオーブンで焼くだけで簡単に作れちゃいます☆ 明るいオレンジ色のチーズケーキ生地にブラックチョコレートの生地が織りなすマーブル模様が可愛らしい一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10時間 ★ レシピの出来上がり分量：各8個分 今回ご紹介するレシピは「フィナンシェ 」です。 フィナンシェとはフランス発祥のお菓子で形が金塊に似ていることから縁起のいいお菓子として知られています。 そんなフィナンシェをプレーン、抹茶、紅茶、チョコの4種類の味で作ってみませんか♪ 材料は異なりますが、作り方は変わりません！ 簡単に4種類のフィナンシェが作れるので、おもてなしのお菓子やプレゼントにぴったりですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量：20枚分 クリスマスの定番お菓子☆「ジンジャークッキー 」をご紹介します。 ジンジャークッキーとはヨーロッパの伝統的な焼き菓子で、クリスマスになるとハートや星などの様々な形のクッキーがお店に並びます。 中でもジンジャーブレッドマンという人の形をしたジンジャークッキーが人気です。 ジンジャークッキーが人形の形をしているのは、イギリスの国王ヘンリー8世が当時大流行していたペストの予防に生姜が良いと知って国民に生姜を食べることを推奨して、国民は国王に似たクッキーを焼いたのが由来とされています。 ホワイトチョコでかわいい顔を書いてあげてくださいね。 プレゼントにも最適ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：2～3人分 今回ご紹介するレシピは「フレンチクルーラー 」です。 フレンチクルーラーとはクルクルとねじれた見た目が可愛らしいシュー生地で作られたドーナツのことです。 アイシングをかけなくても美味しいですが、チョコレートや粉砂糖などのアイシングをかければより豪華な見た目になります☆ カロリーは気にせず、揚げ立てにたっぷりアイシングをかけていただいてしまいましょう。 溶かしたチョコレートやシナモン風味の粉砂糖をかければ、おうちでドーナツ屋さんができますよ。 外はサクサク、中はもっちりのフレンチクルーラーはお子さまのおつまみにもぴったりですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪