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料理時間 50分
ダルゴナコーヒーをダイエットしているときでも飲めるようにプロテインでアレンジした斬新なレシピを紹介!
★ レシピの料理時間の目安:50分 ダイエットをしているときもダルゴナコーヒーを飲みたくなることはありますが、そのようなときに最適なレシピになっています。 太りやすい材料をプロテインなどに置き換えているので、ダイエットをしているときでも飲めます。 ダイエット中は甘い物が欲しくなりますが、このレシピを活用すればダイエットの大敵である誘惑に勝てるようになる筈です。 ホイップも作りやすいように工夫されているので、簡単に作ることができます。鍋・汁物・スープ 乳製品- 1 回再生
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料理時間 50分
どこのスイーツ店と聞きたくなる!本格的な味のキャラメルパウンドケーキレシピ
★ レシピの料理時間の目安:50分 数多くある世界のスイーツの中でも、特に各国で愛されているのが「キャラメルパウンドケーキ」です。 チョコレートの本場・ドイツの家庭料理として確立され、今ではこの国を代表するスイーツとなりました。 国内のパティスリーでも個性的なものが販売されていますが、ここでは有名店顔負けに「キャラメルパウンドケーキ」のレシピを公開しましょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 50分
『フランス生まれの高級感漂うスイーツ♪ラングドシャ』の、基本の作り方をご紹介!バニラ・ココア・抹茶味、3種類のフレーバーをお楽しみください。
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:各種30〜40枚分 「ラングドシャ 」とはフランス発祥の焼き菓子のことで、名前の由来はその見た目から、フランス語で猫の舌という意味の「ラングドシャ(langue de chat)」からきたと言われています。 日本でもラングドシャの有名商品が数々ある程、世界で親しまれているスイーツです。 今回はそんなラングドシャの基本レシピをご紹介。 材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです♪ またラングドシャはクッキーと似ていますが、実は全くの別のお菓子なのをご存知でしょうか。 両者の違いは材料にあり、ラングドシャは卵白のみ、クッキーは全卵を使用することで食感や仕上がりに違いが生まれます。 そして甘くて美味しいお菓子はやはりカロリーが気になりますよね。 ラングドシャのカロリーはおよそ1枚(8g)で31kcal前後、決して低くはありませんがその分少ない量でも十分満足感はあるかと思います♪ ぜひお試しください!スイーツ・お菓子- 6 回再生
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料理時間 5分
『片手で食べられる☆トルティーヤ』を使った絶品レシピをご紹介!SNSでも話題のワンハンドレシピで、毎日の朝食をおしゃれに格上げしませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:各種類5分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 フライパン一つでできるワンハンドフード♡トルティーヤを使った絶品レシピ を4種類ご紹介します。 作り方はとっても簡単! メキシコなどでよく食べられている薄焼きのパン「トルティーヤ」に様々な具を挟み、パタパタと折りたたんでサンドするだけ! お手軽な上にワンハンドで食べられて、手も汚れず洗い物も少なく済むので、忙しい朝食やキャンプなどのアウトドアでも人気のレシピです☆ ぜひ色々な具でアレンジして楽しんでくださいね♪粉もの- 3 回再生
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料理時間 1時間20分
『ふわふわもっちり♡ハイジの白パン』は生地が感動の柔らかさ!捏ねないのでお子様でも作れる、楽チンすぎる白パンのレシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 SNS映え間違いなし!丸くて可愛い白パンのレシピをご紹介 します♪ こちらのレシピの一番の特徴は生地を捏ねないこと! 捏ねずにふわふわな白パンが簡単にできちゃう神レシピは必見です☆ 優しい味わいなので、大人から小さなお子様まで家族全員で食べられるのは嬉しいポイント! そのままはもちろん、シンプルなパンなのでどんな料理に合わせても美味しく頂けます。 ぜひ併せて紹介されている手作りグラノーラ と一緒にお楽しみください♪パン- 2 回再生
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料理時間 1時間
『メープルナッツバターサンド』はおもてなしやギフトに最適♡パティシエが教える、メープルナッツバターサンドの作り方をご紹介します!
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:10個分 メープルシロップの贅沢な甘さがたまらない♡ メープルナッツバターサンドのレシピ をご紹介します。 濃厚なバタークリームとナッツの塩味が最高のバランスで、飽きのこない美味しさが大好評! プロ考案のレシピは失敗しないプロセスやコツが満載で、簡単にできるのに出来栄えはお店級です♡ 本当に手作り!?と驚かれること間違いなし! 大切な人へのギフトに、手作りのメープルナッツバターサンドはいかがでしょうか♪果物・ナッツ類 スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 1時間
ダイエットのおやつに最適!美味しいのにヘルシーな低糖質エッグタルトの作り方
★ レシピの料理時間の目安:1時間 低糖質な材料で作るエッグタルトのレシピです。 生地にはパイシートや生クリームの代わりにおからパウダーや豆乳を使うヘルシーなレシピなので、ダイエット中でも安心しておやつが楽しめます。 低糖質レシピですが、ラカントで甘みを加えているため「ダイエット中だけど甘いおやつが食べたい!」という時に最適です。 サクサクの生地にトロトロの卵が合わさった絶品おやつなので、ダイエット中ではない人も是非試してみてください。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 1時間
『中国風カステラ(マーラーカオ)』は優しい味わいでもっちりとした食感が特徴の中国発祥の蒸しパン♡中国料理の点心の1つ中国風カステラのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:5~6人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「中国風カステラ(マーラーカオ) 」です。 マーラーカオとは中国やマレーシアなどで食べられている蒸しパンのようなものでふわふわの生地と優しい味わいが特徴の中国料理の点心の1つです。 また、マーラーカオは中国では飲茶や屋台の他に家庭でも朝食やおやつに食べられているほど定番のスイーツです。 台湾カステラとの違いはふわふわでシュワっとした口当たりですが、マーラーカオはふわふわでどっしりとした弾力が感じられます。 生地を流し入れる容器を大きくすれば、絵本の世界に出てくるような大きなカステラも作れますよ。 スチームオーブンや蒸し器でぜひ挑戦してみてくださいね。スイーツ・お菓子- 4 回再生
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料理時間 1時間30分
『韓国スイーツ♡ホットク』のレシピをご紹介。黒砂糖とピーナッツが入ったもちもち生地のホットクは韓国の定番屋台スイーツ!おやつにいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:5個分 今回ご紹介するレシピは「ホットク 」です。 ホットクとは韓国の定番屋台スイーツで日本のおやきのような平たい形をした生地に黒砂糖などの餡が入れて焼いたものです。 またホットクは甘いものだけでなく、チャプチェやチーズなどが入っていたりとバリエーション豊富です。 おやつとしてだけではなく、食事としても楽しめますよ♪ ホットクと言えば上からプレスして焼きますが、金たらいや幅広のヘラなどでも代用できます。 チーズや野菜、果物など自由にアレンジして召し上がってくださいね。スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
『ピーナッツバター』のレシピをご紹介。栄養たっぷりのピーナッツバターがフードプロセッサーを使えば簡単に作れちゃいます☆手作りピーナッツバターをご堪能ください。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 今回ご紹介するレシピはおうちで簡単に作れる☆「ピーナッツバター 」です。 トーストに塗ったり、料理やお菓子などに使ったり、いろいろな活用ができるピーナッツバター。 そんなピーナッツバター、実はおうちでも簡単に手作りできるんです。 ミキサーやブレンダーがあれば、材料をひたすら混ぜるだけでOK! 自分で甘さが調整できるので、使い勝手も抜群です。 ピーナッツのほかに、アーモンドとくるみも加えて、よりナッツ感が増したコク深い味わいが楽しめますよ。 ぜひ参考に、お好みの味を作ってみてください。缶詰・瓶詰め スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 30分
『イタリアの伝統菓子♡ビスコッティー』をご紹介。チョコやナッツ類を入れたビスコッティーをエスプレッソなどの濃いめのコーヒーを一緒にいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:10本分 今回ご紹介するレシピはイタリアの伝統菓子☆「ビスコッティー 」です。 ビスコッティーとはザクザクとした硬い食感のお菓子でチョコレートやナッツなどを入れたビスケットでイタリアのトスカーナ地方で生まれました。 おやつとして楽しむだけでなく、コーヒーやワインに浸したりアイスクリームに添えたりと様々な楽しみ方ができるお菓子です。 焼き方を変えることによって、ふわふわサクサク2通りの味が楽しめますよ。 混ぜてオーブンで焼くだけでできるのでぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 20分
『かぼちゃのマリネ』はイタリアンの定番☆高級スーパーでも売られているお惣菜がおうちで作れますよ♪イタリアンの前菜料理をご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 イタリアンの定番前菜☆「かぼちゃのマリネ 」。 イタリアのレストランでも日本のレストランでも「アンティパストミスト(前菜の盛り合わせ)」として出されています。 また、かぼちゃなどの緑黄色野菜はβ-カロテンが豊富に含まれています。 脂溶性であるβ-カロテンは、油を使った料理で吸収率が良くなり、効率良く摂ることができます。 そしてマリネ液の酸味がかぼちゃの甘みを引き締めてさっぱりとした味わいになりますよ♪ ローストしたスライスアーモンドやカリッと焼いた厚切りベーコンと一緒に合わせても美味しいです。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 4 回再生
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料理時間 4時間
『チョコパウンドケーキ』のレシピをご紹介。しっとり&濃厚なチョコパウンドケーキはキルシュも入って大人味♡バレンタインのお菓子にぴったりな大人味のチョコパウンドケーキに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:パウンド型1台分 今回ご紹介するレシピは「チョコパウンドケーキ 」です。 さくらんぼから造られる蒸留酒であるキルシュとさくらんぼを入れたチョコパウンドケーキはずっしりと濃厚な大人の味わい。 また、バレンタインの贈り物としても大活躍しますよ♪ しっとり濃厚なチョコレートの旨みはチョコレート好きにはたまらない一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 1時間
『本格フィナンシェ』は焦がしバターの香りと軽い食感がたまらない!おもてなしやお子さまのおやつにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:8個分 焦がしバターの香りがたまらない「フィナンシェ 」。 マドレーヌとフィナンシェの違いはご存じでしょうか。 マドレーヌは溶かしバターと全卵で作るのでふんわりやわらかな食感になりますが、フィナンシェは焦がしバターと卵白を使用するので香ばしい香りと軽い食感が特徴です。 また、フィナンシェは専門店があるほど大人気のお菓子です。 おもてなしやお子さまのおやつにぴったりの一品です。 ぜひおうちで本格フィナンシェを作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 4 回再生
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料理時間 4時間
『抹茶のフィナンシェ』をバレンタインに作ろう☆プロ直伝レシピで楽しいお菓子作りをしてみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:4時間 ★ レシピの出来上がり分量:10個分 焦がしバターが香ばしい★「抹茶のフィナンシェ 」。 フィナンシェはフランス発祥のお菓子で、専門店があるほど人気のお菓子です。 フィナンシェとマドレーヌが同じものと思われがちですが全く違います。 マドレーヌはホタテの貝殻のような形をしているのが特徴で、材料もフィナンシェは卵白のみを使用しますがマドレーヌは全卵を使用します。 また、マドレーヌには溶かしバターを使用することでふんわりと柔らかい食感になりますが、フィナンシェは焦がしバターを使用し香ばしくて軽い食感になります。 おもてなしやちょっとしたプレゼントにも最適です☆ ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 10分
『本格チャイ』でおうちカフェ気分♪スパイスで体も温まる☆寒い冬におススメの紅茶レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:2杯分 「チャイ 」とはインド発祥の紅茶とミルクをベースに、スパイスの効いた甘くて品のある嗜好飲料です。 本場インドでは水牛のミルクを使用するのが一般的ですが、クセの少ない牛乳を使用するのが一番飲みやすいです。 そのほかにも豆乳、アーモンドミルクやココナッツミルクも、牛乳とは違ったまろやかさやコクが出ておすすめです。 また、日本ではインドカレーを食べた後の〆にチャイは飲まれることが多いですが、発祥地のインドでは食後に飲むだけではありません。 小さなカップで1日に何度も飲み、リラックス気分をより高めるために嗜まれています。 スパイスを使用しているので体も温まり、冬のティータイムにおススメの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 1時間15分
『スノーボールクッキー』で簡単おやつタイム♪米粉を使用したグルテンフリーレシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:1時間15分 ★ レシピの出来上がり分量:約12個分 サクホロ食感が人気の「スノーボールクッキー 」。 スノーボールクッキーは、材料4つを混ぜて焼くだけなのでお家でも簡単に作れますよ。 また今回ご紹介するレシピは、小麦粉の代わりに米粉を使うので、グルテンフリーでアレルギーの方にもオススメです。 砂糖はお好みで、甜菜糖やきび砂糖を使ってもOKです。 お子様のおやつはもちろん、お友達へのプレゼントにも喜ばれること間違いありませんのでぜひ作ってみて下さいね。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 8時間
「ガレット・デ・ロワで新年をお祝いしよう♪』フランスで定番の新年のお祝いお菓子をご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:8時間 ★ レシピの出来上がり分量:ガレット・デ・ロワ1台分 「王様の菓子」と言われる「ガレット・デ・ロワ 」。 フランスでは新年の祝いに欠かせないお菓子です。 このお菓子の中に入っているフェーヴという小さな人形が当たった人には王様または王妃様となり、王冠をかぶり、相手の王妃や王様を決めて1日を過ごすという風習があります。 今回は、そんなガレット・デ・ロワの作り方をご紹介します。スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 7時間
『濃厚バナナブラウニー』のレシピをご紹介。材料を混ぜて焼くだけでできる濃厚バナナブラウニーはしっとりとした食感でバレンタインにもオススメ!絶品バナナブラウニーに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:7時間 ★ レシピの出来上がり分量:15×15㎝角型1台分 今回ご紹介するレシピは「濃厚バナナブラウニー 」です。 ブラウニーとはガトーショコラと比べてしっとりとした食感で、ナッツやチョコチップなどと一緒に焼き上げることで食感に変化をつけたものが多いです。 アメリカ生まれのブラウニーは混ぜて焼くだけでできることからお子さまと一緒に作ることもできますよ♪ また、チョコレートとバナナの組み合わせは抜群でバレンタインにも大活躍しますよ。 一日寝かせることでしっとりとしたブラウニーはチョコレート好きさんにはたまりません! ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 4 回再生
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